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从槐米中提取芦丁的酸化条件研究
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作者 许淑莉 《信阳农业高等专科学校学报》 1998年第1期15-17,共3页
碱溶酸沉法是提取芦丁的常规方法,但对其酸沉时的pH的控制、文献报导多有不同.本文在大量实验的基础上,优化出最佳酸化条件为pH:3.5左右,且使其提取收率比原来提高0.6%.
关键词 槐米 芦丁 提取 PH值
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