复合植物精油对断奶仔猪生长性能、器官指数、养分表观消化率、血清生化和抗氧化指标及肠道形态结构的影响

本试验旨在研究复合植物精油对断奶仔猪生长性能、器官指数、养分表观消化率、血清生化和抗氧化指标及肠道形态结构的影响。选择120头初始体重为(8.54±0.63)kg的28日龄健康“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪,随机分为5组,每组6个重复,每个重复4头猪。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,抗生素组(AGP组)在基础饲粮中添加75 mg/kg金霉素,试验组分别在基础饲粮中添加250(CP250组)、500(CP500组)和750 mg/kg(CP750组)复合植物精油。试验期35 d。结果表明:1)与CON组相比,AGP组、CP250组和CP500组的末重和平均日增重均显著升高(P<0.05),CP250组的料重比显著降低(P<0.05)。2)与CON组和AGP组相比,CP500组的肝脏和肾脏指数显著升高(P<0.05)。3)与CON组相比,CP250组的总能、粗蛋白质和有机物表观消化率显著升高(P<0.05);与AGP组相比,CP250组的粗脂肪表观消化率显著升高(P<0.05)。4)与CON组相比,AGP组、CP250组、CP500组和CP750组的血清尿素氮和总胆固醇含量显著降低(P<0.05),血清葡萄糖含量显著升高(P<0.05);AGP组、CP250组和CP500组的血清总蛋白含量显著升高(P<0.05)。5)与CON组相比,CP500组和CP750组的血清总超氧化物歧化酶活性显著升高(P<0.05),AGP组、CP250组、CP500组和CP750组的血清丙二醛含量显著降低(P<0.05)。6)与CON组相比,AGP组、CP250组和CP500组的空肠绒毛高度显著升高(P<0.05),AGP组、CP250组、CP500组和CP750组的空肠绒毛高度/隐窝深度显著升高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加复合植物精油可以提高断奶仔猪的生长性能,促进养分的消化吸收,调节机体代谢,提高抗氧化能力和改善肠道形态结构,与抗生素促生长剂具有相似效果。本试验条件下,断奶仔猪饲粮中添加250 mg/kg复合植物精油的效果较好。

断奶前后仔猪和母猪粪便源大肠杆菌耐药性和铜抗性的分析

旨在比较断奶前后仔猪和母猪大肠杆菌耐药性和铜抗性的变化,并分析其可能原因,为寻求控制大肠杆菌耐药性形成与传播的营养措施提供依据。试验中,采用CLSI推荐的琼脂稀释法,对分离自仔猪及其哺乳母猪的224株大肠杆菌的7种抗生素耐药性及铜抗性进行检测。结果表明,224株大肠杆菌对7种抗生素均有不同程度的耐药(耐药率范围28.13%~93.30%),70.09%的菌株表现出多重耐药性(MDR)。分离自母猪与哺乳仔猪的大肠杆菌抗生素耐药率相似度较高,仅有对氨苄西林和庆大霉素的耐药率差异显著。而断奶后仔猪源大肠杆菌的耐药率相对于母猪和哺乳仔猪变化明显,耐受头孢噻呋、氟苯尼考和氯霉素的菌株都极显著增加(P<0.01),耐受氨苄西林的菌株则显著增加(P<0.05)。相对于母猪和哺乳仔猪,分离自断奶后仔猪的大肠杆菌对铜的抗性程度明显增加(P<0.01)。大肠杆菌对铜抗性增加时,对抗生素耐药性也有所变化,两者之间有一定的相关性。母猪肠道内的耐药菌及饲料中的抗生素添加剂对仔猪大肠杆菌耐药性产生、维持与加剧发挥了重要作用,仔猪饲料中添加的高水平铜与大肠杆菌耐药水平的变化存在一定的关系。

抗菌肽对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

为研究抗菌肽在蛋鸡生产中对抗生素的替代效果,试验选取37周龄480只龙华草鸡型蛋鸡,随机分为4组,每组120只,设4个重复,每个重复为30只,对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加8%黄霉素62.5 g/t,试验组分别在基础日粮中添加抗菌肽100、200 g/t。预试期7 d,饲喂基础日粮,试验期60 d。结果表明:抗菌肽对蛋品质无明显作用,但试验1、2组产蛋率比对照组分别提高了12.5%和12.2%(P<0.01),,料蛋比分别下降8.6%和4.6%(P<0.01),同时试验1、2组血清中IgG含量比对照组分别提高45.8%和55.8%(P<0.01),试验2组血清的T-AOC较对照组提高18.5%(P<0.01),试验1、2组血清中BUN的含量分别较对照组降低35.9%、49.5%(P<0.01)。综上,抗菌肽能提高蛋鸡产蛋率,降低料蛋比,并提高机体的免疫及抗氧化能力。

