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低温等离子体杀菌对肉品食用品质的影响规律与机制研究进展
1
作者
邱月
王旭骅
+2 位作者
谢雪华
丁玉庭
吕飞
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第6期332-340,共9页
肉品在加工贮藏过程中极易因微生物污染腐败变质,造成商品价值丧失和安全隐患。低温等离子体作为一种温和的新型非热加工技术,可有效控制食品微生物污染。然而低温等离子体杀菌处理对肉品色泽、质地、营养组分等理化品质的影响及其相互...
肉品在加工贮藏过程中极易因微生物污染腐败变质,造成商品价值丧失和安全隐患。低温等离子体作为一种温和的新型非热加工技术,可有效控制食品微生物污染。然而低温等离子体杀菌处理对肉品色泽、质地、营养组分等理化品质的影响及其相互作用关系的研究综述鲜见报道。因此,该文综述了近年来低温等离子体处理对肉品色泽、嫩度、风味等品质的影响,重点阐述了其对肉品脂质氧化、蛋白质变性的作用规律,讨论了低温等离子体处理对肉品品质影响的作用机制,以期推动低温等离子体技术在肉品加工与贮藏中的应用。
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关键词
低温等离子体
肉品
杀菌
品质
作用机制
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职称材料
关于全球治理的几个问题
被引量:
10
2
作者
谢雪华
《湖湘论坛》
2009年第2期120-122,128,共4页
自20世纪90年代初期,美国学者詹姆斯.罗西瑙提出全球治理的概念后,全球治理作为一种理论,被各国学者广泛重视和研究,在全球治理的要义、全球治理的必要性与现实条件、全球治理的困境、全球治理的规范基础和价值趋向、全球治理的模式构...
自20世纪90年代初期,美国学者詹姆斯.罗西瑙提出全球治理的概念后,全球治理作为一种理论,被各国学者广泛重视和研究,在全球治理的要义、全球治理的必要性与现实条件、全球治理的困境、全球治理的规范基础和价值趋向、全球治理的模式构建、实现全球治理的途径、全球治理的中国视角与实践等问题上,形成了百花齐放、见仁见智的局面,结合这些年的研究资料,就学者们关于全球治理的几个主要问题的研究成果作一简要综述,便是本文的题中之义。
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关键词
全球治理
要义
困境
价值趋向
模式构建
中国视角
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职称材料
文化管理:当代企业管理发展的大趋势
被引量:
5
3
作者
谢雪华
《中国石油大学学报(社会科学版)》
1997年第1期30-32,共3页
本世纪80年代,在信息化浪潮和世界经济一体化浪潮的冲击下,对成功企业存在的文化意义和文化动因的发现,使管理者们重新认识了企业作为“文化机关”而存在的价值和意义,文化管理随之产生。信息时代赋予文化管理以极大使命,使人类回...
本世纪80年代,在信息化浪潮和世界经济一体化浪潮的冲击下,对成功企业存在的文化意义和文化动因的发现,使管理者们重新认识了企业作为“文化机关”而存在的价值和意义,文化管理随之产生。信息时代赋予文化管理以极大使命,使人类回归精神的家园。对传统管理理论的扬弃,使文化管理兼具哲学的品格,成为当代管理发展的趋势。
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关键词
文化管理
文化机关
信息时代
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职称材料
《周易》变易观对现代管理创新的启示
被引量:
3
4
作者
谢雪华
《衡阳师范学院学报》
2004年第4期119-122,共4页
《周易》变易观包罗万象,交相变化,它包含交易观、适变观、恒变观和简易观等内容。《周易》揭示的变易道理,也就是管理创新的道理。这种变易观对现代管理创新有着极其重要的启示。
关键词
《周易》
变易观
现代管理创新
动力观
交易观
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职称材料
优质护理服务在半封闭式精神科病房开展的效果观察
被引量:
2
5
作者
谢雪华
何玉球
徐志平
《农垦医学》
2014年第4期359-361,共3页
目的:探讨在精神科病房开展优质护理服务的可行性及其效果。方法:选取我院精神疾病患者300例,根据护理方式的不同分为研究组和对照组,各150例。研究组给予优质护理服务,对照组给予常规护理。结果:两组患者在医院和护士满意度(对病区管...
