3种添加剂对黄颡鱼抗组胺效果的评价

实验旨在研究在组胺饲料中添加3种不同添加剂,观察添加剂对饲喂高含量组胺饲料的黄颡鱼的生长性能、血清生理生化指标和肝脏抗氧化能力的影响。初始体重为(1.93±0.05)g的黄颡鱼525尾,随机分成5组,每组3个重复,每个重复35尾,饲养周期为70 d。实验分组为对照组(0添加剂)、组胺组(组胺饲料组)、罗伊氏乳杆菌组(组胺+罗伊氏乳杆菌)、复合物组[组胺+复合物(碧生素)]、肉桂醛精油组(组胺+肉桂醛精油)。结果表明:①各组之间的肥满度无显著差异(P>0.05);组胺组的增重率低于其他实验组;对照组、罗伊氏乳杆菌组和复合物组的特定生长率与存活率高于组胺组和肉桂醛精油组(P<0.05)。②组间的黄颡鱼血清胆固醇、白蛋白、总蛋白和碱性磷酸酶活性没有显著差异(P>0.05);组胺组的血清葡萄糖含量最高;肉桂醛精油组的血清三酰甘油含量最高;组胺组的二胺氧化酶、谷丙转氨酶与谷草转氨酶活性最高;罗伊氏乳杆菌组与复合物组的血清超氧化物歧化酶活性显著高于其他组(P<0.05)。③肝脏抗氧化指标检测中,复合物组与肉桂醛精油组的过氧化氢酶活性显著高于组胺组(P<0.05);组胺组的丙二醛含量最高;对照组的超氧化物歧化酶活性显著高于其他组(P<0.05);组胺组的谷胱甘肽过氧化物酶活性显著低于除罗伊氏乳杆菌组外的其他三个实验组(P<0.05),组胺组总抗氧化能力显著低于其他实验组(P<0.05)。综上所述,罗伊氏乳杆菌、复合物(碧生素)与肉桂醛精油提高了黄颡鱼幼鱼的生长性能与机体的抗氧化水平,对于黄颡鱼的养殖具有参考价值。

两种多聚糖对彭泽鲫生长影响及免疫促进作用的初步研究

在彭泽鲫鱼种饲料中添加酵母细胞壁、β 葡聚糖、肽聚糖 (PeptidoglycanPG) ,添加量分别为 2g/kg、2 g/kg、2 0 0mg/kg ,饲养 6 0d。生长率及成活率与对照组无明显差异 ,仅略有提高。饲料中添加酵母细胞壁、β 葡聚糖、肽聚糖后均提高了血清溶菌酶活性 ,尤以 β 葡聚糖最为显著 ;酵母细胞壁、肽聚糖均能提高受免彭泽鲫凝集抗体效价 ,但 2种多聚糖对抗体形成动态影响有一定时差。肽聚糖能在更短的时间内提高血清凝集抗体效价 。

微生物多糖对罗非鱼生长及非特异免疫功能的影响

在罗非鱼鱼种饲料中添加肽聚糖0 2g/kg、复合肽聚糖2g/kg、酵母细胞壁2g/kg、β-葡聚糖2g/kg;饲养60d后,观察测定了微生物多聚糖对罗非鱼生长及血清溶菌酶和补体替代途径溶血活性(ACH50)的影响。结果表明,酵母细胞壁、β-葡聚糖和肽聚糖对罗非鱼促生长作用不显著,复合肽聚糖有抑制生长作用。酵母细胞壁和β-葡聚糖均能提高血清溶菌酶活性,但对补体替代途径溶血活性无明显激活作用。

饲料中不同能量蛋白比对大口鲶生长及体组成的影响

用实际商品饲料原料配制9种不同能量蛋白比饲料,蛋白质设置3水平:37、45、53%;能量设置3水平:1295.8、1504.8和1713.8kJ/100g。经过30d饲养大口鲶鱼种,以生长比速、净增重、饲料系数和蛋白效率为评定指标,结果表明:大口鲶鱼种适宜的饲料能量蛋白比为39.0kJ/g蛋白。试验还表明,高氮高能饲料明显降低磷在鱼体内的蓄积。

微生物制剂对奥尼罗非鱼生长及饲料表观消化率的影响

选用192尾初始体重34.50g左右的健康奥尼罗非鱼,在基础饲料中分别添加相同剂量(活菌含量为3.0×1011cfu/kg饲料)的汉逊德巴利酵母、枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌,研究其对奥尼罗非鱼生长和营养物质表观消化率的影响,试验期为56d。试验结果表明:枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌,可使奥尼罗非鱼的增重率分别提高12.27%和8.56%(P<0.05),饵料系数分别降低10.92%和8.18%(P<0.05);饲料干物质表观消化率分别提高10.54%和10.07%(P<0.05),蛋白质表观消化率分别提高4.18%和3.63%(P<0.05);汉逊德巴利酵母对生长性能和饲料表观消化率无影响。结果显示,饲料中添加剂量为3.0×1011cfu/kg饲料的枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌能显著促进奥尼罗非鱼的生长和其对饲料营养物质的利用。

