紫外—可见吸收光谱法测定芒果叶中的芒果苷和叶绿素

【目的】建立可定量分析芒果叶中芒果苷和叶绿素含量的紫外-可见吸收光谱法，为今后综合开发利用广西芒果叶资源提供参考依据。【方法】采用紫外-可见吸收光谱法测定芒果叶中芒果苷和叶绿素的吸光值，然后通过芒果苷的线性回归方程和Arnon公式换算出芒果苷和叶绿素含量，同时测定广西百色市11个芒果品种叶片中的芒果苷和叶绿素含量。【结果】258.5 nm是芒果苷标准品和芒果叶提取物中芒果苷含量的最佳测定波长。采用紫外-可见吸收光谱法测定芒果苷含量时，其回归方程（y=0.0697x-0.0009）在4.120-41.200μg/mL范围内的线性关系良好（R2=0.9998），且准确性高、重复性好、检测结果稳定。以其测定广西百色市11个芒果品种叶片中的芒果苷和叶绿素，发现芒果苷含量范围为11.493-16.675μg/mL，其中以红象牙的含量较低，台牙和农院五号的含量较高；叶绿素总含量范围为4.83-8.77 mg/mL，其中以红贵妃和金煌芒的含量相对较高，四季蜜芒和农院五号的含量较低。【结论】紫外-可见吸收光谱法可用于评价芒果叶药材质量。

芒果叶提取液中叶绿素的稳定性研究

【目的】研究芒果提取液中叶绿素的稳定性,为研发芒果叶功能食品及高效利用芒果叶资源提供理论依据。【方法】以95%乙醇为提取剂,从芒果叶中浸提获得叶绿素,探讨光照、温度、pH、氧化剂、金属离子等因素对芒果叶叶绿素稳定性的影响。【结果】光照、高温、强酸等均能明显破坏芒果叶叶绿素的稳定性;芒果叶叶绿素对H2O2比较敏感,不同浓度的H2O2均能破坏其稳定性;铜、锌、镁等离子,尤其是铜离子对芒果叶叶绿素具有较好的增益作用,而铁离子和亚铁离子能迅速破坏芒果叶叶绿素的稳定性。【结论】芒果叶叶绿素稳定性较差,其产品在加工、运输和贮存过程中应避免光照、高温加热、接触强氧化剂和使用铁制器具,控制酸碱度为中性或弱碱性,必要时可加入铜、锌、镁等离子增强其稳定性,但产品中各金属离子总量须严格控制在相关标准允许的范围内。

超声辐射相转移催化合成肉桂酸苄酯

实验以水为溶剂,肉桂酸和氯化苄为原料,在相转移催化剂十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)的作用下通过超声辐射液相合成法合成了肉桂酸苄酯,产物经IR和元素分析表征,并考察了原料配比、反应液pH值、超声波辐射时间、超声波辐射功率、相转移催化剂种类和用量对产品收率的影响。结果表明,合成肉桂酸苄酯的优化工艺条件为:n(肉桂酸)∶n(氯化苄)=1∶1.4,反应液pH值为11,CTAB用量2.0g,反应温度70℃,超声辐射时间120min,超声辐射功率120W,在此条件下收率可达88.5%。

藏红T-Fenton体系光度法测定邻苯二甲酸二辛酯的含量

邻苯二甲酸二辛酯（DOP）又称酞酸二辛酯，属于邻苯二甲酸酯类化合物（PAEs），是通用型增塑剂。DOP具有综合性能好、增塑效率高等优点，广泛用于聚氯乙烯酯和许多高分子化合物的加工。

钛白废酸-软锰矿-硫铁矿制备高纯硫酸锰

研究以硫铁矿为还原剂,在钛白废酸中湿法还原软锰矿制备硫酸锰的工艺过程。探讨反应温度、反应时间、酸矿比和矿浆浓度等因素对硫酸锰浸出率的影响。实验结果表明:在反应温度为95℃、反应时间为2.5 h、硫铁矿与软锰矿(以锰计)的质量比为0.95～1.0、硫酸与软锰矿(以锰计)的质量比为1.30、矿浆质量分数为28%～30%的条件下,硫酸锰的浸出率达到95%以上。通过加入碳酸钙中和浸出溶液使其pH为5～6,以除去溶液中的铁、钛、铝等杂质;加入自制硫化锰以除去溶液中的重金属离子;加入二氟化锰以除去溶液中的钙镁离子等。所得溶液经陈化、过滤、浓缩和结晶后得高纯一水硫酸锰,产品纯度为99%以上。

