一法三变 一题多解

质量守恒定律是九年级课程的重要内容，新课标明确指出：必须深刻理解、灵活运用该定律。因此，在历年的中考或学业水平检测中，一定会出题检测对该定律的掌握程度。2008年孝感市毕业、升学考试化学试题出了这样一道题：用加热分解高锰酸钾的方法制取氧气，

谈初中化学绪言课的实验设计

绪言课是初中学生学习的第一节化学课，初中学生对第一节化学课寄于很大的希望，如何抓住学生好奇的心理，激发学生学习化学的浓厚兴趣？是化学教师值得思考探讨的问题。近几年来，我打破传统的教学模式，不讲物质变化和性质的有关概念，第一节课安排了日常生活中常见的“...

盐和糖的制取

食盐和食糖是生活中不可缺少的调味品。食盐的主要成分是氯化钠，有粗盐、细盐和精盐之分。食糖则分成红糖、白糖，还有冰糖等好多种类，它们的主要成分都是蔗糖。既然化学成分都相同，那么，为什么盐和糖都有许多不同的种类呢？从化学角度上看，这是由于它们的纯度和结晶体的大小不同引起的。氯化钠或蔗糖在混合物中的质量分数，就是它们的纯度，通常需要得到纯度较高的盐和糖，就要采用过滤、结晶等几种常见的物质分离或提纯方法。过滤主要适用于除去液体中固体杂质或从溶液中分离出固体溶质，结晶是利用可溶性固体溶质在水中溶解能力受温度影响变化的不同，采用蒸发或冷却等结晶方法，使得溶质成为一定几何形状的固体结晶析出。下面就让我们来看看盐和糖的制取过程。