正交实验法优化橙皮黄酮提取工艺

橙子皮是在橙子加工利用或新鲜食用时产生的皮渣,含有多种有效成分。其中,黄酮是常用的天然活性成分之一。采用索氏提取工艺,以乙醇为提取溶剂,提取橙子皮中的黄酮,用可见分光光度计测定提取物中黄酮的含量。通过L9(34)正交实验,探讨乙醇质量分数、提取温度、提取时间、料液比4个因素对橙子皮中黄酮提取效果的影响。结果表明,各因素对黄酮提取效果的影响大小依次为提取时间>乙醇质量分数>料液比>提取温度,最佳的提取工艺条件为乙醇质量分数80%、提取温度90 ℃、提取时间4.5 h、料液比1∶40,该条件下黄酮的提取量是5.826 mg/g。

秸秆类生物质预处理技术研究进展

秸秆类等生物质是重要的可再生资源,将其制取成燃料乙醇可有效解决当前日益严重的生态和能源问题,而预处理技术是其中制取成功的关键技术。这项技术的不断完善可以不断提高秸秆类中木质纤维素的水解率,从而高效地制取出燃料乙醇,大大降低其生产成本。笔者从预处理关键技术的出发,通过对国内外最新研究进展的分析,对物理法、物理-化学法、化学法和生物法这四种技术的处理效果进行了综述,并对秸秆类生物质预处理技术的发展提出了展望与建议。

连钱草活性成分的浊点萃取工艺优化

为优化浊点萃取法提取连钱草中活性成分的工艺条件,以提取液对DPPH自由基清除率为指标,采用单因素实验预先确定各因素的适宜水平,再进一步利用正交实验确定最优工艺条件。实验结果表明,当料液比为1∶35,平衡时间为60 min,离子浓度为0.7 mol/L,表面活性剂质量浓度为50 g/L时,连钱草活性成分的提取率最大,对DPPH自由基清除率为88.22%。