优良品种香椿芽营养成分的研究

本文是中国研究优良品种香椿（Ｔｏｏｎａｓｉｎｅｎｓｉｓ）营养成分的首次报导。供试品种是我们十余年来选育的优良品种和从安徽省引进的几个品种，样品采自同一立地、同龄的试验林。分析了各品种芽的蛋白质、脂肪、糖、纤维素、单宁、微量元素（Ｎ、Ｐ、Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ、Ｆｅ、Ｚｎ、Ｃｕ）、维生素（Ｃ．Ｂ１、Ｂ２）及氨基酸。用全距等分法给各项目记分，按总分数值大小排序，确定品种营养成分含量高低。次序是：红香椿、红叶椿、薹椿、黑油椿、红油椿、褐香椿、青油椿、绿香椿和桃椿。

香椿芽加工贮藏技术的研究

香椿鲜芽不经加工也无保鲜措施的,如长期存放,则易腐烂变质,因此除在椿芽的生产旺季外,不能满足人们生活的需要。近几年来我们对椿芽采摘、贮藏、保鲜、加工等方面的工艺技术进行了总结和试验。现将结果介绍如下,供参考。

杜仲的经济价值和生长特性

该文阐述了杜仲的经济价值及开发利用前途，同时对杜仲的适生环境、经营类型和主要技术措施，也作了扼要说明。

香椿冬季棚栽技术的研究

本文系统地研究了冬季用塑料大棚栽培香椿芽的技术,包括适宜的大棚类型,棚栽苗木规格、配置、密度,香椿芽生长的气候条件,大棚管理及采芽、短期保鲜等技术问题。对于过去香椿棚栽技术中某些做法和论点,根据试验结果提出修改意见,使棚栽技术健康发展,取得更大的效益。

银杏叶茶研制生产的概况和发展前景

作者根据多年的科研和生产实践，对中国近１０余年来银杏叶茶研制和生产进展情况加以评述，并对发展前景作了概括性分析。

银杏优良品种介绍

文章综合介绍了我国栽培的著名娠杏优良品种家佛指、大佛手、洞庭皇、七星果、大金坠、长佛手、大马铃、大圆铃、大龙眼和大梅核的种实、种核形态及其优良特性等，对银杏生产及良种工作有指导作用。

银杏林分密度表的研制

银杏林分密度表是建园和经营管理中确定单位面积株数的依据。该文采用地径与树冠幅、地径与树冠表面积的回归关系，推算出林分郁闭度为１．０、０．６和０．５时，各径阶的林分密度，并将其编制成表。经试用，编制的银杏林分密度表精度较高，误差率为１．４～６．２％。

银杏良种鉴评的项目和标准

本文分析了多用途珍贵经济树种——银杏良种选育的情况,指出现存的问题,提出新的鉴评项目和标准,建议将植株生物学项目与品种鉴定评比项目分开记载,品种鉴定评比项目必须是遗传力强的因子,而且与种核(白果)的商品价值紧密相关。采用记分法评分排序,各项目得分值的分配也要与商品价值紧密相关,不能用少量报评种核作鉴定品比依据,要有全面的供评材升。

论银杏品种选育工作的误区及其对策

论银杏品种选育工作的误区及其对策许慕农，宓秀民，李登开（山东农业大学泰安２７１０１８）（山东林业厅２５００１４）银杏是多用途、多功能的经济树种。近几年来，由于种核（白果）和叶子的开发利用蓬勃兴起，优良品种已成为当前栽培和加工等方面的迫切需要。各产区都...

银杏采穗圃和种质资源圃的营造技术

作者根据自身的实践，阐述了银杏采穗圃和种质资源圃的营造技术，同时对银杏采穗圃和种质资源圃在我国银杏研究和生产上的重大作用做了探索性论述。

林分密度和生物产量的研究

林分密度是森林经营的重要内容之一,在林分不同的生长过程中,确定适宜的密度,获得单株及单位面积的高产,已成为营林工作者的主要任务之一。

“干瘠山地”重建植被和资源开发利用途径的探讨

“干瘠山地”泛指土层薄、肥力低、干旱、草木稀疏的山地丘陵。山东省“干瘠山地”面积约46.7万公顷,加上疏、残林“干瘠地”,将达到66.7万公顷。山东省人多地少,“干瘠山地”小地貌多种多样,适宜多种植物生长,仍是宝贵的资源。作者从资源与环境的辩证关系出发,分析了重建“干瘠山地”植被,综合开发利用资源,做到林牧并举,造林种草与产品综合加工并举的途径,以期达到保护和利用资源与建设优良的生态环境的目的。

山东省生态林业建设的探讨

文章论述了生态林业的特点,山东发展生态林业的重要性和应注意的问题,提出山东省生态林业经营类型(或生产模式)的结构和功能。

经济林及其在山东的发展

作者对经济林的认识和某些实际问题进行了分析和讨论，并在此基础上探讨了山东经济林４０多年来生产和科研状况以及今后发展应解决的问题。

条编柳品种和丰产技术研究

条编柳是黄淮海地区效益很高的树种,枝条编制的各类用具,畅销国内外市场。作者重点介绍了山东省及邻省主产区的农家品种:二柳、绒柳、大青皮、菠箕柳、南柳、桃柳、大黄皮。提出条编柳丰产栽培技术和资源发展的途径。

科学研究的素养和方法

科学是探索和研究客观事物发生、发展的学问。马克思、恩格斯在《神圣家族》一文中指出;“科学是实验的科学,科学就在于用理性方法去整理感性材料。归纳、分析、比较。

石灰岩山地植被水土保持效益的研究

以荒草坡地为对照,分别从(1)地上部分截持降雨的作用;(2)土壤物理性状及贮存降雨的能力;(3)土壤的渗透性能;(4)土壤中的含水量随时间的变化动态;(5)不同植被在不同降雨情况下的地表径流量等方面对石灰岩山地侧柏林及荆条灌丛进行了观测研究。结果表明,石灰岩山地植被在涵养水源保持水土、改善土壤结构等方面具有明显的效益。