实时荧光定量PCR技术在粮油转基因成分检测中的应用

随着转基因技术在谷物育种中的广泛应用,以及转基因粮油及其制品消费的不断增加,加强粮油转基因成分的检测技术的研究极为必要。阐述了实时荧光定量PCR技术在粮油转基因成分检测中的应用,主要从实时荧光定量PCR技术,实验室条件,实验步骤以及应用范围等方面进行了阐述。

当前建筑装饰装潢工作

随着社会和科技的发展,人民日益增长的物质文化需求。使得人民对装饰装潢有了更高的要求。这在一定程度上促进了装饰装潢事业的发展,同时也对装饰装潢工作者提出了挑战。文章就以目前的装饰装潢工作做简要的分析。

大豆粗脂肪酸值检测方法的改进

以大豆粗脂肪酸值检测方法为研究对象,对GB/T 14488.1-2008《植物油料含油量测定》与GB/T 5530-2005的标准测定方法进行改进,减少称量步骤、缩短抽提时间,以提高检测效率。试验结果表明:改进后的大豆粗脂肪酸值检测方法在保证检测结果准确性的前提下,可大幅缩短检测时间,提升检测效率。

不同储存方式对油脂样品过氧化值的影响研究

采集的油脂样品在运输和检测过程中,如果储存方式选择不得当和检测细节注意不到位,容易导致样品代表性和检测结果准确度的下降。因此,本文对不同油脂样品在不同储藏条件下过氧化值的变化规律进行研究。结果表明:经过2个月的储藏,在常温、冷藏和避光3种储藏方式下油脂样品过氧化值的增幅分别为23.7%~32.3%、17.8%~29.0%和0.3%~8.8%。避光储藏方式与冷藏和常温储藏相比更能延缓油脂的氧化,过氧化值的增加也相对较小;在该条件下储藏能够保证样品的代表性和检测结果准确度。另外,密封的样品在开封后需要立即进行检测,以防止测定的过氧化值的结果偏高。

储存大豆中生霉粒判断与霉菌的初步分离鉴定

为较为准确、快速地判断大豆物检中的粒面生霉现象,了解生霉粒表面霉菌的种类,并对其进行分离与纯化。本文对不同类型的疑似"生霉粒"进行了筛分,并将其中阳性对照组(大豆生霉粒组)的粒面霉菌进行分离、纯化与初步鉴定。结果表明:粒面黑斑与白色絮状大豆并非生霉粒,其表面霉菌数与阳性对照组相差2个数量级,推测只是沾染生霉粒孢子所致;阳性对照组分离出9个种霉菌,分别属于5个菌属,其中青霉优势菌占所分离菌株的58.21%,曲霉占23.88%,赤霉占7.46%,镰孢菌占1.49%,其他菌占8.96%。

冷溶剂法测定植物油脂酸值的不确定度的评估

本文应用不确定度评定方法 ,通过建立数学模型,对冷溶剂法测定油脂酸值的不确定度进行了评估,得到了酸值测定的相对扩展不确定度。在酸值测定过程中,滴定体积分量对总的不确定度的贡献最大,测量重复性次之,冷溶剂法酸值测定的相对扩展不确定度评价结果为0.96%。

温州市外来儿童生活质量状况调查

【目的】了解温州市外来儿童的生活质量,为改善外来儿童的学习、生活环境提供依据。【方法】采用多阶段分层整群抽样的方法抽取小学四、五、六年级的外来儿童888人,本地儿童829人,用儿童少年生活质量量表进行调查。【结果】外来儿童在生理、心理、社会适应性和生活环境四个方面的得分分别为31.860±4.760、40.460±5.558、38.350±6.427和15.720±3.326,生活质量总分为129.700±16.392;与本地儿童相比,差异均有统计学意义,外来儿童生活质量总分和各方面得分均低于本地儿童。外来儿童与本地儿童在家庭关系、父母文化程度和父母教育方式等方面差异均有统计学意义(P<0.05)。【结论】外来儿童的生理、心理、生活环境和社会适应性都明显不如本地儿童,生活质量相对较差。

大豆蛋白溶解比率测定影响因素探讨

对大豆蛋白溶解比率测定方法中水溶性蛋白提取的最佳条件进行了探索,分析了影响测定结果的4个因素,通过正交实验对提取条件进行了优化,并通过动力学模型对最佳提取条件进行了验证。实验结果表明:提取温度为35℃、提取加水量为225 mL、粉碎细度为60目、提取时间为2 h条件下,蛋白溶解比率测定过程操作方便,结果准确、稳定。