QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时快速检测果蔬中35种甲氧基丙烯酸酯类和三唑类杀菌剂的残留量

目的建立超高效液相色谱-串联质谱法同时快速测定水果蔬菜中35种甲氧基丙烯酸酯类和三唑类杀菌剂残留量的分析方法。方法样品用乙腈提取及QuEChERS方法净化,制得含有残留杀菌剂的上清液。采用Waters ACQUITY HSS T3 C_(18)柱(2.1 mm×100 mm, 1.8μm)以0.2%甲酸溶液-乙腈作为流动相进行梯度洗脱,质谱(ESI+)电喷雾正离子模式电离,采用多离子检测模式对35种杀菌剂的定量离子和定性离子进行监测。结果在1.0～50μg/L的浓度范围内35种杀菌剂线性关系良好,相关系数r^2为0.9990～0.9997;在5.0、50、100μg/kg添加水平的回收率为61.8%～125%,方法检出限为0.3～0.5μg/kg,定量限为1.0～1.5μg/kg。结论该方法快速、环境友好、准确、灵敏,适合水果蔬菜甲氧基丙烯酸酯类和三唑类杀菌剂残留的检测。

液相色谱-质谱联用检测食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠

目的:建立高效液相-质谱联用仪检测各类食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的方法.方法:采用HP100高效液相色谱-质谱联用系统;C18柱;流动相:甲醇:0.02 mol/L 乙酸铵=5:95;流速:1ml/min;检测波长:230 nm;质谱扫描( m/z ):50～500 amu;苯甲酸、山梨酸、糖精钠选择性荷质比( m/z )为:121;111;182.结果:在质量范围内线性良好, r =0.9999,苯甲酸、山梨酸、糖精钠回收率 92%～105%.结论:方法具有高度的灵敏性和专属性,能对食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠进行准确定性和定量检测,是可行有效的检测方法.

HPLC-ELSD法测定食品中低聚果糖的含量

目的：建立食品中低聚果糖的液相色谱-蒸发光散射分析方法。方法：以Hypersil NH2分析柱分离,并与蒸发光散射检测器联用;采用乙腈＋水=75＋25作为流动相,流速为1 ml/min。结果：蔗果三糖GF2、蔗果四糖GF3、蔗果五糖GF4加标回收率分别为：94.1%～97.2%、92.8%～101.6%、92.5%～97.8%;检测限均为1μg。相对标准偏差〈5%。结论：本方法灵敏、准确,可用于食品中低聚果糖含量的质量控制与分析。

高效液相色谱法测定纳米消毒凝胶中醋酸氯己定的含量

目的:建立高效液相色谱法测定纳米复方消毒凝胶中醋酸氯己定的含量.方法:样品用乙醇溶解稀释提取,采用乙腈-磷酸二氢钾(50+50)流动相体系,pH 2.5,SEPELCO BDS Ct8柱,流速1 ml/min,检测波长254 nm.结果:醋酸氯己定在0.00318%～0.0318%范围内线性关系良好,r=0.9999,回收率94.3%～99.3%,RSD 1.5%.结论:方法操作简便、重现性好、结果准确,适用于醋酸氯己定的质量控制.

老年患者并发急性肛周湿疹相关因素及防护

便失禁最常见的并发症是肛周湿疹,据报道,患者年龄越大病情越重,认知水平越低,对排便的控制能力越差,便失禁发病率越高占老年住院人数10%,因粪便刺激皮肤,使会阴部皮肤常处于潮湿和代谢产物腐蚀的状态。急性肛周湿疹病变多局限于肛门周围皮肤,临床突出表现为浆液渗出明显,局部可出现红疹、红斑、糜烂、渗出、结痂临床特点,

负压引流器与输血器连接行静脉放血改进

真性红细胞增多症是骨髓增殖性疾病中的一种。临床血液特征为红细胞与血总容量绝对增多，血液粘稠度增加。临床上常用的治疗方法之一是行静脉放血，静脉放血量常根据病人病情和病人年龄来决定，一般放血量为200～500ml。我们采用一次性负压引流器与输血器连接行静脉放血，操作方法简单实用，现将改进方法介绍如下。