草鱼饲料中几种维生素C剂型添加效果的比较研究

试验比较研究了草鱼种阶段包膜 VC、 VC－多聚磷酸酯和晶体 VC的适宜添加量及经济效价比。结果表明，以肝脏和血浆中维生素 C蓄积量为生理指标， 3种剂型 VC适宜添加量分别为 490mg/kg、 2 240mg/kg和 1 140mg/kg， 3种剂型 VC制粒后平均留存率 VC－酯高达 90％，包膜 VC达 80％，而晶体 VC仅为 35％左右，基本被破坏失活。 3种剂型 VC经济效价比为 1.29∶ 0.47∶ 1。以包膜 VC作为添加剂型具有明显优势。

几种诱食剂对大口鲶摄食效果的影响

试验表明 ,复合诱食剂 2号、肝墨粉对大口鲶的诱食效果最好 ,其次为复合诱食剂 1号、扇贝粉、甜菜碱及甲鱼诱食剂。

不同饵料对大口鲶鱼种生长的影响

在水族箱中用天然活饵料、配合饵料和混合饵料饲养０．４１７±０．０１４５ｇ的大口鲶鱼种，时间１９ｄ。特殊生长率以天然活饵料组最高，与另两组的差异极显著（Ｐ＜０．０１），另两组之间的差异不显著。３组间鱼的成活率和肥满度没有显著差异。

不同蛋白含量的饲料对幼鳖生长影响的初探

研究了在等能的情况下,不同蛋白质含量对幼鳖生长及饲料转化效率的影响。结果表明,蛋白含量由45%分别降至42 27%、39 97%、36 82%亦即饲料能量蛋白比由36 5kJ/g蛋白分别提高到39 1、41 4、44 9kJ/g,对幼鳖的生长影响不明显,幼鳖成活率略有提高。出池幼鳖体形、体色更接近野生鳖。饲料系数无明显差异,蛋白效率均有明显提高,与对照组相比,最多提高了27 2%。建议在目前的饲料标准基础上降低幼鳖饲料蛋白质含量或营养保证含量5%～8%。

鲂对十四种常用商品饲料表现消化率的研究

采用三氧化二铬外标法测定了鲂对１４种常用商品饲料的表观消化率。在蛋白饲料中，家禽下脚料干物质的消化率最高（８８５％），其次是花生饼、鱼粉、发酵血粉和豆粕，干物质的消化率分别为８４８％、７９９％、７３５％和６６５％。虾头粉和菜籽饼干物质的消化率较低，分别为５９９％和４８４％。这些饲料的蛋白质消化率无显著差异（Ｐ＞００５）。在能量饲料中，土豆和小麦的干物质消化率较高，分别为７９７％和７６２％，其次是玉米、碎米和高梁。粟谷和甜菜渣的干物质消化率显著低于其他饲料（Ｐ＜００５）。这些能量饲料的蛋白质和碳水化合物均能很好地被消化吸收。土豆、玉米、碎米和高梁的能量消化率高于粟谷和甜菜渣。由此可认为，鱼粉、家禽下脚料、花生饼、豆粕、小麦、土豆是鲂的优良饲料。

不同方式处理的麦饭石对罗非鱼生长作用的研究

本试验在室内水族箱中研究不同方式处理的麦饭石对罗非鱼增重率、生长比速、饲料转化率、蛋白效率等的影响。结果表明，尽管处理方式不同，饲料中添加麦饭石均能不同程度促进罗非鱼生长。尤以饲料中添加麦饭石烧结球饱和溶液的效果最为明显，增重率、生长比速较对照饲料分别提高了54.8％、41.0％，饲料系数降低了23.7％。其次为添加了2％麦饭石烧结球粉的饲料，增重率、生长比速较对照饲料分别提高了38.9%、29.5％，而饲料系数却降低了18.2％。饲料中过量添加无机盐后显著降低了体脂含量，但同时再添加麦饭石后，则无此效果。

水产养殖用微生物制剂产业的现状及发展前景

近些年来，我国的水产动物养殖发展迅猛，极大地丰富了人们的物质生活。随着养殖业集约化程度的不断提高，各种病害频繁发生，各类化学药物及抗生素滥用，由此产生的病原菌耐药性问题、动物体内菌群失调以及抗生素残留问题越来越严重，使得抗生素成为全球性的污染物，其巨大的负面效应给养殖者带来了严重的经济损失，给消费者的食品安全带来了可怕隐患，也阻碍了世界养殖业的可持续发展。

