期刊文献+
共找到30篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
机械设计中的力学计算研究
1
作者 许佳妮 《造纸装备及材料》 2024年第7期107-109,共3页
机械设计作为支持现代机械行业发展的基础,有必要围绕其展开探究。文章围绕静力学受力计算、静力学稳定性计算、动力学计算、材料学强度计算、材料学刚度计算、材料学塑性计算、结构力学设计等方面,探讨了力学结算在机械设计中的应用要... 机械设计作为支持现代机械行业发展的基础,有必要围绕其展开探究。文章围绕静力学受力计算、静力学稳定性计算、动力学计算、材料学强度计算、材料学刚度计算、材料学塑性计算、结构力学设计等方面,探讨了力学结算在机械设计中的应用要点,希望能起到一定的参考作用。 展开更多
关键词 机械设计 力学计算 受力计算 强度计算
下载PDF
低成熟度柑橘果实油胞病发病进程中的膜脂代谢 被引量:12
2
作者 许佳妮 曹琦 +3 位作者 邓丽莉 姚世响 王威浩 曾凯芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第24期262-270,共9页
以接近成熟的低成熟度果实为实验材料,以果皮塌陷指数、变色指数以及与细胞膜相关的物质为测定指标,围绕果实膜脂降解途径展开,研究橙油处理致柑橘果实油胞病对果皮膜脂代谢的影响。结果表明,橙油处理可引起柑橘油胞病的发生,病症随贮... 以接近成熟的低成熟度果实为实验材料,以果皮塌陷指数、变色指数以及与细胞膜相关的物质为测定指标,围绕果实膜脂降解途径展开,研究橙油处理致柑橘果实油胞病对果皮膜脂代谢的影响。结果表明,橙油处理可引起柑橘油胞病的发生,病症随贮藏时间的延长而加剧;橙油对果皮具有光毒性,细胞膜系统参与果实对油胞病的响应。橙油处理致油胞病使得磷脂酶D活性增加,磷脂酰胆碱、磷脂酰肌醇含量下降,磷脂酸含量上升,表明细胞膜水解加剧。发病早期脂氧合酶活性高于健康果实,使得果皮脂肪酸不饱和度下降,活性氧急剧产生,膜脂发生过氧化反应;过量的活性氧攻击细胞膜使得丙二醛含量和相对电导率持续上升;细胞膜结构和功能受损,从而促使油胞病发生并加剧油胞病症状。橙油致柑橘果实油胞病机制的明确为进一步研究柑橘油胞病及其防控措施提供了理论依据。 展开更多
关键词 脐橙 油胞病 橙油处理 膜脂代谢
下载PDF
不同培养基对平菇香气成分的影响 被引量:8
3
作者 许佳妮 张剑飞 +2 位作者 袁娅 杨小兰 明建 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第4期86-91,共6页
以8种不同组成的培养基培养的平菇为研究对象,采用固相微萃取、气相色谱-质谱联用技术测定不同培养基对平菇香气成分的影响,并通过主成分分析法对香气成分进行对比。结果表明:8种培养基生产的平菇香气成分存在较大差异,大部分培养基平... 以8种不同组成的培养基培养的平菇为研究对象,采用固相微萃取、气相色谱-质谱联用技术测定不同培养基对平菇香气成分的影响,并通过主成分分析法对香气成分进行对比。结果表明:8种培养基生产的平菇香气成分存在较大差异,大部分培养基平菇香气种数分布在26~35种之间,主要是醇类、酯类、醛类物质,其中醇类物质含量达到总量的一半以上。通过主成分分析法提取了6个主成分以代表8种培养基平菇的112种香气成分,6个主成分累积贡献率超过92%,其中主成分综合得分较高的是C组培养基和A组培养基,即70%棉籽壳、30%桑枝屑(棉籽壳含水率18%、陈桑枝屑含水率20%)培养基和100%棉籽壳(棉籽壳含水率18%)培养基。 展开更多
