QuEChERS在兽药残留前处理的应用进展

近年来动物源食品安全问题日益成为社会、政府关注的焦点之一,动物源食品中的兽药残留严重危害环境和人体健康。QuEChERS样品前处理方法具有快速、简单、环境友好等诸多优点,近年与液质联用相结合用于兽药残留的快速、高通量检测。文章对QuEChERS在兽药残留前处理的应用进展进行一个简单的总结。

气相色谱法测定大米中有机磷残留量的方法探究

应用气相色谱技术，建立大米中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷等4种有机磷农药残留的测定方法，采用QuEChERS技术简化样品前处理过程，通过试验确立了使用丙酮：乙酸乙酯（1：1）作为提取溶剂。测定结果表明4种农药在大米中的分离状况良好，14min内就出峰完毕。4种农药在3个添加水平下的平均回收率为81％-97％，相对标准差在2．1％-9．9％之间，检出限在0．002-0．003mg／kg之间，满足检测要求。

两种城镇生活污水处理工艺对比研究

城镇化进程带来了生活污水污染问题,如何选择污水治理设施至关重要。有研究表明,一体化污水治理工艺符合现代污水处理技术发展的趋势,本文对改良型SBR工艺、改良型AO工艺两种一体化设备的生活污水处理工艺进行对比研究得出结果,以期对中小城镇在选择污水处理设备方面提供相关参考。

广东沿海海洋沉积物中重金属含量状况分析

目的:研究分析广东省沿海地区各主要贝类养殖海域的海洋沉积物中铅、镉、铜等3种常规重金属元素含量的状况。方法:采用原子吸收光谱仪对消解后样品试液中铅、镉、铜等3种重金属元素进行测定,对测定结果进行统计分析。结果:在4片海域20个样品中,铜的含量较高,超标率100%,铅的超标率为35%,镉的超标率为10%。在汕头、惠州、阳江和湛江等海区中,汕头海区3种重金属含量相对较低,湛江海区则相对较高,并有由粤东至粤西逐渐升高的分布状态。

离子色谱法测定食品中二氧化硫的方法

近年来,食品中二氧化硫的滥用情况出现频繁,二氧化硫摄入过会多对人体会造成全身性的伤害。目前,应用于食品中二氧化硫检测方法有比色法、滴定法和色谱法等,本文采用了将亚硫酸盐在酸性条件下转化成二氧化硫,再用双氧水吸收氧化成硫酸根,通过离子色谱法测定硫酸根的含量。能有效的减少食品内源性亚硫酸盐的干扰,同时又解决了离子色谱分离SO2-3和SO2-4较难的问题。该方法操作简单、干扰少、灵敏度高,精密度、回收率和准确度均符合分析要求。

UHPLC-MS/MS测定动物源食品中9种类固醇激素

建立了同时测定动物源食品中9种类固醇激素残留的超高效液相色谱-串联质谱法,样品用乙腈提取,经HLB固相萃取柱净化后,以水、乙腈为流动相,用C18色谱柱分离,采用ESI源、多反应监测模式进行测定。方法的定量限为1.5~2.5μg/kg,回收率在78.0%~110%,相对标准偏差为1.8%~7.0%。该方法适用性强、响应灵敏,满足动物源食品中类固醇激素残留检测的准确定性、定量要求。