枫香树叶黑色素粗产品提取工艺的优化

以枫香树叶为原料提取黑色素粗产品。在单因素试验的基础上应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以提取得率作为响应值,对提取剂浓度、料液比、提取时间等3个主要影响因素进行响应面法分析,得到枫香树叶黑色素提取的优化工艺条件。结果表明,3个因素对枫叶黑色素提取得率影响由大到小依次为料液比、乙醇浓度、提取时间,最优提取工艺参数为乙醇浓度40%、料液比1 g∶40 m L、最佳提取时间4 h,此条件下初步干燥的枫香树叶黑色素粗产品的提取得率为41.47%。

硫酸肼比浊法测定微量硒

依据硒（Ⅳ）在以甘油为稳定剂,盐酸为反应介质的条件下,被过量硫酸肼还原,使体系形成稳定悬浊液的原理,建立了比浊法测定硒的方法。探讨了盐酸用量、甘油用量、反应温度和反应时间以及硫酸肼用量等5个关键因素的影响,确定了最佳测定条件。实验结果表明：大量的共存物质不干扰测定。在选定的实验条件下,线性方程为：ΔA750nm=12.725ρ＋0.0076,在2.0×10^-4-3.2×10^-2mg·m L^-1范围内线性关系良好,相关系数（R2）=0.9911,方法的检出限为1.2×10^-4mg·m L^-1。方法用于测定强化营养盐中总硒,回收率在97.0-103.5%之间,RSD为1.8%。

亚甲基蓝-Fenton体系光度法测定食品中没食子酸丙酯的含量

在酸性溶液中,没食子酸丙酯对Fenton试剂氧化亚甲基蓝褪色反应有明显的抑制作用,据此建立了一种用分光光度法测定痕量没食子酸丙酯的新方法。在选定的实验条件下,方法的线性范围为8.3×10^(-4)mg/mL^1.3×10^(-2)mg/mL,线性回归方程为ΔA665nm=42.666ρ+0.0239,相关系数(R2)=0.9961,检出限为1.5×10^(-4)mg/mL。方法用于巧克力糖中PG的测定,测定结果的RSD为4.2%,回收率为97.12%~104.5%。

枫香树叶黑色素粗产品清除DPPH自由基活性研究

为开发利用枫香树叶资源,探讨枫香树叶黑色素清除DPPH自由基活性的能力,浸渍提取黑色素,经AB-8大孔树脂初步纯化后得到枫香树叶黑色素粗产品。通过DPPH清除率曲线和计算IC50,评价枫香树叶黑色素、抗坏血酸、焦性没食子酸、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、2,6-二叔丁基对甲酚等物质的抗氧化能力。结果表明:通过该方法制取的枫香树叶黑色素粗产品的IC50值为3.41,单位质量抗氧化剂清除DPPH自由基能力次序为焦性没食子酸>TBHQ>抗坏血酸>枫香树叶黑色素粗产品>BHT。枫香树叶黑色素具有一定的清除DPPH自由基活性,作为天然色素,其在食品、药品、化妆品等领域的应用前景广阔。

芒果叶绿素的超声波辅助提取工艺研究

以芒果树叶为原料,利用超声波辅助有机溶剂法提取芒果叶绿素,研究了超声温度、超声功率、料液比、超声时间4个因素对叶绿素提取效果的影响,并进行对比实验。结果表明：以超声温度60℃、超声功率80%、料液比1∶8~1∶10（g/mL）、超声时间30~50min为提取条件的超声波辅助提取法效果较好,提取效率比常规浸渍提取法高23.6%左右。

超声波辐射下催化合成对硝基苯甲酸乙酯

在超声波辐射下,以对硝基苯甲酸、乙醇为原料,NaHSO4.H2O为催化剂合成对硝基苯甲酸乙酯。文章探讨NaHSO4.H2O对酯化反应的催化活性,较系统地研究醇酸物质的量比、催化剂用量、超声波功率、超声辐射时间诸因素对酯收率的影响。实验结果表明,合成对硝基苯甲酸乙酯的最佳反应条件为:n(醇):n(酸)=4∶1,催化剂用量为1.0g,超声波功率为80W,辐射时间为1h。在最佳反应条件下产品平均收率为77.7%。

