罗非鱼生态健康养殖研究进展

水产养殖业是世界人口最重要的动物蛋白来源之一。水生动物和鱼类含有多种必需氨基酸和高度不饱和脂肪酸。当将人口增长与蛋白质资源需求进行比较时,需求和生产之间存在着巨大的差距。渔业与日益增长的水产品需求之间的差距必须通过水产养殖来填补。所以,世界各地的渔业对自然水资源的压力很大,因此一个优良的养殖品种以及一个优秀的配套养殖模式是当今的渔业发展所急需的。