茶的发现和药茶起源

茶，源于中国。据《茶经》载，“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”上古时代还没有文字，当然也没有书籍，很多故事都是民间流传下来的。到了有文字才记载成为书籍。《神农本草经》是世界上最早的一部药物书籍，书中对茶的记载说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”根据《神农本草经》的记载事实，茶叶从开始作饮料到现在已有四五千年的历史了。