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题名HPLC法检测生物硒醋及老陈醋乳酸和醋酸含量
被引量:3
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作者
王兴华
刘菊
谢玉韬
宋佳
张帆
乔沈
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机构
山西大学生命科学学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第16期247-252,共6页
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基金
山西省科技厅(20140311021-5)
富硒醋生产工艺研究(20130201)
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文摘
本文研究了利用HPLC法测定生物硒醋和老陈醋中乳酸和醋酸的含量,并对其测定条件进行优化。应用以C18为色谱分析柱,检测波长为215 nm,流动相为2.5%NH4H2PO4缓冲液,样品稀释度为30倍,流速为1.0 min/m L,柱温为29℃,生物硒醋样品的最佳p H=2.5,老陈醋的最佳p H为2.7时,可以较好的分离、检测生物硒醋和老陈醋中乳酸和醋酸的含量,所有的检测在4 min内完成。同时当其他分析条件一定,p H=2.7时,醋酸和乳酸标样的回归方程分别为y=484.23x-81.373,R^2=0.9992、y=441.37x-68.321,R^2=0.9979。当p H=2.5时,醋酸和乳酸标样的回归方程分别为y=484.61x+72.201,R^2=0.9993、y=389.82x+30.432,R^2=0.9991。该检测方法重复性、准确度、精确度的相对标准偏差范围为0.00%~1.07%,其中生物硒醋乳酸和醋酸标品的加标回收率分别为100.00%~110.00%、99.00%~100.83%,老陈醋乳酸和醋酸标品的加标回收率分别为100.00%~101.00%、100.00%~110.00%。此方法重复性好、准确性和精确性好,检测时间短。可以应用于生物硒醋和老陈醋的HPLC法有机酸的定量分析。
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关键词
HPLC法
生物硒醋
老陈醋
乳酸
醋酸
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Keywords
HPLC method
biological selenium vinegar
vinegar
lactic acid
acetic acid
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名“对拍”方法在程序验证中的应用
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作者
谢玉韬
徐剑
李庆英
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机构
中国矿业大学(北京)
山东省泰安第二中学信息技术组
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出处
《电脑知识与技术》
2022年第18期45-47,共3页
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文摘
在编程实践中,如何验证所写程序是否正确有很多方法,“对拍”是常用的一种。介绍了“对拍”的基本概念、应用场景,以两个数求和为例详细说明了“对拍”的过程,在此基础上使用Java语言开发了图形用户界面的判题工具,该工具利用对拍原理,基于给定多组样例数据,对用户提交的程序的正确性进行验证并给出反例,操作界面友好,操作方便,提高了程序验证的效率。
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关键词
程序验证
对拍
JAVA语言
图形化工具
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分类号
TP311
[自动化与计算机技术—计算机软件与理论]
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