Cd^(2+)对泥鳅外周血红细胞微核及核异常的影响

将泥鳅分别暴露于0.005、0.025、0.05、0.1 mg/L的Cd2+溶液中,常规方法制备血涂片,统计泥鳅外周血红细胞微核率、核异常率。结果显示,Cd2+对泥鳅红细胞微核率的影响具有质量浓度—效应和时间—效应关系。随Cd2+质量浓度的增加,红细胞微核率显著上升。随暴露时间的延长,红细胞微核率呈现增加—降低—增加的趋势。Cd2+对泥鳅红细胞核异常率的影响具有明显的质量浓度—效应关系。随Cd2+质量浓度增加,红细胞核异常率显著上升。随暴露时间的延长,0.1 mg/L组核异常率表现出较为明显的增加—降低—增加的时间—效应关系。

水果、蔬菜中乙烯利残留量的测定方法

乙烯利是一种人工合成的植物激素,广泛用于水果和蔬菜的催熟,同时,也易造成食品中的残留污染。为此,研究提出了一种用顶空气相色谱法测定蔬菜、水果中乙烯利残留量的较简便和快速的方法。样品置于顶空瓶中,添加碱液后立即密封加热,吸取样品顶空气体,用气相色谱仪和氢火焰离子化检测器测定,标准曲线法定量。本方法添加回收率在99.1%～105.0%之间;变异系数为8.64%～10.20%;最小检出限为0.01mg/kg。适于水果、蔬菜中乙烯利残留量的检测。