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黑米饮料的研制 被引量:4
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作者 詹晓珠 杨长桃 陈上海 《福建农业科技》 2001年第2期33-34,共2页
关键词 保健饮料 黑米饮料 加工工艺 研制方法 工艺流程 操作要点
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应用原子吸收光谱仪发射法检测土壤速效钾 被引量:4
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作者 陈燕 王文美 詹晓珠 《分析仪器》 CAS 2007年第4期57-59,共3页
采用原子吸收光谱仪发射法检测土壤速效钾,并与国家标准样品和国家标准检测方法(火焰光度法)进行了比较。结果表明,该方法检测结果误差均符合国家标准要求。
关键词 土壤 速效钾 原子吸收光谱仪发射法 检测 火焰光度法
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三明市水田土壤肥力状况及其施肥建议 被引量:1
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作者 詹晓珠 《福建农业科技》 2009年第3期67-70,共4页
通过对三明市水田土壤0~25cm土层有代表性的2710个土壤样品进行养分测试与分析,结果表明:土壤pH偏低,平均值为5.16,84.1%的土壤pH<5.5;土壤有机质含量平均值为28.5g/kg,87.4%的土壤有机质含量高于20g/kg;土壤碱解氮含量平均值为154m... 通过对三明市水田土壤0~25cm土层有代表性的2710个土壤样品进行养分测试与分析,结果表明:土壤pH偏低,平均值为5.16,84.1%的土壤pH<5.5;土壤有机质含量平均值为28.5g/kg,87.4%的土壤有机质含量高于20g/kg;土壤碱解氮含量平均值为154mg/kg,87.8%的样品含量高于90mg/kg;土壤样品中速效磷含量的平均值为44.5mg/kg,仅5.9%样品含量低于10mg/kg;土壤速效钾含量的平均值为99mg/kg,其中有61.6%的样品含量低于100mg/kg。说明三明市目前土壤养分状况总体上处于偏酸、中等有机质、高氮、高磷、低钾水平。 展开更多
关键词 三明市 水田 土壤肥力 施肥
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铝掺杂表面分子印迹聚合物修饰电极检测食品中罗硝唑残留
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作者 赵海青 江梦银 +3 位作者 冯莹莹 吴安乐 詹晓珠 邓健 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期993-998,共6页
以罗硝唑(Ronidazole,RNZ)为模板,3-氨丙基三乙氧基硅烷为功能单体,Al(Ⅲ)为路易斯酸掺杂剂,用溶胶-凝胶法制备核壳型磁性分子印迹聚合物,借助磁力作用将其修饰于磁性玻碳电极表面,制得RNZ电化学印迹传感器。以透射电镜、红外光谱... 以罗硝唑(Ronidazole,RNZ)为模板,3-氨丙基三乙氧基硅烷为功能单体,Al(Ⅲ)为路易斯酸掺杂剂,用溶胶-凝胶法制备核壳型磁性分子印迹聚合物,借助磁力作用将其修饰于磁性玻碳电极表面,制得RNZ电化学印迹传感器。以透射电镜、红外光谱、X-射线衍射及电化学方法等对该传感器进行表征,并对影响传感器性能的主要参数进行优化。结果表明,相比基于非掺杂印迹聚合物和非分子印迹聚合物的传感器,铝掺杂印迹传感器对罗硝唑具有更强的结合能力和更高的识别选择性。用差分脉冲溶出伏安法进行定量测定时,RNZ的还原峰电流与其浓度在0.05~50.0μmol/L范围内呈良好线性关系(r=0.997 3),检出限为0.015μmol/L。对牛奶、鸡蛋中RNZ的回收率为88.6%~97.0%,相对标准偏差(RSD)为2.9%~4.6%。 展开更多
关键词 罗硝唑 磁性表面分子印迹聚合物 差分脉冲溶出伏安法 铝掺杂
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王水体系消解-原子荧光法同时测定土壤中砷和汞的研究 被引量:15
