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新疆薄荷色素的提取及其稳定性研究 被引量:2
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作者 毛居代.亚尔买买 原慧 +1 位作者 谢仁娜依.甫拉提 迪丽努尔.马力克 《中国酿造》 CAS 2012年第9期40-43,共4页
采用正交试验对新疆薄荷色素的最佳提取条件进行了研究,并探讨该色素的稳定性。结果表明,薄荷色素的最佳提取工艺为:料液比为1∶35,乙醇浓度为70%vol,浸提时间2h,提取温度40℃条件下色素产率最高;该色素耐高温性、耐光性好,在常用食品... 采用正交试验对新疆薄荷色素的最佳提取条件进行了研究,并探讨该色素的稳定性。结果表明,薄荷色素的最佳提取工艺为:料液比为1∶35,乙醇浓度为70%vol,浸提时间2h,提取温度40℃条件下色素产率最高;该色素耐高温性、耐光性好,在常用食品添加剂等条件下有较好的稳定性,可作为天然植物色素在食品、饮料等行业中使用。 展开更多
关键词 薄荷 色素 提取 稳定性 正交设计
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沙雅县胡杨林土壤可培养细菌的多样性分析 被引量:3
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作者 马丽艳木.阿木东 谢仁娜依.甫拉提 +6 位作者 卡依尔.玉素 艾尼江.尔斯曼 玛丽帕.吐达洪 程刚 祖母.阿布都热依木 艾尔肯.热合曼 木合塔.阿不都克里木 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期832-840,共9页
【目的】了解新疆沙雅县胡杨林土壤可培养细菌的多样性。【方法】沙雅县胡杨林采集土壤样品,采用两种不同的培养基(LB,TSA)分离纯化细菌,并对它们进行16SrDNA测定和系统进化分析。【结果】分离纯化不同表型的57株细菌。对它们16Sr... 【目的】了解新疆沙雅县胡杨林土壤可培养细菌的多样性。【方法】沙雅县胡杨林采集土壤样品,采用两种不同的培养基(LB,TSA)分离纯化细菌,并对它们进行16SrDNA测定和系统进化分析。【结果】分离纯化不同表型的57株细菌。对它们16SrDNA序列分析表明,57株菌分别属于3个大类群厚壁菌门(Firmicutes),放线菌门(Actinobacteria),γ-变形菌纲(γ-Proteobacteria),13个属,33个种;芽孢杆菌属是优势细菌种群,它占已测种群的67.2%。其中6株菌M28,M13,CT3,YS30—1,CM5,CL19初步被认为是潜在的新种(16SrDNA相似率为96.780%~97.961%)。【结论】沙雅县胡杨林可培养细菌不仅具有比较高的多样性,并存在一些潜在的新的细菌菌种资源,极具进一步发掘的潜力。 展开更多
关键词 胡杨林 可培养细菌 16S RDNA序列 多样性 沙雅县
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碱性果胶酶产生菌Bacillus claussi XJU-8的分离鉴定及酶学特性分析 被引量:3
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作者 古丽斯玛依.艾拜都 艾尼江.尔斯满 +4 位作者 木合塔.阿不都克里木 谢仁娜依.甫拉提 孜来古丽.米吉 赵建 艾尔肯.热合曼 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第5期182-186,共5页
从新疆石河子市一处工业污水(pH11.0)中分离到一株碱性果胶酶产生菌,编号XJU-8。应用形态学检测、生理生化实验、16S rDNA序列分析、系统进化分析对菌株进行多相鉴定。XJU-8可在pH5.0~13.0的LB培养基上生长,最适生长温度37℃。16S rDN... 从新疆石河子市一处工业污水(pH11.0)中分离到一株碱性果胶酶产生菌,编号XJU-8。应用形态学检测、生理生化实验、16S rDNA序列分析、系统进化分析对菌株进行多相鉴定。XJU-8可在pH5.0~13.0的LB培养基上生长,最适生长温度37℃。16S rDNA序列构建的系统进化树表明XJU-8与Bacillus claussi类聚在一起,而且序列同源性高达99%以上。XJU-8与B.claussi GMBAE 42在氧化酶,柠檬酸盐利用和水解Tween-40、Tween-60上有差异,且XJU-8有宽范围pH值耐受性,被认为是B.claussi的一个新品系。该菌产生的碱性果胶酶最适pH10.0,最适温度50℃,在pH9.0~12.0有较高活性和稳定性。酶活性可被Ca2+盐激活。XJU-8所产碱性果胶酶特性良好,工业应用潜能巨大。 展开更多
关键词 BACILLUS claussi 16S RDNA 系统进化树 碱性果胶酶
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利用蚕豆根尖细胞微核技术对新疆伊犁河水质检测 被引量:1
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作者 买孜木.肉扎洪 麦合再木.阿不都热合曼 +2 位作者 吾尔麦汗.麦麦 谢仁娜依.甫拉提 艾尔肯.热合曼 《安徽农业科学》 CAS 2014年第17期5369-5371,5379,共4页
[目的]研究新疆伊犁河水域的不同位点的水质污染程度。[方法]利用蚕豆根尖微核技术对新疆伊犁河水域的30个水样进行动态监测和评价。[结果]各样点MCN%砑,对照组相比差异极显著(P〈0.01),30个水样点中有12个水样点无污染(P,值在0... [目的]研究新疆伊犁河水域的不同位点的水质污染程度。[方法]利用蚕豆根尖微核技术对新疆伊犁河水域的30个水样进行动态监测和评价。[结果]各样点MCN%砑,对照组相比差异极显著(P〈0.01),30个水样点中有12个水样点无污染(P,值在0~1.5);10个水样点轻度污染(P,值在1.5~2.0);8个水样点中度以上污染(H值2.0以上)。[结论]新疆伊犁河水质受到不同程度的污染,部分区域中度以上污染,应及时加以治理。 展开更多
关键词 蚕豆根尖 微核技术 污染指数 伊犁河
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