目的:探讨在精神科病房开展优质护理服务的可行性及其效果。方法:选取我院精神疾病患者300例,根据护理方式的不同分为研究组和对照组,各150例。研究组给予优质护理服务,对照组给予常规护理。结果:两组患者在医院和护士满意度(对病区管理、护理人员的工作能力、沟通能力等)、出院1年内随访(不合作、高风险事件、复发率)、知识了解度优良率比较,差异有统计学意义(<0.05)。结论:精神科半封闭式病房开展优质护理可显著提高护理质量、患者满意度,值得在后期临床中推广。
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关键词
优质护理
精神科
半封闭式病房
效果
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职称材料
病原生物与免疫学基础教学方法初探
被引量:
8
6
作者
谢雪华
《科技信息》
2008年第24期287-,共1页
在病原生物与免疫学基础教学中,灵活运用目标法、设疑法、比喻法、比较法、归纳法、应用法等六种教学方法,可以提高病原微生物与免疫学基础的教学质量。
关键词
病原生物与免疫学基础
教学方法
教学实践
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职称材料
基于QDA和GC-MS的热加工牛肉特征挥发性风味物质分析
7
作者
谢雪华
邱月
+4 位作者
王旭骅
许蜜蜜
张建友
丁玉庭
吕飞
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第5期301-310,共10页
为明确不同热加工牛肉的特征挥发性风味物质,采用感官定量描述法(QDA)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对4种热加工牛肉挥发性风味物质进行分析。结果表明:煎制、炒制牛肉风味相近,与煮制、烤制牛肉差异较大。煎制和炒制牛肉具有热油味...
为明确不同热加工牛肉的特征挥发性风味物质,采用感官定量描述法(QDA)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对4种热加工牛肉挥发性风味物质进行分析。结果表明:煎制、炒制牛肉风味相近,与煮制、烤制牛肉差异较大。煎制和炒制牛肉具有热油味、肝脏味及煎炒特有风味,烤制牛肉具有烤制特有风味。GC-MS分析结果显示:醛类是热加工牛肉挥发性风味物质主要贡献物质。利用偏最小二乘回归(PLSR)分析QDA和GC-MS测试数据,结果显示:煎制和炒制牛肉特征风味物质为戊醛,烤制和煮制牛肉特征风味丰富,分别为壬醛、十五醛、(E)-2-辛烯醛、癸醛、蘑菇醇与庚醇、2-十一烯醛、(E)-2-癸烯醛、庚醛、辛醛、己醛。
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关键词
热加工
牛肉
气相色谱-质谱法(GC-MS)
定量描述分析
挥发性风味物质
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职称材料
中国梦的国际视野
8
作者
谢雪华
胡爱萍
《学习论坛》
北大核心
2014年第6期58-59,共2页
中国梦的产生是以中华民族的觉醒为前提的。在资本主义开始国际化和国际掠夺的时代,闭关锁国、落后挨打的现实使先进的中国人开始具有放眼看世界的国际视野,经过千辛万苦的奋斗,在新型政党——中国共产党的领导下,从此找到了一条救国救...
中国梦的产生是以中华民族的觉醒为前提的。在资本主义开始国际化和国际掠夺的时代,闭关锁国、落后挨打的现实使先进的中国人开始具有放眼看世界的国际视野,经过千辛万苦的奋斗,在新型政党——中国共产党的领导下,从此找到了一条救国救民的中国特色社会主义道路。觉醒的中国更有对自己的道路、理论和制度的坚定自信和亲力践行。觉醒的中国更具国际视野,关注国际交往和国际参与。中国梦的国际视野要求我们克服骄傲自满的情绪,打破思维的保守、僵化和禁锢,不断地学习、改革和创新,凝聚全人类的智慧。
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关键词
中国梦
国际视野
全球化
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职称材料
浅谈班级管理的几点体会
被引量:
1
9
作者
谢雪华
《科技信息》
2008年第25期273-,共1页
班级是教学管理和思想政治工作的基本单位,良好的班集体对于培养学生的集体主义思想、激发其爱国主义情感、培育良好的道德品质、增强自我教育力量、发展个性心理品质及抵制精神污染等方面具有极为重要的意义。
关键词
班级管理
体会
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职称材料
从世界金融危机看发达资本主义国家的社会主义前景
10
作者
谢雪华
《湖湘论坛》
2011年第1期26-28,共3页
从华尔街金融危机的爆发及美国政府推行的一系列"救市"措施,让我们看到:如同以往每一次经济危机都是以削弱资本主义力量和加强社会主义力量一样,这次世界金融危机也起到了削弱资本主义力量和加强社会主义力量的作用。
关键词
金融危机
资本主义
社会主义
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职称材料
法治经济建设简论
11
作者
谢雪华
《山东理工大学学报(社会科学版)》
2003年第3期14-16,共3页
市场经济是法治经济。牢固树立法治经济思想,首先必须更新法治观念,确立法治与经济一体化发展的战略构想,确立依法行政和用法律手段调控经济的管理理念。特别要注重对民商事关系的法律规范和调节,以增强全国人民的法律意识。
关键词
法治经济
法律意识
一体化发展
市场经济
依法行政
经济建设
法治建设
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职称材料
知识经济时代复印报刊资料的开发利用
12
作者
谢雪华
《衡阳师范学院学报》
2003年第1期142-144,共3页
在知识经济时代 ,由于知识和信息的急剧增加 ,复印报刊资料作为以信息为劳动对象和劳动产品的机构 ,应特别注重知识的挖掘和开采等工作 ,必须尽快从信息处理和信息提供者的角色向知识管理者的角色转变 ,注重潜在价值的知识的开发、利用...
