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藏在广州CBD里的意大利味道:莫卡多
1
作者
张恬熙
梁同正
许洋
(
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)
《葡萄酒》
2019年第12期46-53,共8页
对意大利的印象始于荧幕,在那个遥远的国度有让安妮公主心心念念的罗马;有流传着美丽传说的西西里;有繁华而多情的威尼斯;有沐浴在艳阳下的托斯卡纳。真正踏足意大利后,味觉更是让人对这个城市印象深刻:鲜嫩美味的各类海鲜、能拉出长长...
对意大利的印象始于荧幕,在那个遥远的国度有让安妮公主心心念念的罗马;有流传着美丽传说的西西里;有繁华而多情的威尼斯;有沐浴在艳阳下的托斯卡纳。真正踏足意大利后,味觉更是让人对这个城市印象深刻:鲜嫩美味的各类海鲜、能拉出长长奶酪丝的脆香比萨、入口即化的提拉米苏……怪不得有人说,意大利菜是世界最具活力、最令人垂涎欲滴的菜系之一。
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关键词
入口即化
提拉米苏
托斯卡纳
菜系
奶酪
海鲜
安妮公主
威尼斯
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题名
藏在广州CBD里的意大利味道:莫卡多
1
作者
张恬熙
梁同正
许洋
(
图
)
机构
不详
九点汇工作室
出处
《葡萄酒》
2019年第12期46-53,共8页
文摘
对意大利的印象始于荧幕,在那个遥远的国度有让安妮公主心心念念的罗马;有流传着美丽传说的西西里;有繁华而多情的威尼斯;有沐浴在艳阳下的托斯卡纳。真正踏足意大利后,味觉更是让人对这个城市印象深刻:鲜嫩美味的各类海鲜、能拉出长长奶酪丝的脆香比萨、入口即化的提拉米苏……怪不得有人说,意大利菜是世界最具活力、最令人垂涎欲滴的菜系之一。
关键词
入口即化
提拉米苏
托斯卡纳
菜系
奶酪
海鲜
安妮公主
威尼斯
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
藏在广州CBD里的意大利味道:莫卡多
张恬熙
梁同正
许洋
(
图
)
《葡萄酒》
2019
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