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论美国陪审团制度对中国陪审制度改革的借鉴作用 被引量:4
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作者 谭兴亮 《法制与经济》 2009年第14期43-44,共2页
近代意义的陪审制在我国发展已经有九十多年的历史,在这九十多年中我们经历了借鉴、摸索和改革的诸多历程,如今,在社会主义事业发展的高峰时期,我国的人民陪审员制度又出现了新的问题,理论界和实务界都有改革乃至废除人民陪审制的呼声... 近代意义的陪审制在我国发展已经有九十多年的历史,在这九十多年中我们经历了借鉴、摸索和改革的诸多历程,如今,在社会主义事业发展的高峰时期,我国的人民陪审员制度又出现了新的问题,理论界和实务界都有改革乃至废除人民陪审制的呼声。目前就世界范围来看,陪审制度运用最好的国家就是美国,为什么陪审制度在美国就会顺利的发展呢,本文将重点介绍美国的陪审团制度起源及其自身的优势,以及对我国人民陪审员制度有何借鉴作用。 展开更多
关键词 陪审团 人民陪审员 人民陪审制度 辩诉交易
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中筋馒头专用粉指标及其粉路取粉的探讨 被引量:3
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作者 孙丽红 王森 +1 位作者 吕守亮 谭兴亮 《现代面粉工业》 2014年第2期11-13,共3页
根据工业化制作馒头的生产需求,测定现有制粉工艺粉路各系统的面粉品质指标,结合中筋馒头粉的制作过程要求和对成品的评价,探讨面粉关键性品质指标的合理确定及系统粉的选择。
关键词 面粉指标 粉路系统 馒头制作 效果评价
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浅谈馒头表皮起泡的原因 被引量:2
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作者 孙丽红 韩艳芳 +1 位作者 谭兴亮 魏洪飞 《现代面粉工业》 2015年第6期29-30,共2页
工业化馒头蒸后表皮起泡的原因主要是面粉中的面筋蛋白部分,在面团中形成的网状结构的可塑性和细密度不够。形成这种面筋蛋白质质量缺陷的具体原因,归纳为以下4类:一是小麦自身的质量原因;二是面粉制粉工艺原因;三是后期面粉改良剂使用... 工业化馒头蒸后表皮起泡的原因主要是面粉中的面筋蛋白部分,在面团中形成的网状结构的可塑性和细密度不够。形成这种面筋蛋白质质量缺陷的具体原因,归纳为以下4类:一是小麦自身的质量原因;二是面粉制粉工艺原因;三是后期面粉改良剂使用不当;四是馒头制作工艺不当。 展开更多
关键词 馒头 起泡 影响因素
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浅谈面粉破损淀粉含量对馒头的影响 被引量:7
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作者 王鹏林 韩艳芳 谭兴亮 《现代面粉工业》 2016年第6期17-19,共3页
选择破损淀粉含量不同的面粉,进行馒头实验,通过对馒头效果的评价,分析不同破损淀粉含量的影响,寻找破损淀粉含量的最佳范围.实验结果表明,破损淀粉含量控制在21-25 ucdc比较理想.
关键词 破损淀粉 吸水 馒头 蒸煮 效果
全文增补中
长方形周长问题的多解探索
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作者 谭兴亮 《知识窗(教师版)》 2013年第24期72-72,共1页
不同的学生有不同的思维方式、不同的兴趣爱好以及不同的发展潜能,教师应在教学中关注学生的差异,培养学生多样化的思维方式,不拘泥于唯一答案、标准答案,而是提倡“条条大路通罗马”。
关键词 长方形 多解 周长 思维方式 发展潜能 兴趣爱好 标准答案 学生
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