几种促生长剂对中华鳖养殖效果的研究

研究了免疫促生长剂C、黄霉素和维吉尼霉素对中华鳖稚鳖生长及饲料转化效率的影响。结果表明 ,免疫促生长剂C具有明显促生长作用 ,生长比速高于对照组 14 2 %。免疫促生长剂C、黄霉素和维吉尼霉素均明显提高了蛋白效率 ,分别高于对照组 39 9%、36 8%和 2 9 34%。而饲料系数明显降低 ,分别较对照组降低 2 8 6 %、2 7 0 %和 2 2 6 %。维吉尼霉素、黄霉素明显提高了肝体指数 ,分别高于对照组 2 7 5 %和2 1 9%。 3种促生长剂均具有明显促进营养物质利用的作用 ,尤以免疫促生长剂C作用最为显著 。

复合氨基酸替代部分进口鱼粉饲养高背银鲫鱼种试验

复合氨基酸是利用毛发、蹄、角、皮革和羽毛等非食用低值动物蛋白为原料，通过加工处理制成的，氨基酸含量较全，国外对其研究已十年之久，并已在畜禽饲料中广泛应用。近年来，美国、日本通过用非食用蛋白源加工研制的复合基酸代替鱼粉，在渔业上获得成功。湖北省潜江市氨...

不同方式处理的麦饭石对罗非鱼促生长作用的研究

饲料中添加麦饭石均能不同程度促进罗非鱼生长,尤以添加麦饭石烧结球饱和溶液的效果最为明显,其增重率、生长比速较对照饲料分别提高了54.9%、41.0%。饲料系数降低了23.7%。其次为添加了2%麦饭石烧结球粉的饲料。增重率、生长比速较对照饲料分别提高了38.9%、29.5%,而饲料系数降低了18.2%。饲料中过量添加无机盐后显著降低了体脂含量,但同时再添加麦饭石后,则无此效应。

微生物制剂对奥尼罗非鱼生长及消化酶活性的影响

选用192尾初始体重(34.50±0.25)g的健康奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureu),研究在基础饲料中分别添加相同剂量(活菌含量为3.0×1011 cfu/kg饲料)的汉逊德巴利酵母、枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌对奥尼罗非鱼生长及消化酶活性的影响,试验期56d。试验结果表明,与对照组相比,添加枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌,奥尼罗非鱼的增重率分别提高12.27%和8.56%(P<0.05),饵料系数分别降低10.92%和8.18%(P<0.05)。饲料干物质表观消化率分别提高10.54%和10.07%(P<0.05),蛋白质表观消化率分别提高4.18%和3.63%(P<0.05)。添加枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌组,奥尼罗非鱼肠道、肝胰脏和胃蛋白酶活性显著高于对照组和汉逊德巴利酵母组(P<0.05),而添加三种微生物制剂对奥尼罗非鱼肠道、肝胰脏和胃的淀粉酶和脂肪酶没有显著影响(P>0.05)。结果显示,三种微生物制剂相互比较,饲料中添加剂量为3.0×1011 cfu/kg饲料的枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌能显著提高肠道、肝胰脏和胃的蛋白酶活性,满足最佳生长。

凝结芽孢杆菌对奥尼罗非鱼消化酶活性、消化率及生长性能的影响

在基础饲料中分别添加不同剂量的凝结芽孢杆菌(Ⅰ:1.0×1011cfu/kg饲料,Ⅱ:3.0×1011cfu/kg饲料,Ⅲ:6.0×1011cfu/kg),室外水族箱中饲养奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)(34.50±0.25 g),用基础饲料投喂作为对照,每饲料组设三个重复,每水族箱随机放养16尾鱼,投喂率为3%。采用静水饲养以避免各箱之间水的交换。56 d后测定鱼体的生长和消化酶活性。结果显示:不同添加量的凝结芽孢杆菌均能显著提高奥尼罗非鱼胃、肝胰脏和肠道蛋白酶活性(P<0.05),但酶的活性随添加量的提高呈下降趋势。凝结芽孢杆菌的添加对胃、肝胰脏和肠道淀粉酶及脂肪酶活性没有显著影响(P>0.05)。Ⅰ组和Ⅱ组的干物质表观消化率、蛋白质消化率、相对增重率、饵料系数和蛋白质效率均显著高于对照组(P<0.05),而Ⅲ组和对照组之间差异不显著(P>0.05)。结果提示,饲料中添加1.0×1011cfu/kg饲料的凝结芽孢杆菌就能显著促进奥尼罗非鱼的生长和饲料营养物质的利用,满足最佳生长。

不同补充投饲对池塘培育鲂鱼种产量的影响

天然鱼产量临界值为４７６ｋｇ／ｈａ。补充投饲均能明显提高池塘鱼产量和经济效益。初期应以施肥为主，适当补充天然食物能量的不足。随后应补充投喂含粗蛋白２８％－３０％的配合饲料。这样既可高产，又能取得最佳经济效益。