在知识经济时代 ,由于知识和信息的急剧增加 ,复印报刊资料作为以信息为劳动对象和劳动产品的机构 ,应特别注重知识的挖掘和开采等工作 ,必须尽快从信息处理和信息提供者的角色向知识管理者的角色转变 ,注重潜在价值的知识的开发、利用和转化 ,并根据不同用户的需求找准复印报刊资料的知识卖点 ,从而在作者与读者的共享过程中实现增值和创新。
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关键词
复印报刊资料
开发利用
知识经济
信息处理
知识管理
知识开发
知识利用
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职称材料
中华医药实现传统产业管理创新浅议
13
作者
谢雪华
《佛山科学技术学院学报(社会科学版)》
2011年第2期67-69,共3页
中华医药是中华文明的重要组成部分,要转变思想观念,从能量的角度来研究中医的科学性,使中华医药与自然科学相结合,从而发现中医里蕴藏的深奥科学道理;必须突破就药论药的藩篱,从各个方面,加大对中医中药的研究和开发的力度。
关键词
中华医药
产业
研究和开发
管理创新
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职称材料
古代阴阳理论与领导说服艺术
14
作者
谢雪华
《复印报刊资料(管理科学)》
2002年第10期51-51,共1页
关键词
古代哲学
古代
阴阳理论
领导
说服艺术
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职称材料
对首发抑郁症患者实施认知行为干预的效果观察
被引量:
9
15
作者
何丽婵
苏保育
+2 位作者
谢雪华
肖旭曼
黎建容
《齐齐哈尔医学院学报》
2015年第1期144-146,共3页
目的探讨对首发抑郁症患者实施认知行为干预的效果。方法将80例首发抑郁症患者随机分为观察组和对照组,各组40例。两组均进行常规治疗和护理,观察组在此基础上实施认知行为干预。采用社会支持评定量表(SSRS)、自动思维问卷(ATQ),于干预...
目的探讨对首发抑郁症患者实施认知行为干预的效果。方法将80例首发抑郁症患者随机分为观察组和对照组,各组40例。两组均进行常规治疗和护理,观察组在此基础上实施认知行为干预。采用社会支持评定量表(SSRS)、自动思维问卷(ATQ),于干预前、干预8周后对两组患者进行效果评定。结果干预8周后,观察组社会支持的3个维度和总分均高于对照组(P<0.01,P<0.05);负性自动思维问卷评分明显低于对照组(P<0.01)。结论对首发抑郁症患者作早期的认知行为干预能够提高其社会支持水平,降低负性自动思维的频率,有助于减轻病情,缩短病程。
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关键词
首发抑郁症
认知行为干预
社会支持
自动思维
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职称材料
代谢综合征胰岛素抵抗与中医常见证型研究
被引量:
9
16
作者
温伟波
杨龄
+1 位作者
杨柳华
谢雪华
《四川中医》
2014年第7期91-92,共2页
目的:通过研究代谢综合征中医常见证型与胰岛素抵抗指数的相互关系,以寻找出两者之间存在的规律,为中医药辩证治疗代谢综合征提供客观化指标。方法:使用统一问卷调查,对200例代谢综合症胰岛素抵抗患者进行中医辩证分型,检测葡萄糖耐量,...
目的:通过研究代谢综合征中医常见证型与胰岛素抵抗指数的相互关系,以寻找出两者之间存在的规律,为中医药辩证治疗代谢综合征提供客观化指标。方法:使用统一问卷调查,对200例代谢综合症胰岛素抵抗患者进行中医辩证分型,检测葡萄糖耐量,观察不同中医证型中胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)的差异性。结果:在MS-IR常见的四个证型中气阴两虚型患者最多;气阴两虚型的平均积分明显高于其他三个证型。四个证型之间脾虚痰湿的症状较重,肝郁气滞、气虚血瘀的症状较轻。在四种证型中气阴两虚、肝郁气滞、脾虚痰湿与胰岛素抵抗呈正相关(P<0.05)。胰岛素抵抗指数越大,气阴两虚型的比例越高。结论:代谢综合征胰岛素抵抗患者中医证型以气阴两虚型最多。
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关键词
代谢综合征
胰岛素抵抗
胰岛素抵抗指数(HOMA—IR)中医常见证型
相关性
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职称材料
影响首发精神分裂症患者终止治疗的因素分析
被引量:
3
17
作者
潘友葵
苏保育
+1 位作者
江连娣
谢雪华
《现代医院》
2010年第10期97-98,共2页
目的探讨影响首发精神分裂症患者终止治疗的因素。方法对100例首发精神分裂症患者及其家属进行观察、调查、跟踪随访,分析归纳影响病人终止治疗的原因。结果病人和家属对疾病认识欠缺、家庭关怀度指数偏低、年龄较轻、文化程度低的群体...
