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ICP-AES法和原子荧光法检测硫熏处理对山药中重金属的影响
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作者 刘亚群 陈良辉 +6 位作者 张勇 张慷 孙延杰 谢耀庆 张泽坤 郑玉忠 张振霞 《现代食品》 2024年第11期147-151,163,共6页
目的:研究硫黄熏蒸对山药中重金属含量的影响,为评估硫黄熏蒸的安全性及山药加工工艺提供科学依据。方法:选取13批不同产地的硫黄对山药进行熏蒸处理,使用微波消解法对样品进行前处理,并通过电感耦合等离子体原子发射光谱法与原子荧光... 目的:研究硫黄熏蒸对山药中重金属含量的影响,为评估硫黄熏蒸的安全性及山药加工工艺提供科学依据。方法:选取13批不同产地的硫黄对山药进行熏蒸处理,使用微波消解法对样品进行前处理,并通过电感耦合等离子体原子发射光谱法与原子荧光光谱分析法定量分析硫黄及熏蒸前后山药中汞(Hg)、砷(As)、铜(Cu)、镉(Cd)和铅(Pb)的含量。结果:13批硫黄中Pb、As、Hg含量偏高。硫黄熏蒸后,山药中Pb含量普遍上升,且部分样品中As、Hg和Cu含量亦有增加。结论:硫黄熏蒸可能导致重金属元素从硫黄迁移到山药中,因此应制定严格的硫黄熏蒸工艺规范,确保山药的安全性和质量,减少对人体健康的潜在风险。 展开更多
关键词 硫黄熏蒸 山药 重金属 电感耦合等离子体发射光谱法 原子荧光法
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基于地理实践力提升的课堂探究活动例析--以新湘教版必修一“喀斯特地貌与海岸地貌”为例
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作者 李兆查 金培培 谢耀庆 《地理教育》 2021年第7期51-53,共3页
地理实践力是学生探究地理现象和实践活动所必须具备的能力与品质。由于时空等限制,高中阶段地理实践力的提升途径尤其依赖课堂探究活动。本文以新湘教版必修一“喀斯特地貌与海岸地貌”为主题,以越南下龙湾为实践空间,从导入、自主学... 地理实践力是学生探究地理现象和实践活动所必须具备的能力与品质。由于时空等限制,高中阶段地理实践力的提升途径尤其依赖课堂探究活动。本文以新湘教版必修一“喀斯特地貌与海岸地貌”为主题,以越南下龙湾为实践空间,从导入、自主学习、合作探究、自主探究等方面设计探究活动并进行教学实践,同时提出了课堂教学活动中提升地理实践力的优化措施和策略。 展开更多
关键词 喀斯特地貌 海岸地貌 地理实践力
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