连续流动注射法快速测定食品接触用纸制品中甲醛提取量

建立连续流动注射法(Flow injection analyzer)测定食品接触用纸制品中甲醛提取量的快速测试方法。食品接触用纸制品经过冷水或热水提取后,水溶液中的甲醛利用流动注射法进行分析。经过主要参数的优化,选择到达阀时间为50 s、出峰时间为42 s,外标法定量。该方法检测效率高,可在5 min左右完成甲醛提取量的测定,方法灵敏度高,检出限可低至0.02 mg/dm^(2),相关系数(r^(2))>0.998,加标回收率为87%~103%,相对标准偏差为1.8%~4.2%(n=6)。对228款纸制品实际样品进行了检测,检出率为6.6%,甲醛提取量的检测结果在0.036~0.302 mg/dm^(2)之间。该方法便捷、准确、高效、灵敏,适用于食品接触用纸制品中甲醛的快速检测。

智能书写分析与识别平台用于6~12岁儿童书写能力评估的研究报告

目的通过人工智能分析书写能力评估数据,准确评估小学生的书写质量和能力,为精准筛查和评估书写困难者提供数据支撑。方法采用横断面研究,使用SHARP书写智能分析平台对福建省福州市闽江师范高等专科学校附属实验小学一到六年级(总计1085名)学生进行书写能力评估。评估指标包括书写速度、书写控制、书写统合、纸上时间比率、书写成果准确性和书写总体表现。结果女生在书写控制、书写统合、纸上时间比率、书写成果准确性和书写总体表现上优于男生(P<0.05)。右利手在书写统合、纸上时间比率和书写总体表现3项指标上优于左利手(P<0.05)。小学生书写能力发展趋势:①在书写速度上,一到六年级总体呈逐步加快的趋势,随着年级的增长,一到四年级相邻年级之间书写速度逐步加快(P<0.05),五到六年级之间书写速度逐步加快(P<0.05),但四到五年级之间书写速度的增长差异无统计学意义(P>0.05);②在书写控制能力上,一到六年级总体呈逐步发展的趋势,三年级书写控制能力表现优于二年级(P<0.05),五年级书写控制能力表现优于四年级(P<0.05),其余相邻年级之间差异无统计学意义(P>0.05);③在书写统合能力和纸上时间比率方面,随着年级的增长,一到四年级相邻年级之间高年级学生的发展优于低年级(P<0.05),四到五、五到六年级之间差异无统计学意义(P>0.05);④在书写成果准确性上,二年级优于一年级(P<0.05),四年级优于三年级(P<0.05),其余相邻年级之间差异无统计学意义(P>0.05);⑤在书写总体表现上,二年级表现优于一年级(P<0.05),其余相邻年级之间差异均无统计学意义(P>0.05)。书写控制、书写统合和书写成果准确性与书写总体表现之间呈显著负相关(r>-0.5),纸上时间比率与书写总体表现之间呈高度正相关(r=0.575),纸上时间比率与书写统合之间呈高度负相关(r=-0.999)。书写成果准确性仅能解释书写总体表现的39.1%变化原因,书写成果准确性、纸上时间比率、书写控制和书写统合能力共同解释书写总体表现的71.8%变化原因。结论在小学阶段,女生的书写能力普遍优于男生,但性别和优势手仍无法预测书写的总体表现。书写能力各测量指标随着年级的增高表现趋于成熟,书写速度大约在四到五年级时进入一个短暂的平台期后继续发展;书写控制能力在二到三年级、四到五年级时发展更为迅速,书写统合能力和在纸上时间比率约在四年级后进入相对稳定的平台期。书写成果准确性不适合单独作为书写总体表现的预测因素;书写控制、书写统合和纸上时间比率对书写总体表现具有较强的影响,可以综合作为书写总体表现的预测因素。