关键词 平菇 香气 培养基 气相色谱-质谱联用 主成分分析
下载PDF
磷脂酶D在果蔬采后逆境胁迫及衰老过程中的作用 被引量:4
4
作者 许佳妮 邓丽莉 曾凯芳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期392-395,399,共5页
本文综述了磷脂酶D(PLD)在采后果蔬细胞生理活动中的作用,在果蔬胁迫反应(如高低温胁迫、机械损伤、干旱胁迫)及衰老过程中,PLD作为脂质分解代谢途径中的起始酶类主要参与细胞膜的降解,同时PLD在跨膜信号传导和细胞调节方面也具有重要作... 本文综述了磷脂酶D(PLD)在采后果蔬细胞生理活动中的作用,在果蔬胁迫反应(如高低温胁迫、机械损伤、干旱胁迫)及衰老过程中,PLD作为脂质分解代谢途径中的起始酶类主要参与细胞膜的降解,同时PLD在跨膜信号传导和细胞调节方面也具有重要作用;在此期间,PLD活性以及PLD mRNA表达都呈现增强趋势,其活性的增加使得细胞膜的完整性受到破坏,不利于采后果蔬品质的保持。PLD抑制剂的处理可降低PLD的活性,从而延缓果实细胞膜的降解进程,保持果实贮藏期的品质。 展开更多
关键词 磷脂酶D(PLD) 脂质水解 信号传导 胁迫 衰老
下载PDF
橘油处理对柑橘果皮组织结构物质的影响 被引量:1
5
作者 许佳妮 崔文静 +1 位作者 邓丽莉 曾凯芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第12期237-242,共6页
以果皮塌陷指数、变色指数以及与细胞膜、细胞壁相关的物质为测定指标,研究橘油处理致柑橘果实油胞病对果皮组织结构物质的影响。结果表明,橘油处理可引起柑橘油胞病的发生,病症随贮藏时间的延长而加剧;橘油可促使果皮组织内脂氧合酶活... 以果皮塌陷指数、变色指数以及与细胞膜、细胞壁相关的物质为测定指标,研究橘油处理致柑橘果实油胞病对果皮组织结构物质的影响。结果表明,橘油处理可引起柑橘油胞病的发生,病症随贮藏时间的延长而加剧;橘油可促使果皮组织内脂氧合酶活性和超氧阴离子自由基产生速率增加,从而加速细胞膜降解,果皮组织电导率明显上升、丙二醛含量迅速增加;橘油处理前期,果皮细胞壁结构物质木质素、纤维素会迅速合成,果胶甲酯酶与多聚半乳糖醛酸的活性受到抑制,果皮细胞壁会有一定程度加厚。 展开更多
关键词 柑橘 油胞病 橘油处理 细胞膜 细胞壁
下载PDF
食品有害微生物快速检验方法 被引量:2
6
作者 许佳妮 《现代农业科技》 2012年第14期284-285,共2页
食品有害微生物检验在食品卫生检验中具有十分重要的作用。综述食品有害微生物快速检验方法,涉及分子生物学技术、抗原抗体免疫检测技术、载体仪器技术、代谢学技术、生物传感器、色谱技术等方面内容,介绍各种检测方法的原理、应用、结... 食品有害微生物检验在食品卫生检验中具有十分重要的作用。综述食品有害微生物快速检验方法,涉及分子生物学技术、抗原抗体免疫检测技术、载体仪器技术、代谢学技术、生物传感器、色谱技术等方面内容,介绍各种检测方法的原理、应用、结果判断等,可为食品有害微生物的准确检测提供参考和指导。 展开更多
关键词 食品 有害微生物 快速检验方法
下载PDF
香辛料及其在肉制品加工中的应用
7
作者 许佳妮 陈贤明 丁顺杰 《中国食品工业》 2012年第4期41-41,共1页
本文综述了香辛料的概念和使用原则,并介绍其在肉制品加工中的作用及存在的问题和发展。
