不同产区‘红地球’葡萄果实品质差异研究

‘红地球’是我国主栽的鲜食葡萄品种之一,由于其喜光的特性,不同产区的果实品质存在差异。对云南、山东、陕西和宁夏4个产区的‘红地球’葡萄14个果实品质指标进行检测,结果表明,云南产区的果实粒质量最大,可溶性固形物和香气物质含量较低,总酚和黄烷醇含量均较高;山东产区的果实可溶性固形物及还原糖含量较低,总花色苷含量最高,其中二甲花翠素3-O-葡萄糖苷等3种单体花色苷含量较高;陕西产区的果实可溶性固形物、还原糖、总酚、单宁含量均较高,但花色苷和香气含量较低;宁夏产区的果实理化指标均较低,总花色苷和单体花色苷总量较低,但花青素3-O-葡萄糖苷含量则高于其他产区,香气物质种类和含量均为最高。该研究为各地区‘红地球’葡萄果实品质调控和生产管理提供一定参考。

摘叶处理对‘红地球’葡萄品质及部分类黄酮合成基因表达的影响

以‘红地球’葡萄为材料,分别在果实转色始期和转色末期进行1、2、4片摘叶处理,对不同摘叶处理的果实理化指标、果皮酚类物质含量进行检测分析,并将这些品质指标进行主成分分析和综合评价;同时选择得分较高的2个处理,对其类黄酮合成相关基因和转录因子进行实时荧光定量PCR分析,并对酚类物质含量与类黄酮合成基因进行相关性分析。结果表明,不同摘叶处理对葡萄理化指标、酚类物质含量的影响存在差异,多数摘叶处理提升了果实的糖含量,增加了果皮酚类物质含量,上调了类黄酮相关基因和转录因子的相对表达量,CHS3、DFR1、FAOMT、CHI2和GST4基因与酚类物质的含量关系密切。通过主成分分析得出,在‘红地球’葡萄转色末期从结果枝基部摘除1片叶处理,所得果实的综合品质最佳。

GC-MS测定地表水中28种有机磷农药

样品经三氯甲烷萃取、浓缩、定容后,采用气相色谱-质谱法测定地表水中28种有机磷农药。地表水中28种目标物的检出限范围为0.2~0.4μg/L,测定下限的范围为0.8~2.4μg/L,相对标准偏差为2.4%~12.8%,均小于15%。28种目标物低浓度的加标回收率范围为56.6%~116%。表明采用该方法对地表水中的28种有机磷农药进行测定时,方法检出限、精密度和准确度都能够达到标准方法《HJ 1189—2021水质有机磷的测定气相色谱-质谱法》的要求。

HPLC-MS/MS直接进样法测定环境水体中阿特拉津和甲萘威

采用HPLC-MS/MS直接进样方式,建立了一种适用于生活饮用水及其水源水等环境水体中甲萘威和阿特拉津的快速测定方法。本方法与现行环境保护标准相比,具有灵敏度高、操作简便、出峰时间快等优势。实验结果表明:甲萘威和阿特拉津的检出限分别为0.07μg/L和0.08μg/L,甲萘威相关系数达0.999 7,阿特拉津相关系数达0.999 6,方法精密度在2.72%~10.32%之间,加标回收率结果在87.5%~120.5%之间。该方法线性相关系数高、方法检出限低、精密度和准确度均满足环境水体中特定项目分析要求,方法准确可靠,且只需将样品过滤及稀释后即可上机测定,免去了液液萃取或固相萃取等浓缩步骤,极大地缩短了样品预处理和分析测试时间,快速简便。