目的探讨影响首发精神分裂症患者终止治疗的因素。方法对100例首发精神分裂症患者及其家属进行观察、调查、跟踪随访,分析归纳影响病人终止治疗的原因。结果病人和家属对疾病认识欠缺、家庭关怀度指数偏低、年龄较轻、文化程度低的群体都容易造成患者终止治疗。结论对缺乏疾病知识的病人及其家属,特别是年轻的患者,应做好个体化的健康教育,以帮助病人坚持治疗,预防疾病的复发。
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关键词
精神分裂症
维持治疗
健康教育
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职称材料
探讨呼吸内科护理中重症患者的应急护理干预措施
被引量:
16
18
作者
杨燕玉
谢雪华
《中国医药指南》
2013年第33期268-269,共2页
目的研究并分析对呼吸内科护理中重症患者的应急护理干预措施。方法选择我院于2010年1月至2013年收治的80例呼吸内科重症患者为研究对象,按随机方式分为观察组与对照组,观察组除使用正常护理方式外,还对患者进行综合护理,对照组采取为...
目的研究并分析对呼吸内科护理中重症患者的应急护理干预措施。方法选择我院于2010年1月至2013年收治的80例呼吸内科重症患者为研究对象,按随机方式分为观察组与对照组,观察组除使用正常护理方式外,还对患者进行综合护理,对照组采取为常规护理法,针对两组患者治疗疗效进行详细记录与分析。结果观察组患者好转率高于对照组患者,上述数据组间比较差异显著(P<0.05),差异有统计学意义。结论对于呼吸内科重症患者,宜使用综合护理的方式。
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关键词
呼吸内科重症患者
护理
干预措施
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职称材料
救助精神病患者的观察及护理
被引量:
8
19
作者
陆燕芬
何丽婵
+1 位作者
陈光玲
谢雪华
《护理与康复》
2007年第7期455-456,共2页
总结69例救助精神病患者的观察及护理体会。认为做好安全护理、心理护理、合并症护理、生活护理,组织康复工娱疗活动,可使患者早日康复、重返家园。
关键词
救助精神病患者
康复
护理
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职称材料
基于GC-IMS和化学计量学分析热加工牛肉特征风味物质
被引量:
1
20
作者
邱月
许蜜蜜
+4 位作者
谢雪华
王旭骅
张建友
丁玉庭
吕飞
《浙江工业大学学报》
北大核心
2023年第4期448-455,共8页
采用气相色谱离子迁移谱(GC-IMS)与化学计量学相结合方式对煮制、煎制、炒制和烤制4种热加工牛肉的挥发性风味物质进行分析,共鉴定出醛类、醇类、酮类、酯类和杂环化合物等44种挥发性风味物质,其中炒制牛肉的总体风味物质含量最低。通...
采用气相色谱离子迁移谱(GC-IMS)与化学计量学相结合方式对煮制、煎制、炒制和烤制4种热加工牛肉的挥发性风味物质进行分析,共鉴定出醛类、醇类、酮类、酯类和杂环化合物等44种挥发性风味物质,其中炒制牛肉的总体风味物质含量最低。通过偏最小二乘判别分析共筛选出17种特征标志物(VIP>1)。指纹图谱与热图分析表明不同热处理牛肉的挥发性风味物质组成差异显著。煮制牛肉的特征风味物质为庚醛和壬醛;炒制牛肉为苯甲醛和丁酮;煎制牛肉为(E)-2-庚烯醛和(E)-2-己烯醛;烤制牛肉为3-羟基-2-丁酮、乙酸丙酯和乙酸乙酯。研究结果可为牛肉加工风味调控以及GC-IMS在肉品风味分析中的应用提供理论支撑和技术指导。
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关键词
牛肉
热加工方式
风味
气相色谱离子迁移谱
化学计量学
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职称材料
题名
低温等离子体杀菌对肉品食用品质的影响规律与机制研究进展
1
作者
邱月
王旭骅
谢雪华
丁玉庭
吕飞
机构
浙江工业大学食品科学与工程学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第6期332-340,共9页
基金
浙江省重点研发计划项目(2019C02081)。
文摘
肉品在加工贮藏过程中极易因微生物污染腐败变质,造成商品价值丧失和安全隐患。低温等离子体作为一种温和的新型非热加工技术,可有效控制食品微生物污染。然而低温等离子体杀菌处理对肉品色泽、质地、营养组分等理化品质的影响及其相互作用关系的研究综述鲜见报道。因此,该文综述了近年来低温等离子体处理对肉品色泽、嫩度、风味等品质的影响,重点阐述了其对肉品脂质氧化、蛋白质变性的作用规律,讨论了低温等离子体处理对肉品品质影响的作用机制,以期推动低温等离子体技术在肉品加工与贮藏中的应用。
关键词
低温等离子体
肉品
杀菌
品质
作用机制
Keywords
low-temperature plasma
meat
sterilization
quality
mechanism of action
分类号
TS251.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
关于全球治理的几个问题
被引量:
10
2
作者
谢雪华
机构
中国人民大学
出处
《湖湘论坛》
2009年第2期120-122,128,共4页
文摘