消毒瓶床头固定架

随着医疗技术的发展,墙壁管道负压吸引装置已成为医院必不可少的吸痰装置,此装置对于需要随时吸痰保持呼吸道通畅的患者尤为重要,吸痰后连接管上玻璃接管要插到床头消毒瓶内消毒备用,过去用绳子捆绑消毒液瓶系在床头上,每天更换消毒液时需要结开绳子,更换后再捆绑系好,特别麻烦,有时固定不牢造成消毒液倾洒,现在,我们制作床头固定架固定消毒瓶,克服过去缺点,更换消毒液时拿放方便,同时消毒瓶固定牢固,防止消毒液倾洒.现将制作方法介绍如下.

人本位整体护理在老年卧床患者中应用的效果评价

目的探讨实施人本位整体护理在老年卧床患者中应用的效果。方法选取2011年8月至2012年8月老年卧床住院患者,对照组采用常规的护理方案,观察组采用常规的护理基础上根据老年人的心理和生理特点需求实施人本位整体护理方案,比较两组护理服务效果。结果观察组并发症明显低于对照组,患者及其家属满意度情况优于对照组,且差异均具有显著意义。结论应用人本位整体护理服务模式体现了优质护理服务的内涵,满足患者身心需要,减轻了患者家属的负担,提高了患者的生活质量,促进患者的早日康复,减少或预防各种并发症的发生。

干部病房陪护人员跌倒原因分析及管理对策

目的探讨住院患者陪护人员跌倒原因及管理对策。方法对陪护人员进行跌倒危险因素评估,对高危人群实施超前管理,以预防为主,安全教育为辅。结果提高陪护人员预防跌倒依从性,防范措施到位,防止和减少跌倒不良事件的发生。结论重视陪护人员护理安全教育管理,准确评估陪护人员跌倒危险因素,有的放矢地采取防范措施,陪护人员跌倒不良事件是可以避免的。

18例化疗药物外渗的分析及防范

化疗是治疗恶性肿瘤的常用方法之一，其给药途径多采用静脉注射或静脉滴注。化疗药在静脉给药过程中意外渗漏静脉外，可导致局部皮肤及软组织非特异性炎症，表现为轻者红斑、局部疼痛、肿胀、局部组织坏死，严重者甚至经久不愈，溃疡可深及肌腱及关节。因此应引起高度重视，避免发生不良后果。

高效液相色谱柱后化学衍生法测定食品中的VB_1及叶酸含量

研究柱后化学衍生荧光检测高效液相色谱分离测定食品中维生素B1和叶酸的方法。采用C18柱 ,以含有 3.5 %乙腈的pH5 .0磷酸盐缓冲溶液 (0 .0 5mol/L)作为流动相反相分离。色谱流出液在柱后与 0 .4 %的过二硫酸钾溶液在线汇合后流经一Teflon管化学反应器时 ,维生素B1和叶酸转化为强荧光产物 ,由荧光检测器测定。在最佳条件下 ,进样 2 0 μL ,维生素B1和叶酸工作曲线的线性范围分别为 0 .2 1～ 4 .2mg/L和0 .10～ 2 .0mg/L ,峰面积的相对偏差均为 2 .0 % ,回收率及实际样品测定结果满意。

2000-2005年广东省食品化学污染物网络监测与危害分析

目的掌握广东省主要食品中化学污染的现状。方法自2000年起每年分上下半年在全省各监测网点抽检各类食品，开展农药残留、金属污染物、食品添加剂、霉酋毒素等80多项化学污染物监测工作。结果连续6年的监测共获得43976个检验数据。对照相关标准，广东省主要食物中铅、镉含量合格率分别为91．6％和89．6％．其中皮蛋、蔬菜中铅含量以及虾蛄、干食用酋、猪肾脏和大米中镉含量的合格率较低。蔬菜、水果中有机磷检出率和超标率分别为10．0％和8．6％，与10年前相比有明显下降。氯氰菊酯在各类蔬菜中的检出率为21．7％．31．8％，表明近年拟除虫菊酯农药的使用较普遍。部分加工食品中甜味剂、防腐剂超标情况严重，其中陈皮、话梅等蜜饯中甜蜜素超标率为44．4％，酱菜中糖精钠、甜蜜素、山梨酸、苯甲酸的超标率均较高。熟肉制品中违规添加柠檬黄、日落黄和胭脂红较普遍。散装酱油中的氯丙醇检出量很高。结论县镇农贸市场销售的加工食品化学污染问题应引起重视。

