细菌素应用研究进展

细菌素是乳酸菌在发酵过程中产生的代谢产物。本文介绍了细菌素在食品工业中的广泛应用以及在生物医药和饲料工业方面的应用前景。

粪水肥在巨峰葡萄上的应用效果

试验利用粪水肥应用于巨峰葡萄的栽培生产上。结果表明:粪水肥处理的单株产量达到6.91kg,要高于常规施肥处理和清耕处理;其果实糖酸比和可溶性固形物含量也分别达到30.34%和15.30%,分别比常规施肥处理的高出14.06%和0.5%,比清耕处理的高出27.69%和1.4%。