自20世纪90年代初期,美国学者詹姆斯.罗西瑙提出全球治理的概念后,全球治理作为一种理论,被各国学者广泛重视和研究,在全球治理的要义、全球治理的必要性与现实条件、全球治理的困境、全球治理的规范基础和价值趋向、全球治理的模式构建、实现全球治理的途径、全球治理的中国视角与实践等问题上,形成了百花齐放、见仁见智的局面,结合这些年的研究资料,就学者们关于全球治理的几个主要问题的研究成果作一简要综述,便是本文的题中之义。
关键词
全球治理
要义
困境
价值趋向
模式构建
中国视角
分类号
D8 [政治法律—外交学]
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职称材料
题名
文化管理:当代企业管理发展的大趋势
被引量:
5
3
作者
谢雪华
机构
中国人民大学
出处
《中国石油大学学报(社会科学版)》
1997年第1期30-32,共3页
文摘
本世纪80年代,在信息化浪潮和世界经济一体化浪潮的冲击下,对成功企业存在的文化意义和文化动因的发现,使管理者们重新认识了企业作为“文化机关”而存在的价值和意义,文化管理随之产生。信息时代赋予文化管理以极大使命,使人类回归精神的家园。对传统管理理论的扬弃,使文化管理兼具哲学的品格,成为当代管理发展的趋势。
关键词
文化管理
文化机关
信息时代
分类号
F270.7 [经济管理—企业管理]
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职称材料
题名
《周易》变易观对现代管理创新的启示
被引量:
3
4
作者
谢雪华
机构
中国人民大学书报资料中心
出处
《衡阳师范学院学报》
2004年第4期119-122,共4页
文摘
《周易》变易观包罗万象,交相变化,它包含交易观、适变观、恒变观和简易观等内容。《周易》揭示的变易道理,也就是管理创新的道理。这种变易观对现代管理创新有着极其重要的启示。
关键词
《周易》
变易观
现代管理创新
动力观
交易观
Keywords
The Book of Changes
the concept of change
new approaches to modern management
分类号
B221 [哲学宗教—中国哲学]
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职称材料
题名
优质护理服务在半封闭式精神科病房开展的效果观察
被引量:
2
5
作者
谢雪华
何玉球
徐志平
机构
广东省佛山市第三人民医院
出处
《农垦医学》
2014年第4期359-361,共3页
文摘
目的:探讨在精神科病房开展优质护理服务的可行性及其效果。方法:选取我院精神疾病患者300例,根据护理方式的不同分为研究组和对照组,各150例。研究组给予优质护理服务,对照组给予常规护理。结果:两组患者在医院和护士满意度(对病区管理、护理人员的工作能力、沟通能力等)、出院1年内随访(不合作、高风险事件、复发率)、知识了解度优良率比较,差异有统计学意义(<0.05)。结论:精神科半封闭式病房开展优质护理可显著提高护理质量、患者满意度,值得在后期临床中推广。
关键词
优质护理
精神科
半封闭式病房
效果
Keywords
Quality care
Psychiatry
Semi-closed ward
Effect
分类号
R47 [医药卫生—护理学]
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职称材料
题名
病原生物与免疫学基础教学方法初探
被引量:
8
6
作者
谢雪华
机构
南宁市第二卫生学校
出处
《科技信息》
2008年第24期287-,共1页
文摘
在病原生物与免疫学基础教学中,灵活运用目标法、设疑法、比喻法、比较法、归纳法、应用法等六种教学方法,可以提高病原微生物与免疫学基础的教学质量。
关键词
病原生物与免疫学基础
教学方法
教学实践
分类号
N [自然科学总论]
下载PDF
职称材料
题名
基于QDA和GC-MS的热加工牛肉特征挥发性风味物质分析
7
作者
谢雪华
邱月
王旭骅
许蜜蜜
张建友
丁玉庭
吕飞
机构
浙江工业大学食品科学与工程学院
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第5期301-310,共10页
基金
浙江省重点研发计划项目(2019C02081)。
文摘
为明确不同热加工牛肉的特征挥发性风味物质,采用感官定量描述法(QDA)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对4种热加工牛肉挥发性风味物质进行分析。结果表明:煎制、炒制牛肉风味相近,与煮制、烤制牛肉差异较大。煎制和炒制牛肉具有热油味、肝脏味及煎炒特有风味,烤制牛肉具有烤制特有风味。GC-MS分析结果显示:醛类是热加工牛肉挥发性风味物质主要贡献物质。利用偏最小二乘回归(PLSR)分析QDA和GC-MS测试数据,结果显示:煎制和炒制牛肉特征风味物质为戊醛,烤制和煮制牛肉特征风味丰富,分别为壬醛、十五醛、(E)-2-辛烯醛、癸醛、蘑菇醇与庚醇、2-十一烯醛、(E)-2-癸烯醛、庚醛、辛醛、己醛。
关键词
热加工
牛肉
气相色谱-质谱法(GC-MS)
定量描述分析
挥发性风味物质
Keywords
thermal processing
beef
gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS)
quantitative description analysis
volatile flavor substances
分类号
TS251.52 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
O657.63 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