葡萄灌溉供水调控与果实品质影响规律研究

了解调亏灌溉技术给葡萄生长以及果实品质的影响,为该技术提供理论依据。大田条件下,将赤霞珠、品丽珠等为试材,测试在灌水量水平不同时对葡萄树进行灌溉,分析比较不同灌水量情况下葡萄生长的速度和品质的区别。分析表明,处于RDI条件时,葡萄树枝生长量非常稀少,副梢发长率也明显下降;不断加大调亏程度时,葡萄树的叶片蒸腾速率、胞间CO_(2)浓度等逐渐降低,但能明显发现水分能充分利用。数据显示,产量的高低及葡萄果粒的大小和灌溉量的多少没有明显的关系,但是葡萄中的含酸量会下降且还原糖的含量会上升;另一方面表明,种植者想要提高葡萄皮中的酚类物质含量可以降低调亏灌溉。在节约用水的条件下调亏灌溉,不仅可以提升葡萄的品质,还可以高效地控制葡萄的生长,尤其是用于酿酒的葡萄。

基于现代学徒制的应用型医学人才培养模式研究——以中医专业为例

对近年来的中医专业人才发展现状,结合现代学徒制的发展背景、相关政策及相关案例进行分析,并对相 关人员展开了问卷调查。通过分析问卷数据挖掘现代学徒制的亮点,从而论证现代学徒制的先进性,同时根据其成功 经验和不足方面总结出其给我们带来的启示和思考。

经典文本融入“马克思主义基本原理”课程教学研究

文章首先阐述了经典文本融入“马克思主义基本原理”课程教学的基本要求,然后从原理课前、课中、课后三个方面提出了经典文本融入“马克思主义基本原理”课程教学的基本策略,最后分析了经典文本融入“马克思主义基本原理”课程教学的成效。

酿酒葡萄直立独龙蔓不同结果部位果实品质的差异

【目的】探究酿酒葡萄直立独龙蔓不同结果部位果实品质的差异,进而对直立独龙蔓在我国宁夏产区表现的优劣做出评判。【方法】将直立独龙蔓整形方式下的‘美乐’‘赤霞珠’‘霞多丽’的结果区分3个高度,用单因素方差分析(ANOVA)探究它们在果穗质量,单粒质量,可溶性固形物含量,还原糖含量,总酸含量,非花色苷酚类物质及单体花色苷方面的差异。另外我们将果穗质量,单粒质量命名为产量因子;可溶性固形物,还原糖,总酸和非花色苷酚类物质命名为质量因子;总单体花色苷命名为颜色因子,用主成分分析(Principal component analysis,PCA)的方法对这7项品质指标进行分析,以此来检验酿酒葡萄不同结果区浆果品质的分化程度。【结果】针对下层浆果的品质出现严重恶化的情况,在直立独龙蔓整形系统下,不同高度结果区的酿酒葡萄浆果品质出现了严重的分化,对‘美乐’和‘霞多丽’来说,上层结果区的浆果品质优于中层,而下层结果区的浆果品质出现了严重的问题。对‘霞多丽’来说,中层结果区的品质优于上层,同样地,下层结果区浆果的品质也严重恶化。【结论】针对下层浆果的品质出现严重恶化的情况,建议改变宁夏产区酿酒葡萄整形方式,使其结果区高度保持一致,为生产优质葡萄酒奠定基础。

师生互动方式与研究生知识获取效果的实证研究

在研究生培养过程中,导师与研究生之间的互动关系扮演着重要角色,影响着知识获取的效果。基于“指导频率、质量、效果”等指标,采用方差分析与多重响应交叉分析发现,不同师生互动方式对硕士研究生知识获得效果存在显著差异,其中,“良师益友型”方式的知识获取效果最佳;不同师生互动工具与硕士研究生知识获取效果存在差异,互动双方的基本特质与硕士研究生知识获取效果相关。

澳大利亚成人与社区教育发展研究

作为澳大利亚公认的"第四教育领域",成人与社区教育能够有效满足当地社区成年人的学习需求,为成年人提供无障碍的"终身学习"机会。基于文献研究方法,对澳大利亚成人与社区教育的组织类型、课程服务、角色和总体成效进行了描述,并从运行模式、服务对象、功能定位及学习内容概括其相应特点。同时,基于其发展历程和特点,我国社区教育发展能够有所借鉴:一是构建功能互补的社区教育组织体系,发挥组织"自治性";二是搭建优质学习平台,为更多学习群体服务;三是构建合理的网络体系,加强与其他教育组织的互通;四是完善学习课程,关注人的可持续发展。