关键词 香辛料 肉制品加工 应用
下载PDF
不同培养基对平菇营养成分、多酚含量及其抗氧化活性的影响 被引量:26
8
作者 袁娅 许佳妮 +3 位作者 张剑飞 杨小兰 夏春燕 明建 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第13期137-142,共6页
以8种不同组成的培养基培养的平菇为研究对象,测定不同培养基处理对平菇营养成分、多酚含量及其多酚抗氧化活性(DPPH自由基、ABTS+?清除能力和还原力)的影响。结果表明:灰分、总糖和膳食纤维含量最高的为培养基H组平菇(H代表平菇培养基... 以8种不同组成的培养基培养的平菇为研究对象,测定不同培养基处理对平菇营养成分、多酚含量及其多酚抗氧化活性(DPPH自由基、ABTS+?清除能力和还原力)的影响。结果表明:灰分、总糖和膳食纤维含量最高的为培养基H组平菇(H代表平菇培养基编号,下同),水分、粗蛋白和脂肪含量最高的分别为培养基C、F和B组的平菇。氨基酸总量平均值最高的是培养基H组平菇。不同培养基处理组平菇之间同种矿物元素含量存在差异,甚至出现较大差异。检出6种共有脂肪酸成分,同种脂肪酸在不同平菇中含量不同。不同培养基处理组平菇之间多酚含量存在差异,培养基E组平菇多酚含量最高;且多酚(游离酚,结合酚)各抗氧化指标随多酚质量浓度的增加而增加,但不同培养基处理组平菇各抗氧化指标的差异性大小随多酚质量浓度的变化而改变。 展开更多
关键词 培养基 平菇 营养成分 多酚 抗氧化活性
下载PDF
台湾农业政策体系的效应及其启示 被引量:7
9
作者 许佳妮 黄衍电 石爱虎 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第21期5669-5671,共3页
简要描述了台湾农业的现状,从农业政策体系的9个部分分别分析了台湾农业政策对地区农业产生的效应,认为借鉴台湾农业政策体系的成功经验,有助于促进大陆农业现代化发展,构建社会主义新农村。
关键词 农业政策效应 台湾地区 启示
下载PDF
大扰动下Buck电源变换PCL控制器设计 被引量:3
10
作者 许佳妮 皇甫宜耿 +1 位作者 卓生荣 庞圣钊 《西北工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第1期73-78,共6页
为提高系统在大扰动下的响应的快速性和鲁棒性,针对纯电动汽车上的DC-DC变换器,设计了一种基于prescribed convergence law(PCL)算法的鲁棒滑模控制器。以Buck变换器为例,验证该滑模算法在有限时间内的收敛性,并与PI和传统滑模控制效果... 为提高系统在大扰动下的响应的快速性和鲁棒性,针对纯电动汽车上的DC-DC变换器,设计了一种基于prescribed convergence law(PCL)算法的鲁棒滑模控制器。以Buck变换器为例,验证该滑模算法在有限时间内的收敛性,并与PI和传统滑模控制效果进行对比。结果表明:1无扰动时,PCL滑模算法稳态精度高,调节时间短,输出纹波小;2输入电压和负载电阻大扰动时,PCL滑模算法响应速度更快,鲁棒性更强。 展开更多
关键词 BUCK变换器 滑模 PI 鲁棒性
下载PDF
金融系统应在节约型社会的建设中发挥杠杆作用 被引量:1
11
作者 许佳妮 黄衍电 《时代金融》 2006年第7X期94-96,共3页