中国梦的国际视野
8
作者
谢雪华
胡爱萍
机构
中国人民大学书报资料中心
湖南交通职业技术学院
出处
《学习论坛》
北大核心
2014年第6期58-59,共2页
文摘
中国梦的产生是以中华民族的觉醒为前提的。在资本主义开始国际化和国际掠夺的时代,闭关锁国、落后挨打的现实使先进的中国人开始具有放眼看世界的国际视野,经过千辛万苦的奋斗,在新型政党——中国共产党的领导下,从此找到了一条救国救民的中国特色社会主义道路。觉醒的中国更有对自己的道路、理论和制度的坚定自信和亲力践行。觉醒的中国更具国际视野,关注国际交往和国际参与。中国梦的国际视野要求我们克服骄傲自满的情绪,打破思维的保守、僵化和禁锢,不断地学习、改革和创新,凝聚全人类的智慧。
关键词
中国梦
国际视野
全球化
分类号
D616 [政治法律—中外政治制度]
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职称材料
题名
浅谈班级管理的几点体会
被引量:
1
9
作者
谢雪华
机构
南宁市第二卫生学校
出处
《科技信息》
2008年第25期273-,共1页
文摘
班级是教学管理和思想政治工作的基本单位,良好的班集体对于培养学生的集体主义思想、激发其爱国主义情感、培育良好的道德品质、增强自我教育力量、发展个性心理品质及抵制精神污染等方面具有极为重要的意义。
关键词
班级管理
体会
分类号
G71 [文化科学—职业技术教育学]
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职称材料
题名
从世界金融危机看发达资本主义国家的社会主义前景
10
作者
谢雪华
机构
中国人民大学
出处
《湖湘论坛》
2011年第1期26-28,共3页
文摘
从华尔街金融危机的爆发及美国政府推行的一系列"救市"措施,让我们看到:如同以往每一次经济危机都是以削弱资本主义力量和加强社会主义力量一样,这次世界金融危机也起到了削弱资本主义力量和加强社会主义力量的作用。
关键词
金融危机
资本主义
社会主义
分类号
D1 [政治法律—国际共产主义运动]
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职称材料
题名
法治经济建设简论
11
作者
谢雪华
机构
中国人民大学书报资料中心
出处
《山东理工大学学报(社会科学版)》
2003年第3期14-16,共3页
文摘
市场经济是法治经济。牢固树立法治经济思想,首先必须更新法治观念,确立法治与经济一体化发展的战略构想,确立依法行政和用法律手段调控经济的管理理念。特别要注重对民商事关系的法律规范和调节,以增强全国人民的法律意识。
关键词
法治经济
法律意识
一体化发展
市场经济
依法行政
经济建设
法治建设
分类号
F124 [经济管理—世界经济]
D920.0 [政治法律—法学]
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职称材料
题名
知识经济时代复印报刊资料的开发利用
12
作者
谢雪华
机构
中国人民大学书报资料中心编辑部
出处
《衡阳师范学院学报》
2003年第1期142-144,共3页
文摘
在知识经济时代 ,由于知识和信息的急剧增加 ,复印报刊资料作为以信息为劳动对象和劳动产品的机构 ,应特别注重知识的挖掘和开采等工作 ,必须尽快从信息处理和信息提供者的角色向知识管理者的角色转变 ,注重潜在价值的知识的开发、利用和转化 ,并根据不同用户的需求找准复印报刊资料的知识卖点 ,从而在作者与读者的共享过程中实现增值和创新。
关键词
复印报刊资料
开发利用
知识经济
信息处理
知识管理
知识开发
知识利用
Keywords
intellectual economy
newspaper and periodical material
developmental use
分类号
G255.2 [文化科学—图书馆学]
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职称材料
题名
中华医药实现传统产业管理创新浅议
13
作者
谢雪华
机构
中国人民大学书报资料中心
出处
《佛山科学技术学院学报(社会科学版)》
2011年第2期67-69,共3页
文摘
中华医药是中华文明的重要组成部分,要转变思想观念,从能量的角度来研究中医的科学性,使中华医药与自然科学相结合,从而发现中医里蕴藏的深奥科学道理;必须突破就药论药的藩篱,从各个方面,加大对中医中药的研究和开发的力度。
关键词
中华医药
产业
研究和开发
管理创新
Keywords
traditional Chinese medicine
production
research and development
management a new way science and innovation
分类号
F426.7 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
古代阴阳理论与领导说服艺术
14
作者
谢雪华
机构
中国人民大学书报资料中心编辑部
出处
《复印报刊资料(管理科学)》
2002年第10期51-51,共1页
关键词
古代哲学
古代
阴阳理论
领导
说服艺术
分类号
B12 [哲学宗教—世界哲学]
C933.2 [经济管理—管理学]
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职称材料
题名
对首发抑郁症患者实施认知行为干预的效果观察
被引量:
9
15
作者
何丽婵
苏保育
谢雪华
肖旭曼
黎建容
机构
广东省佛山市第三人民医院
出处
《齐齐哈尔医学院学报》
2015年第1期144-146,共3页