芒果叶和扁桃叶的紫外光谱鉴别

为建立芒果叶及其易混品扁桃叶的紫外光谱鉴别方法。以中药鉴别紫外谱线组法进行实验。芒果叶和扁桃叶的紫外谱线组图像、吸收峰数目及峰位等存在一定差异,可以作为鉴别的依据。该方法可简单、准确的鉴别芒果叶和扁桃叶。

工业分析教学中学生“量”的概念的培养

阐述了工业分析教学必须重视培养学生"量"的概念的原因,对教学过程中学生缺乏"量"的概念的具体表现形式进行了分析,有针对性地提出了一些教学措施。

一阶导数紫外光谱法鉴别芒果叶和扁桃叶的研究

为建立一阶导数紫外光谱法鉴别芒果叶和扁桃叶的方法,制备芒果叶和扁桃叶的水、无水乙醇、石油醚和三氯甲烷的浸提液,检测并比对浸提液的一阶导数紫外光谱数据。结果显示:芒果叶和扁桃叶浸提液的一阶导数紫外光谱的峰位置和吸收强度有明显差异,比常规紫外谱线组法更易识别,可以达到简便、快速鉴别的效果。

在分析化学实验教学中突出“量”的训练

对学生因缺乏"量"的认识而表现出的各种错误操作进行了分析,对具体成因进行了剖析,有针对性的提出了具体措施:强化理论课和实验课"量"的概念的讲解、引导学生开展实验预习和及时做好实验纠偏,以及完善实验成绩的形成机制等。这些措施可有效提高分析化学实验的教学效果。

芒果叶提取物的光谱和TG-DTG-DSC热分析

为综合开发利用芒果（Mangifera indica L.）叶资源,对经D101大孔树脂纯化的芒果叶提取物进行紫外-可见光谱扫描（UV-VIS）、傅立叶红外光谱扫描（FT-IR）和热重（TG-DTG-DSC）分析。结果表明,经大孔树脂纯化后的芒果叶提取物含有芒果苷、芒果叶绿素等成分,且芒果叶绿素是决定颜色性状的主要天然色素;220.80-505.04℃是芒果叶提取物的主要失重温度范围,其重量从94.42%急剧减少到17.45%,最大失重速率温度为418.00℃;芒果叶提取物的着火点Tb、最大失重温度Tm和燃尽温度Tf值分别为393.3、417.9和450.3℃。

固绿褪色光度法测定食品中痕量没食子酸丙酯

基于没食子酸丙酯(PG)对Fenton试剂氧化固绿褪色反应具有明显抑制作用的原理,建立了一种用分光光度法测定食品中PG新方法。研究了固绿用量等因素对体系的影响,优化了实验条件。在选定的实验条件下,方法的线性回归方程为ΔA_(625nm)=59.328ρ+0.008 5,相关系数(R^2)为0.995 2,线性范围为8.3×10^(-4)~1.6×10^(-4)mg/mL,检出限为9.8×10^(-5)mg/mL。可用于测定食品中的PG,测定结果的RSD为3.4%,回收率在96.25%~103.3%。

依托红色文化构建思想引领活动体系的实践——以百色学院工作为例

红色文化具有红色的政治属性和强大的感染力,是开展共青团思想引领工作的鲜活教材。课题组以百色学院工作为例,以其初步构建的共青团思想引领活动的体系为蓝本,探究如何让红色文化走进青年心灵,提高共青团思想引领工作的实效性,为拥有红色资源的高校共青团提供可借鉴的经验和可复制的做法。

我国食品着色剂行业发展探究

阐述了我国食品着色剂的适用法规和标准，以及行业发展的状况和理念，并提出了一些具体的行业发展建议，为食品监督部门制定政策和企业守法经营提供了参考（本文原刊于湖南师范大学社会科学学报2013年12月）。

吖啶橙共振散射光谱法快速测定水中痕量亚氯酸根

在盐酸介质条件下,I-被亚氯酸根氧化成I2,I2再与过量的I-形成阴离子I3-。体系中带正电荷的吖啶橙（AO）与I3-在静电力的作用下形成缔合物微粒,导致体系的共振散射强度增强,据此建立了一种用共振散射光谱法测定水中亚氯酸根的新方法。研究了碘化钾和AO用量等因素对体系的影响,优化了实验条件。在最佳实验条件下,亚氯酸根质量浓度在7.18×10^-4-0.114 mg/L范围内与ΔIRS呈良好的线性关系。该方法的线性方程为ΔIRS=870.39ρ＋9.273 9,相关系数（R2）为0.992 7,检出限（3σ）为1.8×10^-4 mg/L。