终身教育理论研究:现状、热点与思考——基于《国际教育评论》的分析

通过对《国际教育评论》2008-2017年所发表论文的统计与分析,梳理了其10年来研究热点、研究主题、研究方法以及作者来源情况,并对十大研究主题进行文献回顾,以期把握终身教育理论的研究态势。基于此,我国终身教育研究应当紧跟社会发展步伐,注重实证研究与理论研究相结合,囊括更多更广的学习群体。

应用非阿片类药物防止阿片类药物引起的呼吸抑制的研究进展

近年来,阿片类药物的用量逐年增加。阿片类药物在减轻或消除各种疼痛的同时也带来诸多的并发症,呼吸抑制就是其最严重的并发症之一[1]。就如何防止阿片类药物引起的呼吸抑制问题,国内外学者进行了许多探索。新型非阿片类呼吸兴奋剂正引起越来越多的关注,本文围绕非阿片类药物拮抗阿片类药物引起的呼吸抑制的进展展开综述。

赤霉素拉穗处理对西拉葡萄果实酚类物质的影响

赤霉素是一种常见的植物激素,在高等植物的各个生长发育阶段都具有重要的调控作用。本实验针对山西临汾地区酿酒葡萄西拉果穗过于紧密、果实酚类物质含量低等问题,采用赤霉素进行拉穗处理:于葡萄开花前20 d和15 d分别采用3种不同质量浓度(3、5、7 mg/L)的赤霉素溶液浸蘸果穗,研究各处理方式下葡萄果实酚类物质的含量及组成差异。结果表明:开花前赤霉素处理对西拉葡萄果穗具有显著拉长作用(P<0.05),并促进了葡萄果实的成熟;单体花色苷含量和非花色苷单体酚类物质含量均随着赤霉素质量浓度的增加而增加,且相同质量浓度下开花前20 d赤霉素处理组单体花色苷含量高于开花前15 d处理组;所有处理组中以开花前20 d 7 mg/L赤霉素浸蘸处理果穗效果最优,该处理能显著提高葡萄大部分单体花色苷和非花色苷单体酚类物质含量(P<0.05),并对酰基化花色苷和黄酮醇类物质的形成有明显的促进作用。

柳豆叶抗炎作用研究

本文按照抗炎药筛选规程,在多种炎症模型中证实柳豆叶对急、慢性炎症都具有良好的治疗作用。能抑制大鼠足跖肿胀,抑制毛细血管通透性,抑制炎症细胞游走,抑制肉芽肿形成。柳豆叶无明显毒副作用及局部刺激作用。

‘西拉’葡萄转色期疏除果穗对果实酚类物质的影响

【目的】探讨山西临汾地区‘西拉’(Syrah)葡萄转色期果穗不同疏除方式对果实酚类物质含量的影响,为酿造优质西拉干红葡萄酒奠定基础。【方法】葡萄转色前保留全部果穗,转色期设置不疏除果穗(C1)、疏除25%果穗(C2)和疏除50%果穗(C3)3种果穗疏除处理,在葡萄成熟过程监控不同处理果实的成熟度,采收后测定果实总酚、单宁、总花色苷、单体花色苷和单体酚类物质含量,分析果穗疏除处理对果实酚类物质的影响。【结果】与C1相比,C2、C3处理提高了葡萄还原糖含量,降低了总酸含量;采收期各处理葡萄果实的总酚含量存在显著差异,总酚含量排序为C1(39.61mg/g)<C2(42.52mg/g)<C3(48.95mg/g);C3处理葡萄果实的单宁含量(21.44mg/g)与C1(21.91mg/g)相比无显著差异,但均显著低于C2(23.46mg/g);各处理果实的总花色苷含量差异显著,含量排序为C1(12.80mg/g)<C2(13.64mg/g)<C3(14.62mg/g);C2、C3处理果实的单体花色苷总量较C1分别提高44.20%和61.94%,其中乙酰化花色苷分别提高42.85%和56.03%;C2、C3处理果实的单体酚类物质总量较C1分别提高7.49%和2.39%,其中黄酮醇类物质分别提高7.03%和4.84%,C2的黄烷醇类物质较C1提高11.55%,而C3的黄烷醇类物质较C1下降了18.83%。【结论】转色期疏除25%的果穗能有效提高‘西拉’葡萄果实的酚类物质含量,疏除50%果穗对单宁含量有降低作用。