金融是现代经济的核心,要想实现建设资源节约型社会的战略任务,金融系统能够也必须发挥重要的作用。金融系统不仅自身应当以建立“节约型行业”为目标,更应该发挥其特殊的“杠杆”效应,结合财政政策、产业政策等国家宏观调控手段,共同... 金融是现代经济的核心,要想实现建设资源节约型社会的战略任务,金融系统能够也必须发挥重要的作用。金融系统不仅自身应当以建立“节约型行业”为目标,更应该发挥其特殊的“杠杆”效应,结合财政政策、产业政策等国家宏观调控手段,共同实现我国经济增长形式的转变和产业结构的调整,以最小代价实现资源的有效配置,从而减少资源浪费,共建节约型社会。 展开更多
关键词 金融系统 节约型社会 杠杆作用
下载PDF
Boost变换器大扰动下的鲁棒控制技术
12
作者 许佳妮 皇甫宜耿 《电源技术应用》 2016年第6期36-41,共6页
研究以Boost变换器为被控对象,改变变换器输入电压模拟纯电汽车运行过程中单个蓄电池端电压的变化,通过改变变换器输出电阻模拟纯电汽车电动机负载的变化.分别采用了 PI,传统滑模控制Boost变换器,并对比采用不同控制方法时,变换器输出... 研究以Boost变换器为被控对象,改变变换器输入电压模拟纯电汽车运行过程中单个蓄电池端电压的变化,通过改变变换器输出电阻模拟纯电汽车电动机负载的变化.分别采用了 PI,传统滑模控制Boost变换器,并对比采用不同控制方法时,变换器输出电压的动态品质和稳态精度.研究表明,传统滑模控制在纯电汽车Boost变换器的控制上更具有优越性. 展开更多
关键词 BOOST变换器 PI控制 滑模控制
下载PDF
“天台山云雾茶”机械加工与标准化初探
13
作者 金鑫 许佳妮 陈俊 《茶叶》 CAS 2023年第1期17-20,共4页
针对天台山云雾茶机械加工中色泽偏暗、工艺繁冗等问题,开展了不同杀青温度(230-290℃间)和做形温度(110-170℃间)组合下对品质影响的研究,并围绕结果开展设备选型与标准化探讨。结果表明,滚筒杀青在270-265-260℃组方案下,酚氨比较低,... 针对天台山云雾茶机械加工中色泽偏暗、工艺繁冗等问题,开展了不同杀青温度(230-290℃间)和做形温度(110-170℃间)组合下对品质影响的研究,并围绕结果开展设备选型与标准化探讨。结果表明,滚筒杀青在270-265-260℃组方案下,酚氨比较低,感官审评得分与色差综合评价较优,能明显改善成品茶色泽和内质;理条机做形在110℃组方案下,茶多酚和游离氨基酸含量较高,成品茶光泽度和绿度较佳,感官审评得分较高。 展开更多
关键词 天台山云雾茶 机械加工 标准化
下载PDF
武汉市周边乡镇家电下乡售后服务调查研究
14
作者 陈世淦 许佳妮 +1 位作者 王明 梁圣美 《致富时代(下半月)》 2011年第7期36-37,共2页
家电下乡政策是积极扩大内需的重要举措,是财政政策的创新和突破。它运用了财政和贸易政策,生产适合农村消费特点、性能可靠的家电产品,并提供满足农民需求的售后服务。该文通过对数据的调查与分析,了解家电下乡的实施结果,并且主... 家电下乡政策是积极扩大内需的重要举措,是财政政策的创新和突破。它运用了财政和贸易政策,生产适合农村消费特点、性能可靠的家电产品,并提供满足农民需求的售后服务。该文通过对数据的调查与分析,了解家电下乡的实施结果,并且主要研究了家电下乡售后环节,针对存在的问题提出意见和建议,同时加强人们对政策的了解程度,进而希望给湖北省政府在落实这项政策上提供参考意见,切实的给广大老百姓带来实惠。 展开更多
关键词 宣传 补贴 售后服务 体制建设
下载PDF
‘中黄1号’绿茶鲜叶摊放过程中主要生化成分变化与干茶品质形成分析 被引量:5