抗菌肽替代饲用抗生素对育雏、育成蛋鸡生长性能、血清免疫生化指标及肠道菌群的影响

为研究不同比例抗菌肽替代抗生素对蛋鸡生长性能、血清免疫生化指标及肠道菌群的影响,本试验选用0日龄蛋雏鸡360只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复40只(公母各半);试验期110 d。试验分3个阶段:育雏期(0~42 d)、育成前期(43~70 d)和育成后期(71~110 d)。对照组在基础日粮中添加15%金霉素333 g/t(蛋大鸡期不添加);抗菌肽低剂量组在基础日粮中添加100 g/t抗菌肽;抗菌肽高剂量组在基础日粮中添加200 g/t抗菌肽。试验结果表明,各试验组的平均日增重和料重比差异不显著;抗菌肽组血清中IgA含量、血清总蛋白质显著高于抗生素组(P<0.05),IgM和IgG含量也有不同程度的提高(P>0.05),育雏期和育成前期的抗菌肽组总抗氧化能力显著高于抗生素组(P<0.05),尿素氮水平显著低于抗生素组(P<0.05);抗菌肽组肠道大肠杆菌有下降趋势(P>0.05),乳酸杆菌无显著差异(P>0.05)。综上所述,在蛋鸡日粮中添加抗菌肽替代抗生素,对蛋鸡的生长有促进作用,能提高机体的免疫力和抗氧化能力,对维持肠道菌群平衡也有一定的积极作用。

益生菌发酵饲料对仔猪生长性能、血清免疫指标及肠道菌群的影响

试验研究益生菌发酵饲料对仔猪生长性能、血清免疫指标及肠道菌群的影响。选择体重15 kg左右、日龄相近的健康杜长大三元杂种仔猪80头(公母比1∶1),随机分为抗生素组和益生菌发酵饲料组,每组设4个重复,每个重复10头,公母各半,单圈饲养。预试期6 d,正试期33 d。抗生素组在基础饲粮中添加15%金霉素500 g/t、20%土霉素钙1000 g/t,益生菌发酵饲料组是90%基础饲粮+10%益生菌发酵饲料。试验结果显示:1)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组平均日增重提高18.20%(P<0.01),料重比下降14.89%(P<0.01);2)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中总抗氧化能力(T-AOC)提高141.44%(P<0.01),谷丙转氨酶下降37.34%(P<0.05);血糖、总蛋白、尿素氮、谷草转氨酶两组差异都不显著(P>0.05);3)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中IgA提高118.28%(P<0.01),IgG、IgM两组差异都不显著(P>0.05);4)与抗生素组相比,益生菌发酵饲料组中乳酸菌含量提高5.13%(P>0.05),大肠杆菌含量下降15.48%(P<0.05)。综上所述,在生猪饲粮中添加益生菌发酵饲料替代抗生素,使猪的生长性能有显著提高,总抗氧化能力显著提高,免疫指标显著提高,肠道菌群结构显著改善。

发酵中草药添加剂对仔猪生长性能、血清免疫指标及肠道菌群的影响

试验研究发酵中草药添加剂对仔猪生长性能、血清免疫指标及肠道菌群的影响。选择体重15 kg左右、日龄相近的健康杜长大三元杂种断奶仔猪80头(公母比1∶1),随机分为抗生素组和发酵中草药添加剂组,每组设4个重复,每个重复10头,公母各半,单圈饲养。预试期6 d,试验期33 d。抗生素组在基础饲粮中添加15%金霉素500 g/t、20%土霉素钙1000 g/t,发酵中草药添加剂组是在基础饲粮中添加2%发酵中草药添加剂。试验结果显示:1)与抗生素对照组相比,发酵中草药添加剂组平均日增重上升10.43%(P<0.01),料重比下降9.04%(P<0.01)。2)与抗生素对照组相比,发酵中草药添加剂组总抗氧化能力上升76.58%(P<0.05),总蛋白上升9.37%(P<0.05),血糖、尿素氮、谷草转氨酶、谷丙转氨酶两组差异都不显著(P>0.05)。3)与抗生素对照组相比,发酵中草药添加剂组IgM上升79.02%(P<0.01),IgA、IgG两组差异都不显著(P>0.05)。4)与抗生素对照组相比,发酵中草药添加剂组乳酸菌含量上升6.25%(P>0.05),大肠杆菌含量下降9.81%(P>0.05)。综上所述,与抗生素对照组相比,发酵中草药添加剂组使猪的生长性能、总抗氧化能力和免疫指标显著提高,肠道菌群结构有一定程度的改善。

