期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
可溶性甲壳质及其应用
被引量:
5
1
作者
许光庭
《水产科技情报》
1978年第3期11-14,17,共5页
甲壳质又名甲壳素,是一种含氮多糖的物质,为非脊椎动物甲壳构造的主要成份,自然界中分布很广。
关键词
可溶性甲壳质
甲壳素
结构
性质
脱乙酰基
温度
下载PDF
职称材料
题名
可溶性甲壳质及其应用
被引量:
5
1
作者
许光庭
机构
青岛水产供销公司
出处
《水产科技情报》
1978年第3期11-14,17,共5页
文摘
甲壳质又名甲壳素,是一种含氮多糖的物质,为非脊椎动物甲壳构造的主要成份,自然界中分布很广。
关键词
可溶性甲壳质
甲壳素
结构
性质
脱乙酰基
温度
分类号
TS254.2 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
可溶性甲壳质及其应用
许光庭
《水产科技情报》
1978
5
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部