15
作者 金鑫 陈俊 许佳妮 《茶叶》 2020年第2期91-95,共5页
以‘中黄1号’为鲜叶原料,按不同摊放时间进行鲜叶成分分析和所制干茶品质分析。结果表明,鲜叶摊放至含水率69%,氨基酸含量增加明显,增幅达21.4%。茶多酚含量变化复杂,总体呈现下降趋势,过程波动大,酯型儿茶素类变化趋势与茶多酚相似,... 以‘中黄1号’为鲜叶原料,按不同摊放时间进行鲜叶成分分析和所制干茶品质分析。结果表明,鲜叶摊放至含水率69%,氨基酸含量增加明显,增幅达21.4%。茶多酚含量变化复杂,总体呈现下降趋势,过程波动大,酯型儿茶素类变化趋势与茶多酚相似,是影响的主要因素。用摊放鲜叶制成扁形绿茶,其化学成分变化和感官审评得分有明显的阶段性峰值,氨基酸含量递增到峰值出现波动,茶多酚、总糖、咖啡碱递增至峰值后出现明显回落,同时干茶外形、汤色、香气、滋味及综合得分达到最高。 展开更多
关键词 中黄1号 摊放 生化成分 茶叶品质
下载PDF
基于最佳叶尖速比的风电机组静态偏航误差分析及检测方法 被引量:8
16
作者 许佳妮 高峰 《电力科学与工程》 2019年第5期37-42,共6页
风电机组的偏航误差降低风能利用率,危害机组运行安全。风向传感器零点偏移角是风轮轴线和传感器零点之间的夹角,其使风轮不能完全对风,造成风电机组的静态偏航误差。提出基于最佳叶尖速比的功率趋势分析方法,检测风电机组的静态偏航误... 风电机组的偏航误差降低风能利用率,危害机组运行安全。风向传感器零点偏移角是风轮轴线和传感器零点之间的夹角,其使风轮不能完全对风,造成风电机组的静态偏航误差。提出基于最佳叶尖速比的功率趋势分析方法,检测风电机组的静态偏航误差。先由输出功率曲线确定机组运行于最大风能捕获模式的风速区间,再结合叶尖速比曲线确定该模式下的最佳叶尖速比风速区间。建立了二维累加功率模型,将SCADA系统的输出功率数据先后按照偏航角和风速两个维度累加,得到各风速区间内输出功率随偏航角变化的曲线。根据空气动力学贝兹理论,在最佳叶尖速比风速区间内,输出功率最优值对应的偏航角等于风向传感器零点偏移角。利用激光雷达测风仪在冀北风电场进行实际测试,结果验证了功率趋势分析方法具有较高的误差检测精度,也说明了选择最佳叶尖速比区间的必要性。 展开更多
关键词 风电机组 静态偏航误差 最佳叶尖速比 二维累加功率模型
下载PDF
不同生长环境对‘中黄1号’感官品质和理化指标影响的研究 被引量:2
17
作者 陈俊 金鑫 +1 位作者 许佳妮 汤一 《茶叶》 2020年第4期218-222,共5页
‘中黄1号’是从浙江省天台县群体种中发现并繁育而成的黄化茶树品种;该品种于1998年发现,2008年开始推广,其所制茶叶具有“三绿透三黄”的独特品质。截至2020年,‘中黄1号’种植基地已基本开始投产,且已推广至丽水、山东、四川等全国... ‘中黄1号’是从浙江省天台县群体种中发现并繁育而成的黄化茶树品种;该品种于1998年发现,2008年开始推广,其所制茶叶具有“三绿透三黄”的独特品质。截至2020年,‘中黄1号’种植基地已基本开始投产,且已推广至丽水、山东、四川等全国各地种植,其扁形茶加工工艺依据《DB33/T 239-2012龙井茶加工技术规程》;然而,种植在不同地区又会以当地的加工工艺为主,比如兰花形茶、直条形茶和曲条形茶等,且在实际加工中也会在工艺参数上进行一定的改变和细化。本文以‘中黄1号’研究现状为基础,用不同生长环境下‘中黄1号’的春茶鲜叶一芽一二叶作原料,加工成扁形绿茶进行对比,通过感官审评和主要理化指标的试验结果与分析,初步了解‘中黄1号’品种在不同生长环境下的适制性和制茶品质,旨在充分利用该品种的优良特性和生产性能,为该品种在省内乃至全国推广应用提供依据。 展开更多