菲律宾蛤仔酶解产物的抑菌活性

以菲律宾蛤仔为原料,比较其胃蛋白酶、酸性蛋白酶、菠萝蛋白酶、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解产物的抑菌活性;利用正交实验优化抑菌活性最强的酶解产物的制备工艺,并测定最优酶解条件下酶解产物的相对分子质量分布。结果表明,菲律宾蛤仔胃蛋白酶酶解产物的抑菌活性最强,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和副溶血弧菌均有一定的抑菌活性,其中对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑菌活性较高,对四联微球菌则未见明显的抑菌活性。胃蛋白酶的最优酶解工艺条件为:酶解时间2h,温度35℃,pH2.0,加酶量3000U/g,料水比1∶4;该条件下酶解产物的相对分子质量主要分布在5000以下。

国外职业农民学习策略研究：主题聚焦、特点与思考

基于国外相关数据库,对国外职业农民学习的研究成果进行文献检索,概述了职业农民的学习策略和学习策略偏好。国外职业农民学习研究呈现出以实证研究方法论为导向、关注互动式学习和嵌入成人学习理论等特点。基于我国新型职业农民培育研究现状,提出未来研究的方向:一是研究方法上有所深入和拓展;二是研究主题上从"教育与培训"向"学习"转变;三是基于成人学习理论的指导。

双柏散抗炎作用及其有效部位的研究

本文依照抗炎药筛选规程,在多种炎症模型中证实双柏散对急、慢性炎症都具有良好的治疗作用。能显著抑制大鼠足跖肿胀,抑制毛细血管通透性,抑制炎症细胞游走,抑制肉芽肿形成(P<0.05～0.001),双柏散无明显毒副作用,腹腔注射LD50为15.3bg/kg体重。同时,双柏散抗炎作用随溶剂极性的增加而增强,以水提液的抗炎效果最好。

国际学习型城市建设:理论发展与实践探索——基于《学习型城市、学习型地区、学习型社区:终身学习与地区政府》的探讨

当前,以终身教育和终身学习为核心要义的学习型城市研究与建设热潮在国际社会铺展开来。《学习型城市、学习型地区、学习型社区:终身学习与地区政府》系统地探讨了国际领域学习型城市建设的理论发展,基于案例的分析,较为全面地介绍了国际领域相关城市的实践发展,从而为我国学习型城市建设提供了诸多借鉴。

花序花期喷水对“西拉”葡萄果实品质的影响

"西拉"葡萄(Vitis vinifera L.)果穗紧密,果粒挤压变形严重,内部果粒着色差,果实成熟期病害严重,品质难以保证。葡萄开花期连续降雨可导致坐果降低,通过试验模拟葡萄开花期降雨,可以一定程度上降低葡萄坐果率,达到疏松果穗的目的。试验以"西拉"葡萄为试材,设置葡萄开花前期、后期和整个花期3个喷水处理,每天喷一次水,在葡萄果实膨大期调查坐果率;葡萄成熟后调查葡萄发病率,测定葡萄还原糖、总酸、总酚、总单宁、总花色苷、单体花色苷、单体酚类含量。结果表明:花期喷水能提高葡萄浆果品质,且受喷水次数与时期影响较大。整个花期每天喷一次水,"西拉"葡萄品质表现最佳,开花后期喷水比前期喷水的葡萄浆果品质更好。因此,建议在葡萄管理中,若开花期天气连续晴朗,可以通过花序喷水疏松葡萄果穗,提升葡萄品质。