检出山梨醇阳性肠出血性大肠杆菌O157:H7一例及特征分析

目的:肠出血性大肠杆菌O157:H7(entro-hemorrhaguc E.Coli O157:H7 or EHEC O157:H7)是具有强致病力的条件致病菌,该菌可通过污染的食物、水、以及直接接触感染的人或动物而感染。加强对该菌的检验,对预防与控制由该菌所致的感染流行十分重要。方法:本文参照中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 0973-2000方法进行检验。结果:从进口冻猪肚中检出一例EHEC O157:H7,并用PCR方法检测VERO毒素呈阳性。结论:该菌株的生化特征与相关文献报道的EHEC O157:H7生化特征不同的是山梨醇阳性,棉籽糖阴性,检验过程中应慎重鉴别。

基于脉冲紫外强光技术的消毒灭菌仪的消毒效果评价

目的观察基于脉冲紫外强光技术的消毒灭菌仪对染菌载体表面的消毒效果,以及针对于国境口岸行李、邮包进行卫生处理的价值研究。方法采用实验室模拟试验和现场试验两种方法,对基于脉冲紫外强光技术的消毒灭菌设备对染菌载体和行李、邮包的消毒效果进行测试,并计算和分析不同参数下的实际杀菌率。结果在实验室模拟试验条件下,基于脉冲紫外强光技术的消毒灭菌仪对目标菌大肠埃希菌(ATCC25922)、金黄色葡萄球菌(ATCC25923)和枯草芽孢杆菌黑色变种(ATCC9372)(定量染菌到载体上)在距离为20cm、作用180个脉冲时的平均杀菌率分别为100.000 0%、100.000 0%和99.998 1%;在现场试验条件下,对待检样品及阳性对照菌金黄色葡萄球菌(ATCC25923)和枯草芽孢杆菌黑色变种(ATCC9372),脉冲强光作用180个脉冲时的平均杀菌率分别为100.00%、99.99%和99.28%。结论基于脉冲紫外强光技术的消毒灭菌仪在合适的距离,在较短时间内即可对物体表面有良好的杀菌效果,能够达到相关的卫生处理要求,此消毒灭菌方法应用于国境口岸行李、邮包的卫生处理有可行性。

水体及水产品霍乱弧菌疫源监测研究

目的 研究水体及水产品霍乱弧菌污染情况及疫源性 ,判断疫源地性质。 方法 采用霍乱弧菌常规检测方法及多基因 PCR方法 ,分别对深圳本地、内地及进口来源的水体及水产品进行霍乱弧菌检测。 结果 深圳河水体霍乱弧菌阳性率 1.2 1% ,海产品养殖水、大鹏湾水体经多年监测未检出霍乱弧菌 ;本地来源水产品未检出霍乱弧菌 ,内地来源水产品霍乱弧菌阳性率 0 .0 6% ,进口水产品检出霍乱弧菌阳性率 3 .2 %。分离的 EVC群菌株为产毒株 ,分离的 O1 39群菌株为非产毒株。 结论 深圳地区海水未形成霍乱弧菌自然繁殖地 ,水产品疫源主要为进口来源 。

流感大流行与国境口岸流感监测

目的应对甲型H1N1流感大流行。方法对流感监测的意义以及当前全球和中国流感监测发展的现况进行总结分析,对国境口岸如何加强流感监测进行了探讨。结果流感监测是应对流感大流行的基础,国境口岸可从加强国际合作、延伸监测网络、建设口岸实验室网络和流感监测专业队伍等措施加强流感监测,实现早期预警。结论在流感大流行的早期,出入境检验检疫机构必须重视加强国境口岸的流感监测和早期预警,及时掌握第一手资料,积极应对流感大流行,控制传染源入境。