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作者 郑秀琴 詹晓珠 洪曾纯 《农业环境与发展》 2006年第6期70-72,共3页
对土壤中砷、汞的待测液的提取用3种不同的处理方法进行比较,利用原子荧光光谱仪测定土壤中的砷、汞。并对灯电流、载气流量、屏蔽气流量等检测条件进行了优化。结果表明,依据《农业环境监测实用手册》中汞的前处理方法可同时测定汞、砷... 对土壤中砷、汞的待测液的提取用3种不同的处理方法进行比较,利用原子荧光光谱仪测定土壤中的砷、汞。并对灯电流、载气流量、屏蔽气流量等检测条件进行了优化。结果表明,依据《农业环境监测实用手册》中汞的前处理方法可同时测定汞、砷,该法精密度高、结果准确、方法简便,完全适用于土壤中砷、汞的检测。 展开更多
关键词 土壤 方法 选择
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尤溪柑橘产区土壤重金属监测与评价 被引量:1
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作者 洪曾纯 刘琳琳 +3 位作者 王土金 詹晓珠 翁俊基 许丽 《福建热作科技》 2020年第3期27-29,共3页
为促进尤溪县柑橘产业的发展,依据标准对柑橘产区土壤进行采样检测,用单项污染指数法和综合污染指数法分析和评价重金属污染程度,为发展无公害柑橘生产提供科学依据。结果表明:尤溪柑橘产区的土壤环境质量良好,完全符合评价标准要求,适... 为促进尤溪县柑橘产业的发展,依据标准对柑橘产区土壤进行采样检测,用单项污染指数法和综合污染指数法分析和评价重金属污染程度,为发展无公害柑橘生产提供科学依据。结果表明:尤溪柑橘产区的土壤环境质量良好,完全符合评价标准要求,适宜发展无公害柑橘产业。 展开更多
关键词 尤溪 柑橘 土壤 重金属 无公害
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三明市郊园地土壤养分状况分析
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作者 洪曾纯 刘琳琳 +3 位作者 詹晓珠 王土金 许丽 翁俊基 《东南园艺》 2020年第3期25-29,共5页
以三明市郊园地土壤为研究对象,对不同类型园地土壤的养分状况进行调查分析。结果表明:土壤总体呈酸性,有机质丰富,碱解氮中等,有效磷和速效钾含量缺乏,其中冲积土速效钾缺乏,黄泥土有效磷缺乏,红土速效钾和有效磷缺乏;冲积土、黄泥土... 以三明市郊园地土壤为研究对象,对不同类型园地土壤的养分状况进行调查分析。结果表明:土壤总体呈酸性,有机质丰富,碱解氮中等,有效磷和速效钾含量缺乏,其中冲积土速效钾缺乏,黄泥土有效磷缺乏,红土速效钾和有效磷缺乏;冲积土、黄泥土、红土三者间有机质含量存在显著性差异,黄泥土极显著的高于冲积土;冲积土有效磷含量极显著的高于黄泥土和红土。 展开更多
关键词 三明 土壤养分 冲积土 黄泥土 红土
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无公害蔬菜产地土壤重金属监测与评价
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作者 洪曾纯 王土金 +2 位作者 刘琳琳 詹晓珠 翁俊基 《福建热作科技》 2015年第3期7-9,共3页
采集三明市大田县部分蔬菜产地的土壤样品,依据无公害标准要求进行检测,并采用单因子污染指数法和综合污染指数法进行分析评价,结果表明:大田县供试蔬菜产地土壤的重金属含量在允许范围之内,符合评价要求,适宜发展无公害蔬菜。
关键词 无公害蔬菜 土壤环境 重金属
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蔬菜冷冻面条的研制 被引量:5
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作者 詹晓珠 《食品科技》 CAS 北大核心 2003年第12期69-71,75,共4页
就蔬菜冷冻面条的最佳配方及制作的工艺条件进行分析和探讨。通过对配方及工艺进行逐项实验。结果表明,在考虑相关因素的基础上,采用优水平制作出的面条,经质量评定后,各方面品质均具有良好的表现。
关键词 蔬菜 护绿 冷冻
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