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金川雪梨果实黑心病机理及发生原因研究初报 被引量:7
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作者 谢序宾 杨光蓉 +3 位作者 冷怀琼 蔡如希 胡启明 李健 《四川农业大学学报》 CSCD 2000年第3期236-242,共7页
金川雪梨黑心病是一种于正常采收期前即可发生的果实褐变的生理病害。分析测定表明 ,褐变果实酚类物质含量及多酚氧化酶活性均低于未褐变果实的相应部位 ;褐变程度与其酚类物质含量及多酚氧化酶活性呈负相关 ,其相关系数及回归系数均以... 金川雪梨黑心病是一种于正常采收期前即可发生的果实褐变的生理病害。分析测定表明 ,褐变果实酚类物质含量及多酚氧化酶活性均低于未褐变果实的相应部位 ;褐变程度与其酚类物质含量及多酚氧化酶活性呈负相关 ,其相关系数及回归系数均以果心最大 ,果肉其次 ,果皮最小 ,其与果实不同部位褐变顺序及程度分布一致。果实酚类物质含量因不同树龄、不同生态环境而有明显差异 ,但其病果率与酚类物质含量 (未褐变果实 )间未见明显相关性。褐变果实N、Ca、Mg、Mn含量低于或显著低于未褐变果实 ;K/Ca比、K/(Ca +Mg)比及Fe含量则高于或显著高于未褐变果实 ;P、Zn、Cu、B含量则未见明显差异。与金川品种比较 ,金川品种易发生黑心病 ,金花品种则几乎不发生 ,金花品种果实酚类物质相对高 (主要是果心 ) ;N、B含量相对低而K/Ca比、K/(Ca+Mg)比相对高 ;宿萼率显著高。用醋酸钙对金川雪梨进行田间根外喷洒处理后增加了果实Ca、Mg、N含量 ,降低了K含量、K/Ca比及K/(Ca +Mg)比 ;降低了果实酚类物质含量 ,提高了果实多酚氧化酶活性 ,亦降低了病果率。用水及BP - 90 6进行根外喷洒处理与无处理比较 ,亦不同程度降低了果实酚类物质含量 ,提高了多酚氧化酶活性 (以上均为未褐变果实 )亦降低了病果率。 展开更多
关键词 金川雪梨 黑心病 酚类 褐变 钙营养 病因
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四川省主要茶区茶叶农药残留量的现状及初步分析 被引量:1
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作者 谢序宾 王方伟 《四川农业大学学报》 CSCD 1993年第2期238-241,共4页
长期以来,我省茶园对农药的施用。不按安全标准的使用,致使农药残留量超标。本文对四川省主要茶区茶叶农药残留量状况进行了分析探索。
关键词 茶叶 农药残留量 分析 现状 四川
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四川茶区主栽品种生产力水平的研究 被引量:6
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作者 王宗尧 谢序宾 施嘉潘 《四川农业大学学报》 CSCD 1994年第1期56-63,共8页
本文通过大范围茶区的多点、分季光合作用测定及采样分析茶叶生化内含物的结果,论述了四川茶叶产量提高及茶叶品质改进的潜力巨大。本文还讨论了为提高光合作用积累的茶树栽培措施和运用品种季节特色制作茶叶的方法,以提高茶叶产量和... 本文通过大范围茶区的多点、分季光合作用测定及采样分析茶叶生化内含物的结果,论述了四川茶叶产量提高及茶叶品质改进的潜力巨大。本文还讨论了为提高光合作用积累的茶树栽培措施和运用品种季节特色制作茶叶的方法,以提高茶叶产量和品质;还对今后全省良种普及和育种方向提了出建议。 展开更多
关键词 生物化学 光合作用 真叶 离度 茶树
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