应用胶体金免疫层析法检测水产品中霍乱弧菌的研究

〔目的〕应用胶体金免疫层析法,研究水产品中霍乱弧菌的快速检测方法。〔方法〕通过模拟水产品棉拭子标本比对试验及现场应用比对试验,比较不同检验方法的差异。〔结果〕70份增菌液中霍乱弧菌理论浓度为1.5×10CFU/ml的模拟水产品棉拭子标本分别按检验方法1、检验方法2检验,同时检出阳性51份,检验方法2的检出率(87%)显著高于检验方法1的检出率(74%);30份增菌液中霍乱弧菌理论浓度为1.5×101CFU/ml的“模拟水产品棉拭子标本”按检验方法2进行检验的检测结果均为阳性。对2000份水产品进行检测的现场应用对照实验结果显示:检验方法3的检出率(0.4%)与检验方法1的检出率(0.3%)差异无显著性;胶体金试纸条实验的假阳性率为8%。〔结论〕在胶体金免疫层析法实验中,增菌液增菌前霍乱弧菌含量为1CFU/ml,通过增菌后可被检出;增菌液霍乱弧菌含量为10CFU/ml,增菌12h后均可被检出;水产品棉拭子标本增菌12h检测阴性者可报告阴性,阳性者则参照《霍乱防治手册》[1]进一步分离鉴定。鱼贝类霍乱弧菌污染菌数较少(103CFU/100g以下)[2],无法满足使用胶体金免疫层析法所要求的含菌量(106CFU/ml)[3],可以通过改良增菌培养液成分,以提高待检菌繁殖能力,在短时间内提高增菌液待检菌浓度,使胶体金免疫层析法的灵敏性高于或接近常规的分离鉴定法。

霍乱弧菌在2种不同增菌液中增菌效果的研究

〔目的〕 了解霍乱弧菌在不同的增菌液中增菌效果。〔方法〕 配制“模拟水产品棉拭子标本” ,在不同增菌液中增菌后进行胶体金试条检测及参照《霍乱防治手册》中的方法进行分离鉴定。〔结果〕 在庆大琼脂上挑取典型菌落进行血清凝集 ,经增菌液 2增菌的霍乱弧菌凝集菌株数均高于经增菌液 1增菌的凝集菌株数 ;在胶体金试纸条试验中 ,霍乱弧菌在增菌液 2中增菌 6h开始出现阳性 ,增菌 12h后均出现阳性 ;在增菌液 1中增菌 8h开始出现阳性 ,增菌 12h部分未出现阳性。〔结论〕 在增菌液 2增菌后划线庆大琼脂较容易分离出霍乱弧菌 ;在胶体金试纸条试验中增菌液 2增菌效果较好。这可能与增菌液 2含有促进霍乱弧菌生长的物质及抑制杂菌生长的物质 ,以及胶体金试纸条不仅能检测活菌 ,还能检测死菌等有关。可以选择增菌 12～ 14h进行胶体金试纸条试验。

一株麦氏弧菌引起O139霍乱弧菌诊断血清凝集反应的情况分析

[目的] 对可疑菌落进行属性鉴定。[方法] 对可疑菌落作O139、O22、O155诊断血清玻片凝集试验;对凝集菌落进一步作试管凝集和生化试验。[结果] 初步鉴定为O139乱弧菌;再经生化鉴定并结合形态特征,确定为麦氏弧菌。[结论] 对霍乱弧菌的实验室鉴定,应以血清学性状为主,并结合形态学和生化学性状作出判定。应采用单克隆抗体作最后鉴定,以排除假阳性。

胶体金试纸条实验中pH值与氯化钠浓度对霍乱弧菌生长的影响

[目的]了解最适合胶体金试纸条检测的霍乱弧菌生长的条件。[方法]对霍乱弧菌在不同pH值及不同氯化钠(NaCl)含量增菌液中增菌后的胶体金试纸条检测情况进行实验。[结果]碱性蛋白胨水与缓冲碱性蛋白胨水的检测结果一致,pH8.5增菌液与pH9.0增菌液的检测结果一致;质量分数为0.5％的NaCl各种增菌液均为阳性;质量分数为3.0％的NaCl各种增菌液均为阴性;质量分数为2.0％的NaCl加入“霍乱弧菌备用菌液”的增菌液为阳性,质量分数为2.0％的NaCl加入“霍乱弧菌备用菌液”及“杂菌备用菌液”的增菌液为阴性。[结论]增菌12h pH值的变化对霍乱弧菌生长无影响;霍乱弧菌在pH8.5与pH9.0中增菌后检测结果一致;质量分数为0.5％的NaCl增菌液较适合霍乱弧菌生长,杂菌对霍乱弧菌生长有抑制作用。