2012～2014年广东省大米中铅镉的暴露风险评估

采用中国总膳食研究方法,运用2012-2014年广东省重金属污染监测工作所采集的大米中的铅、镉检测数据,评估广东省居民膳食中大米的铅、镉暴露情况。开展2012-2014年广东省食品安全风险监测工作,测定大米中的铅、镉含量,计算铅的暴露边界比、镉的每月摄入量,并以此作为评价标准。结果表明,广东省大米中铅、镉总体超标率分别为0.11%和6.22%,除了部分地区大米中镉超标率较高以外（达到16.2%-22.4%）,其余大部分地区大米中铅、镉含量均处于较低水平。广东省人群铅的暴露边界比为10.6-42.5;镉的每月摄入量为9.0-27.3μg/kg·BW,占镉暂定每月可耐受摄入量的36%-109%。广东省大米中铅、镉的含量及人群摄入总体处于安全水平。但部分地区的大米镉污染不容乐观且具有地域性差异,人群食用大米的镉暴露潜在一定的风险,尤以粤中北部地区为甚。

离子色谱法测定食品中的甜蜜素和苯甲酸

目的:采用离子交换-电导检测离子色谱法测定食品中的甜蜜素和苯甲酸.方法:选用IonPacAS11-HC分析柱,25.0 mmol/L NaOH+5% 甲醇淋洗液,外接水自动再生,样品经沉淀处理,过滤后进样分析.结果:方法的线性范围广、相关性好( r >0.999),甜蜜素和苯甲酸样品及标准测定的相对标准偏差(RSD)分别为 0.2%～4.8%、3.5%、0.1%～7.6%、0.6%,样品加标回收率分别为 90.4%～105.1%、92.0%～106.8%,检出限分别为 0.48、0.57 mg/kg.结论:与国标方法对比测定的结果表明,该方法的准确度高,适用性较好.

高效液相色谱-二极管阵列检测法测定保健食品中枸橼酸西地那非的研究

目的:以紫外检测器检测、根据色谱峰的绝对保留时间定性,对可疑阳性样品用二极管阵列检测器再定性,用外标法峰面积定量,建立保健食品中违禁成分-枸橼酸西地那非的测定方法.方法:采用反相高效液相色谱法,Discovery C18 4.6×150 mm 色谱柱,柱温 30℃,流动相为 40 mmol/L 磷酸三乙胺(pH=3.2)∶甲醇∶乙腈=48:30:22(v:v:v),流速为 0.80 ml/min,检测波长为 291.0 nm.结果:其工作曲线的线性范围:20.0～320 μg/ml,相关系数: r =0.9998,回收率:96.3%～98.0%,精密度( n =6):1.55%～1.75%.结论:方法准确、可靠,可用于保健品中枸橼酸西地那非的检测.

药物流产的心理护理体会

药物流产是通过药物使早孕妇女自然流产的一种方法。本文对我院开展药物流产的孕妇心理状态和心理护理作粗浅的探讨。

2004～2006年广东省部分食品中残留二氧化硫的快速检测结果分析

目的:了解广东省食品漂白剂如亚硫酸钠等添加到食品中后二氧化硫残留量的情况。方法:采用快速蒸馏碘量滴定法来测定检品中的SO2残留量。结果:食品中二氧化硫残留检出率占样品总数的62%,超标率占样品总数的25%。结论:所检测食品中二氧化硫残留超标最严重的是凉果,其次是葡萄酒;在部分干辣椒、茶叶和姜中检测到二氧化硫残留。