关键词 ‘中黄1号’ 生长环境 理化分析 感官品质
下载PDF
关于新时期提高技工学校班主任德育工作实效性的对策 被引量:3
18
作者 许佳妮 《福建茶叶》 2020年第4期242-242,共1页
在当代社会的背景之下,各行各业得到了有效的发展。而当今这个社会和企业,对技术性的人才需求越来越大,在此基础之上,对技术人才的思想品德提出了根本性的要求。优秀的思想道德品质,对于一个人的发展有着非常重要的作用,这也是社会所需... 在当代社会的背景之下,各行各业得到了有效的发展。而当今这个社会和企业,对技术性的人才需求越来越大,在此基础之上,对技术人才的思想品德提出了根本性的要求。优秀的思想道德品质,对于一个人的发展有着非常重要的作用,这也是社会所需人才的基础性建设需要。德育工作的有效开展,是以技工学校的班主任根据自己班级的状况而开展的,具有针对性的工作。在新时期,人才竞争激烈的时代,技工学校班主任必须落实好承担德育工作的重要任务。通过运用科学的策略,提升德育工作的时效性,帮助技工学校里的学生在毕业之后,能够以良好的思想道德状态走上不同的工作岗位而奠定基础。对学生的后期发展,也起到了相当大的影响。 展开更多
关键词 新时期 技工学校 班主任 对策
下载PDF
浅谈优化设计在机械设计中的应用实践 被引量:1
19
作者 许佳妮 《科技风》 2018年第17期154-154,共1页
优化设计在机械设计中的应用效率是非常明显的,机械的优化设计在本质上来说就是一种多学科的结合体,也就是说,作为一种综合性质的学科,其能够解决不少在实际设计工作中的难题。具体的措施方法就是在不同的方案策略之中找到最为适合当前... 优化设计在机械设计中的应用效率是非常明显的,机械的优化设计在本质上来说就是一种多学科的结合体,也就是说,作为一种综合性质的学科,其能够解决不少在实际设计工作中的难题。具体的措施方法就是在不同的方案策略之中找到最为适合当前设计理念的设计措施加以应用,通过这种方式将会大大的提升所设计出来的机械质量,保证其工作效率。 展开更多
关键词 机械设计 优化设计 应用实践
下载PDF
一种基于开关电容倍压单元的新型浮地并联高增益变换器 被引量:5
20
作者 马雨辉 皇甫宜耿 +1 位作者 徐良材 许佳妮 《电气工程学报》 CSCD 2021年第2期181-189,共9页
针对传统Boost变换器电压增益低、开关器件电压应力大不适用于燃料电池/光伏发电系统的问题,提出一种新型非隔离高增益DC/DC变换器。该拓扑采用浮地并联结构,主电路上下对称,并结合开关电容单元有效提高了变换器的电压增益;此外变换器... 针对传统Boost变换器电压增益低、开关器件电压应力大不适用于燃料电池/光伏发电系统的问题,提出一种新型非隔离高增益DC/DC变换器。该拓扑采用浮地并联结构,主电路上下对称,并结合开关电容单元有效提高了变换器的电压增益;此外变换器还具有开关器件低电压应力、低电流应力、电感电流自动均流的优点,多电感并联的结构则有利于提升变换器的功率等级。详细分析了所提变换器的工作原理与稳态特性,并设计了相应的高阶滑模控制策略以提高变换器的鲁棒性。最后,通过仿真与试验验证了理论分析的正确性。 展开更多
关键词 光伏/燃料电池 高增益 开关电容 电压应力
下载PDF
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部