深圳口岸进出口食品监督检验结果分析

[目的]掌握深圳口岸进出口食品的卫生状况。[方法]对2000年1～6月份深圳口岸进出口食品监督检验结果进行分析。[结果]共检验法定检验样品7579份,检出不合格样品108份,不合格率为1.42％。普通食品类不合格率(6.7％)高于水产品类不合格率(0.03％);进口食品不合格率(7.75％)高于出口食品不合格率(0.34％)。进口甲鱼O139霍乱弧菌检出率为20％(2/10)。法定检验不合格率较高的食品是蜜饯类、糖果类、饮料类,不合格项目主要为色素、糖精钠;其次为细菌总数、苯甲酸。[结论]应继续加强进出口食品监督检验工作,尤其要加强对进口食品的监督及进口水产品霍乱弧菌的监督监测,防止霍乱弧菌传入;重点加强主要不合格项目、主要不合格食品类别的监督检验。

EY试剂多份血样同时检测HIV抗体的探索

[目的] 降低EY试剂检测HIV抗体的成本,提高HIV抗体初筛实验的灵敏度和特异性。[方法] 将多个血样逐次注入同一EY试剂检测板同时进行HIV抗体检测。[结果] 发现用上述方法检测的结果与单个血样检测的结果一致。[结论] 此种方法可缩短时间,降低检测成本。

脉冲紫外强光杀菌技术的作用机理及应用前景

脉冲紫外强光杀菌技术利用紫外强光瞬问释放效应来杀灭细菌和真菌等微生物。使用的脉冲紫外强光能在极短时间（10～100μs）内，以光辐射形式释放出高能量，产生极高峰值功率，最高可达兆瓦级。脉冲紫外强光可以使微生物的DNA分子链熔断，导致细菌无法复制或变异，并且不会产生臭氧等二次污染物。

固体空气微生物采样器与液体空气微生物采样器采样效果的比较

目的通过试验比较两种不同类型的空气微生物采样器的采样效果。方法在实验室模拟和现场的情况下使用两种不同类型的空气微生物采样器进行空气采样,并比较两种采样器的采样效果。结果 Sampl’air固体空气微生物采样器的稳定性优于Coriolisμ液体空气微生物采样器(低浓度情况下其CV Sampl’air=11.79%,CV Coriolisμ=26.31%;高浓度情况下其CV Sampl'air=6.09%,CV Coriolisμ=11.61%)。在实验室模拟试验中,两种不同类型的空气微生物采样器对染菌空气中的粘质沙雷氏溶胶和白色葡萄球菌气溶胶的采样效果之间的差异有统计学意义(t serratia marrescens=21.33,P1<0.001;t staphylococcus albus=33.31,P2<0.001);对真菌气溶胶的采样效果之间的差异有统计学意义(t=25.96,P2<0.001)。在现场试验中,两种不同类型的空气微生物采样器对自然菌气溶胶的采样效果之间的差异有统计学意义(t=17.02,P<0.001);Coriolisμ液体空气微生物采样器的采样效果优于Sampl'air固体空气微生物采样器。结论使用者在进行空气微生物研究和现场监测时,可以优先考虑使用Coriolisμ采样器。

一种新型空气消毒净化设备的消毒效果观察

目的:观察基于高压脉冲电场杀菌技术的新型空气消毒净化设备对室内空气的消毒效果。方法:在实验室模拟和现场两种情况下对设备的空气消毒效果进行相关试验。结果:在实验室模拟试验条件下,基于高压脉冲电场杀菌技术的新型空气消毒净化设备对人工模拟产生的粘质沙雷氏菌、白色葡萄球菌和白色念珠菌气溶胶的平均杀灭率分别为98.62%、98.65%和97.93%;在口岸现场试验条件下,设备对自然菌气溶胶的平均杀灭率为90.58%。结论:基于高压脉冲电场杀菌技术的新型空气消毒净化设备在规定的使用条件下,对空气微生物气溶胶具有良好的杀灭效果,是一种值得推广新型空气消毒净化设备。

三种选择性培养基在滤膜法检测染菌海水中大肠杆菌的效果比较

目的:比较滤膜法使用的三种选择性培养基在染菌海水中检测大肠杆菌的效果。方法:通过染菌海水,使用滤膜法对海水样品进行相应处理后,分别把滤膜放置三种选择性培养基进行培养和菌落计数。结果:滤膜法实验中,mTEC培养基、品红亚硫酸钠培养基和改良品红亚硫酸钠培养基的阳性检出率分别为83%、96%和92%;三种选择性培养基在检测染菌海水样品中,品红亚硫酸钠培养基的回收检出率最高,其次是改良品红亚硫酸钠培养基,最低是mTEC培养基。结论:品红亚硫酸钠培养基和改良品红亚硫酸钠培养基比mTEC培养基更有利于过滤后大肠杆菌的生长;改良品红亚硫酸钠培养基比mTEC培养基更适合用于海水中大肠杆菌的检测。