基金
2011年佛山市卫生局科研立项课题(编号2011106)
文摘
目的探讨对首发抑郁症患者实施认知行为干预的效果。方法将80例首发抑郁症患者随机分为观察组和对照组,各组40例。两组均进行常规治疗和护理,观察组在此基础上实施认知行为干预。采用社会支持评定量表(SSRS)、自动思维问卷(ATQ),于干预前、干预8周后对两组患者进行效果评定。结果干预8周后,观察组社会支持的3个维度和总分均高于对照组(P<0.01,P<0.05);负性自动思维问卷评分明显低于对照组(P<0.01)。结论对首发抑郁症患者作早期的认知行为干预能够提高其社会支持水平,降低负性自动思维的频率,有助于减轻病情,缩短病程。
关键词
首发抑郁症
认知行为干预
社会支持
自动思维
Keywords
First-episode depression
Cognitive behavioral intervention
Social support
Automatic thoughts
分类号
R749.92 [医药卫生—神经病学与精神病学]
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职称材料
题名
代谢综合征胰岛素抵抗与中医常见证型研究
被引量:
9
16
作者
温伟波
杨龄
杨柳华
谢雪华
机构
云南中医学院第一附属医院
云南中医学院中药学院
云南师范大学校医院
出处
《四川中医》
2014年第7期91-92,共2页
文摘
目的:通过研究代谢综合征中医常见证型与胰岛素抵抗指数的相互关系,以寻找出两者之间存在的规律,为中医药辩证治疗代谢综合征提供客观化指标。方法:使用统一问卷调查,对200例代谢综合症胰岛素抵抗患者进行中医辩证分型,检测葡萄糖耐量,观察不同中医证型中胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)的差异性。结果:在MS-IR常见的四个证型中气阴两虚型患者最多;气阴两虚型的平均积分明显高于其他三个证型。四个证型之间脾虚痰湿的症状较重,肝郁气滞、气虚血瘀的症状较轻。在四种证型中气阴两虚、肝郁气滞、脾虚痰湿与胰岛素抵抗呈正相关(P<0.05)。胰岛素抵抗指数越大,气阴两虚型的比例越高。结论:代谢综合征胰岛素抵抗患者中医证型以气阴两虚型最多。
关键词
代谢综合征
胰岛素抵抗
胰岛素抵抗指数(HOMA—IR)中医常见证型
相关性
分类号
R2-03 [医药卫生—中医学]
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职称材料
题名
影响首发精神分裂症患者终止治疗的因素分析
被引量:
3
17
作者
潘友葵
苏保育
江连娣
谢雪华
机构
佛山市第三人民医院
出处
《现代医院》
2010年第10期97-98,共2页
文摘
目的探讨影响首发精神分裂症患者终止治疗的因素。方法对100例首发精神分裂症患者及其家属进行观察、调查、跟踪随访,分析归纳影响病人终止治疗的原因。结果病人和家属对疾病认识欠缺、家庭关怀度指数偏低、年龄较轻、文化程度低的群体都容易造成患者终止治疗。结论对缺乏疾病知识的病人及其家属,特别是年轻的患者,应做好个体化的健康教育,以帮助病人坚持治疗,预防疾病的复发。
关键词
精神分裂症
维持治疗
健康教育
分类号
R971.4 [医药卫生—药品]
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职称材料
题名
探讨呼吸内科护理中重症患者的应急护理干预措施
被引量:
16
18
作者
杨燕玉
谢雪华
机构
广东省平远县人民医院
出处
《中国医药指南》
2013年第33期268-269,共2页
文摘
目的研究并分析对呼吸内科护理中重症患者的应急护理干预措施。方法选择我院于2010年1月至2013年收治的80例呼吸内科重症患者为研究对象,按随机方式分为观察组与对照组,观察组除使用正常护理方式外,还对患者进行综合护理,对照组采取为常规护理法,针对两组患者治疗疗效进行详细记录与分析。结果观察组患者好转率高于对照组患者,上述数据组间比较差异显著(P<0.05),差异有统计学意义。结论对于呼吸内科重症患者,宜使用综合护理的方式。
关键词
呼吸内科重症患者
护理
干预措施
分类号
R473.5 [医药卫生—护理学]
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职称材料
题名
救助精神病患者的观察及护理
被引量:
8
19
作者
陆燕芬
何丽婵
陈光玲
谢雪华
机构
佛山市第三人民医院
出处
《护理与康复》
2007年第7期455-456,共2页
文摘
总结69例救助精神病患者的观察及护理体会。认为做好安全护理、心理护理、合并症护理、生活护理,组织康复工娱疗活动,可使患者早日康复、重返家园。
关键词
救助精神病患者
康复
护理
分类号
R473.74 [医药卫生—护理学]
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职称材料
题名
基于GC-IMS和化学计量学分析热加工牛肉特征风味物质
被引量:
1
20
作者
邱月
许蜜蜜
谢雪华
王旭骅
张建友
丁玉庭
吕飞
机构
浙江工业大学食品科学与工程学院
出处
《浙江工业大学学报》
北大核心
2023年第4期448-455,共8页
基金
浙江省重点研发计划项目(2019C02081)。
文摘