不同比例止痢草提取物替代饲用抗生素对育雏、育成期蛋鸡生长性能、血清免疫生化指标及肠道菌群的影响

为研究不同比例止痢草提取物替代抗生素对蛋鸡生长性能、血清免疫生化指标及肠道菌群的影响,本试验选用0日龄蛋雏鸡360只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复40只(公母各半);试验期110 d。试验分3个阶段:育雏期(0~42 d)阶段、育成前期(43~70 d)阶段和育成后期(71~110 d)阶段。对照组在基础日粮中添加15%金霉素333 g/t(育成后期不添加);止痢草低剂量组在基础日粮中按时期分别添加250、200、100 g/t止痢草添加物;止痢草高剂量组在基础日粮中按时期分别添加500、400、200 g/t止痢草添加物。结果表明,3阶段中各组平均日增重、平均日采食量无显著差别(P>0.05),试验组相对于抗生素组料重比均有所下降,但仅在育成前期止痢草提取物低剂量组料重比显著低于抗生素组(P<0.05);本试验中添加的止痢草提取物替代抗生素在蛋鸡整个生长过程血清中IgA、总蛋白质含量均有显著提高(P<0.05),IgG含量、总抗氧化能力也有一定程度的提高,IgM含量在育雏期差异不明显,在育成后期有显著提高(P<0.05),尿素氮水平显著下降(P<0.05);止痢草提取物替代抗生素对蛋鸡肠道大肠杆菌有抑制作用,对乳酸杆菌无明显影响。因此,蛋鸡日粮中添加止痢草提取物替代抗生素金霉素是可行的。

日粮中添加止痢草提取物对淮北麻鸡生长性能及血液生化指标的影响

试验研究添加止痢草提取物对淮北麻鸡生长性能及血液生化指标的影响。试验选用109日龄淮北麻鸡432只,公母各半,随机分为2组:对照组和止痢草提取物组,每组为216只,设6个重复,每个重复36只(公母各半);试验期62 d,对照组饲喂基础日粮,止痢草提取物组在对照组基础日粮中添加200 g/t止痢草提取物。试验结果显示,与对照组相比,止痢草提取物组淮北麻鸡日增重增加4.43%(P>0.05),止痢草提取物组淮北麻鸡料增重比降低0.90%(P>0.05);与对照组相比,止痢草提取物组淮北麻鸡血清中IgA、IgG含量分别提高了63.13%(P<0.05)、80.08%(P<0.05);血清中IgM含量相同(P>0.05);与对照组相比,止痢草提取物组淮北麻鸡血清中总抗氧化能力提高18.92%(P<0.05);淮北麻鸡血清中血糖、总蛋白质、尿素、谷草转氨酶、谷丙转氨酶两组间差异不显著(P>0.05)。综上所述,与对照组相比,淮北麻鸡日粮中添加200 g/t止痢草提取物其生长性能有一定程度的改善,血清免疫指标及总抗氧化能力有显著提高。

