母婴健康与膳食营养60例对比分析

目的:探讨营养与母婴健康的关系,提出营养卫生宣传培训、临床干预的建议,确保"母亲安全,儿童优先"。方法:回顾性膳食营养调查和前瞻性分组跟踪对比随访并进行统计分析。结果:肥胖组热量和蛋白质、脂肪摄入量过多,超过RNI标准,不符合平衡膳食宝塔要求,其出现GDM的风险、巨大儿的例数、剖宫产率等均有显著性意义。结论:要通过公共卫生和健康教育培训来宣传普及营养卫生知识;采取临床营养处方干预等措施促进人们改善孕妇营养,做到科学饮食、平衡膳食、合理营养,保障母婴健康。

市级急救预案在处置突发公共卫生事件中的作用

江苏南通市红十字救护中心在2005年成立了“南通市突发灾害事件现场紧急医疗救援预案的研究”小组，并申请通过了市卫生局科研立项。根据2006年1月国务院发布的《国家突发公共事件总体应急预案》^[1]，的总体方针策略，本中心2006年完成了相关预案的制定.

肥胖对孕妇分娩和胎儿影响的分析

目的:探讨孕妇肥胖与孕产结局的关系。方法:住院分娩的单胎初产妇297例,其中186例为正常体重组,111例为肥胖组,观察两组对分娩方式和对新生儿的影响。结果:肥胖组的产钳助产23例(20.72%)、剖宫产44例(39.64%)高于正常体重组,阴道顺产44例(39.64%)低于正常体重组,差异有统计学意义(P<0.05)。肥胖组孕妇的巨大儿发生率(23.42%)和新生儿窒息率(6.31%)均高于正常体重组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:孕妇肥胖影响正常阴道顺产,增加产钳助产和剖宫产术的风险,对新生儿也有不良影响。

南通市某家纺公司职工膳食营养调查报告

目的:了解南通市纺织用品行业职工膳食营养状况,提出改进措施,为卫生监督监测工作服务。方法:对南通市罗莱家纺公司1206例职工用记账称重法进行膳食营养调查,并与中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIS)进行比较分析。结果:罗莱公司职工各类食物消耗量(g/标准日)分别为粮谷类315.2,熟菜类437.7,水果类16.4,水果类16.4,动物类240.5,乳与乳制吕4.2,豆及豆制品21.8,油脂类32.3;各营养素摄入量:蛋白质72.4g,脂肪81.5g,碳水化合物300.0g,VitA711μgRE,VitB11.1mg,VitB21.0mg,VitC104.1mg,VitE18.6mg,Ca634.3mg,Fe22.2mg,Zn12.5mg,Se70.1μg,I199.1μg。结论:应适当增加能量和粮谷类食品的供应,改善饮食习惯,多吃乳与乳制品、豆与豆制品和新鲜水果。要普及宣传营养卫生知识,改变不良生活习惯,科学饮食,以利平衡膳食,合理营养。

忌口乳母营养调查分析

目的:调查乳母营养状况,提出平衡膳食的建议。方法:调查表格询问法,并对营养素摄入量进行两组对比分析。结果:忌口组乳母大部分营养素摄入量低于RDA标准和非忌口组,两组的钙和维生素C摄入量均偏少。结论:两组乳母均需调整膳食结构,增加钙和维生素C的供应;忌口组更要改变“忌口”的陋习,确保各类营养素的均衡摄入,保障母婴健康。

南通市某毛纺厂职工营养素摄入量与DRIs和RDA的比较分析

用称重记帐法进行营养调查 ,并将计算结果与中国居民膳食营养素参考摄入量标准 (DRIs)和每日膳食中营养素供给量标准 (RDA)进行比较分析。结果 :运用 DRIs对南通市升阳毛纺厂职工营养素摄入量进行统计 ,认为热能、蛋白质供应充足 ,脂肪和碳水化合物摄入量适宜 ,钙和 Vit C摄入量不足 ,建议调整食谱改善烹调方法 ,做到平衡膳食。