采用气相色谱离子迁移谱(GC-IMS)与化学计量学相结合方式对煮制、煎制、炒制和烤制4种热加工牛肉的挥发性风味物质进行分析,共鉴定出醛类、醇类、酮类、酯类和杂环化合物等44种挥发性风味物质,其中炒制牛肉的总体风味物质含量最低。通过偏最小二乘判别分析共筛选出17种特征标志物(VIP>1)。指纹图谱与热图分析表明不同热处理牛肉的挥发性风味物质组成差异显著。煮制牛肉的特征风味物质为庚醛和壬醛;炒制牛肉为苯甲醛和丁酮;煎制牛肉为(E)-2-庚烯醛和(E)-2-己烯醛;烤制牛肉为3-羟基-2-丁酮、乙酸丙酯和乙酸乙酯。研究结果可为牛肉加工风味调控以及GC-IMS在肉品风味分析中的应用提供理论支撑和技术指导。
关键词
牛肉
热加工方式
风味
气相色谱离子迁移谱
化学计量学
Keywords
beef
thermal processing method
flavor
gas chromatography-ion mobility spectrometry
chemometrics
分类号
TS251.52 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
低温等离子体杀菌对肉品食用品质的影响规律与机制研究进展
邱月
王旭骅
谢雪华
丁玉庭
吕飞
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024
0
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职称材料
2
关于全球治理的几个问题
谢雪华
《湖湘论坛》
2009
10
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职称材料
3
文化管理:当代企业管理发展的大趋势
谢雪华
《中国石油大学学报(社会科学版)》
1997
5
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职称材料
4
《周易》变易观对现代管理创新的启示
谢雪华
《衡阳师范学院学报》
2004
3
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职称材料
5
优质护理服务在半封闭式精神科病房开展的效果观察
谢雪华
何玉球
徐志平
《农垦医学》
2014
2
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职称材料
6
病原生物与免疫学基础教学方法初探
谢雪华
《科技信息》
2008
8
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职称材料
7
基于QDA和GC-MS的热加工牛肉特征挥发性风味物质分析
谢雪华
邱月
王旭骅
许蜜蜜
张建友
丁玉庭
吕飞
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023
0
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职称材料
8
中国梦的国际视野
谢雪华
胡爱萍
《学习论坛》
北大核心
2014
0
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职称材料
9
浅谈班级管理的几点体会
谢雪华
《科技信息》
2008
1
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职称材料
10
从世界金融危机看发达资本主义国家的社会主义前景
谢雪华
《湖湘论坛》
2011
0
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职称材料
11
法治经济建设简论
谢雪华
《山东理工大学学报(社会科学版)》
2003
0
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职称材料
12
知识经济时代复印报刊资料的开发利用
谢雪华
《衡阳师范学院学报》
2003
0
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职称材料
13
中华医药实现传统产业管理创新浅议
谢雪华
《佛山科学技术学院学报(社会科学版)》
2011
0
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职称材料
14
古代阴阳理论与领导说服艺术
谢雪华
《复印报刊资料(管理科学)》
2002
0
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职称材料
15
对首发抑郁症患者实施认知行为干预的效果观察
何丽婵
苏保育
谢雪华
肖旭曼
黎建容
《齐齐哈尔医学院学报》
2015
9
下载PDF
职称材料
16
代谢综合征胰岛素抵抗与中医常见证型研究
温伟波
杨龄
杨柳华
谢雪华
《四川中医》
2014
9
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职称材料
17
影响首发精神分裂症患者终止治疗的因素分析
潘友葵
苏保育
江连娣
谢雪华
《现代医院》
2010
3
下载PDF
职称材料
18
探讨呼吸内科护理中重症患者的应急护理干预措施
杨燕玉
谢雪华
《中国医药指南》
2013
16
下载PDF
职称材料
19
救助精神病患者的观察及护理
陆燕芬
何丽婵
陈光玲
谢雪华
《护理与康复》
2007
8
下载PDF
职称材料
20
基于GC-IMS和化学计量学分析热加工牛肉特征风味物质
邱月
许蜜蜜
谢雪华
王旭骅
张建友
丁玉庭
吕飞
《浙江工业大学学报》
北大核心
2023
1
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职称材料
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