去甲肾上腺素对大肠杆菌耐药质粒接合转移的影响

[目的]本研究旨在探讨生产中普遍存在的急性应激因素对细菌耐药基因水平转移的可能影响。[方法]选取分离自断奶香猪粪便的2株喹诺酮类敏感型大肠杆菌作为试验菌株,通过测定D600值比较菌株在添加不同浓度去甲肾上腺素培养液中的生长曲线,确定去甲肾上腺素对于大肠杆菌的最佳促生长浓度;分离自断奶香猪粪便的7株携带质粒喹诺酮类耐药基因(aac(6')-lb-cr、oqx AB、qnr S)的大肠杆菌,采用滤膜接合法,计算去甲肾上腺素诱导和未诱导的大肠杆菌分离株(供体菌)与大肠杆菌J53(受体菌)的接合转移率;PCR检测接合子及供、受体菌质粒介导抗性基因的携带情况;采用K-B纸片扩散法和琼脂稀释法测定接合子及供、受体菌的多种抗生素最小抑菌浓度(MIC)。[结果]去甲肾上腺素对于大肠杆菌的促生长效果具有浓度依赖性,最佳促生长浓度为100μmol·L-1。7株携带质粒介导的喹诺酮类耐药基因的大肠杆菌中有4株(A、B、C、D)成功获得接合子,经去甲肾上腺素(100μmol·L-1)诱导后与受体菌的接合转移率与去甲肾上腺素未诱导组相比均升高,其中A、B、C 3株供体菌极显著升高(P<0.01)。所有接合子均扩增到恩诺沙星3种耐药基因:aac(6')-lb-cr、oqx AB、qnr S。接合子菌株对6种抗菌药物的MIC值与大部分供体菌株相同。[结论]去甲肾上腺素对于大肠杆菌的促生长效果具有浓度依赖性,且提高了大肠杆菌分离株耐药质粒体外接合转移率。提示:动物养殖生产中应加强应激管理,以减少细菌耐药基因水平传播的发生。

肉鸭发酵床抗生素、重金属累积及细菌耐药性的演变特性

【目的】了解肉鸭发酵床使用过程中抗生素、各类金属元素累积特性,细菌抗生素耐受性演变特性。【方法】2011年11月至2013年7月,江苏某肉鸭发酵床养殖场饲养肉鸭期间,选取刚制作完成发酵床的鸭舍,和饲养4批次、8批次肉鸭时的鸭舍,检测发酵床中抗生素、金属元素含量,及发酵床中细菌的抗生素耐受水平。【结果】肉鸭发酵床垫料内强力霉素残留量因每批次肉鸭饲料中的使用而显著上升,氧氟沙星未现在垫料内累积。发酵床垫料饲养至8批次肉鸭时,垫料内耐受16、100μg/m L强力霉素三种可培养细菌的平均菌落数与比例为最高,而耐受8、50μg/m L氧氟沙星的平均菌落数、菌落数比例未现明显的增长趋势。发酵床使用过程中,垫料内As、Pb、Hg元素含量未显著增加,Cd元素检测量极低,Zn、Mn元素含量增加趋势明显,Cu、Cr元素累积速度缓慢。【结论】每批次使用强力霉素可在多批次肉鸭饲养后显著增加发酵床垫料中强力霉素含量,显著增强垫料中肠道菌群耐受强力霉素能力,Zn、Mn元素含量总体呈上升趋势。

乳果糖和富氢水对采食镰刀菌污染玉米的仔猪血液指标和肝脾形态的影响

旨在探讨乳果糖（LAC）和富氢水对饲喂镰刀菌污染玉米的仔猪肝脾组织形态和血液生理生化指标的影响。将20头单栏饲养的断奶母仔猪,随机分为4组：对照组（NC）,霉菌毒素污染日粮组（MC）,污染日粮＋LAC组（MC＋LAC）和污染日粮＋富氢水组（MC＋HRW）。试验期为25 d。结果表明：第14天,MC组直接胆红素、总胆汁酸水平和谷丙转氨酶活性显著高于其他3组（P〈0.05）;与MC组相比,MC＋HRW组平均血红蛋白量显著增加（P〈0.05）,谷草转氨酶活性显著降低（P〈0.05）。试验第25天,MC组的嗜酸性粒细胞、中性粒细胞、血红蛋白、尿素、肌酐、总胆红素、直接胆红素、总胆汁酸水平和谷丙、谷草转氨酶活性显著高于其余3组（P〈0.05）;与MC组相比,MC＋LAC组血小板计数显著升高（P〈0.05）,碱性磷酸酶活性显著降低（P〈0.05）;MC＋HRW组超敏C反应蛋白含量显著降低（P〈0.05）。MC组胆囊指数显著高于NC组（P〈0.05）;与MC组相比,MC＋LAC组心脏和胆囊指数显著下降（P〈0.05）。病理学观察MC组的肝细胞出现较为严重的空泡变性,血管变粗且扩张,MC＋LAC和MC＋HRW组损伤情况不明显。MC组脾脏白髓区显著减小,红细胞增多,红白髓区域分界不明显。研究表明,乳果糖和富氢水可以一定程度上缓解霉菌毒素对断奶仔猪的血液生理生化指标以及肝脏、脾脏等器官产生的不利影响。