一种海港口岸常用消毒液杀菌效果及影响因素的试验研究

目的研究一种海港口岸常用消毒液杀菌效果及影响杀菌效果的因素。方法采用悬液定量杀菌试验方法,对该消毒液进行了实验室观察。结果该消毒液有效成分为复合长链季铵盐,其原液活性物含量为50 g/L。用活性物浓度为100 mg/L该消毒液,对悬液内大肠杆菌和金黄色葡萄球菌作用1 min,平均杀灭对数值>5.0。用活性物浓度为50 mg/L该消毒液,对悬液内白色念珠菌作用20 min,平均杀灭对数值>5.0。该复合季铵盐消毒液杀菌效果随有机物浓度增加而减弱,随pH值上升和温度增加而增强。结论该复合季铵盐消毒液对细菌繁殖体和真菌具有良好的杀灭效果,能满足海港口岸日常用具、器械和集装箱空箱的消毒。

盐田港实验室能力建设技术报告

盐田出入境检验检疫局建设了微生物实验室和医学媒介生物实验室,盐田港建设了水质监测实验室,并与深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心、医学媒介生物实验室和深圳国际旅行卫生保健中心医学实验室建立了协作机制,共同对公共卫生风险因子进行检测。通过合理配置实验室资源,盐田港具备了《国际卫生条例(2005)》规定的有关实验室检测能力。

培养条件对海水中菌落总数测定的影响

目的了解平板计数法测定海水中菌落总数时适宜的培养条件:培养基、培养温度和培养时间。方法深圳水域的海水样品在不同培养基、培养温度条件下,经过不同培养时间培养后进行菌落总数计数。结果在培养温度为25℃、30℃、36℃条件下,在相同培养时间内,2216E琼脂的菌落总数明显高于营养琼脂的菌落总数及平板计数琼脂的菌落总数(P<0.05);采用2216E琼脂进行菌落总数测定,在培养温度30℃培养96h后,菌落总数达到最高,且菌落总数高于25℃和36℃培养时的菌落总数(P<0.05)。结论海水中菌落总数测定时应注意培养时间的控制。2216E琼脂适合用于海水菌落总数测定。深圳区域海水中菌落总数测定适宜采用2216E琼脂于30℃培养96h。有关国家标准中海水中菌落总数测定方法所规定的培养温度、培养时间应考虑进行修订完善以准确检测水温较高的南方区域海水。

不同性质载体对脉冲紫外强光杀菌效果评价的影响

目的观察不同材质的载体对脉冲紫外强光杀菌效果评价的影响。方法采用载体定量杀菌试验的方法,对3种材质的染菌载体用于脉冲紫外强光杀菌效果评价的结果进行比较观察。结果在染菌后的2 h以内,随着时间的延长,回收率没有明显下降趋势。在同等条件下,3种不同载体中以不锈钢片回收率最高;在3种实验菌株中以金黄色葡萄球菌回收率最高。在相同照射条件下紫外强光对3种染菌载体上细菌杀灭率最高者为不锈钢片,玻璃片与塑料片上细菌杀灭率接近;3种细菌比较以大肠杆菌最容易杀灭,杀灭率达到100%。结论不同材质的载体对脉冲紫外强光杀菌效果有明显影响,枯草杆菌黑色变种芽孢对紫外强光抗力较强。

进境集装箱空箱检疫风险分级评估及分类控制管理的研究

目的分级评估进境集装箱空箱存在的检疫风险,建立进境集装箱空箱分类管理和控制体系。方法采用专家会商法等定性方法,分析进境集装箱空箱卫生检疫风险的可能影响因素和危害严重程度的影响因素,判定风险的可能性等级和危害水平等级,然后采用矩阵分析法确定进境集装箱空箱检疫风险等级,针对性提出分类管理控制措施。结果进境集装箱空箱检疫风险级别可分为极高风险、高度风险、中度风险和低度风险,针对不同风险级别启动相应的分类管理控制措施。结论对进境集装箱空箱检疫风险进行分级评估和分类管理,可以提高进境集装箱空箱检疫监管的针对性和科学性,有效防止各类疫情疫病和有毒有害物质跨境传播。