实时荧光PCR在食源性致病菌食物中毒应急处置中的应用

目的探讨实时荧光PCR在食源性致病菌食物中毒快速应急检测中的应用价值。方法对一起食物中毒进行流行病学调查,采集患者、相关食品、厨房工作人员和厨具拭子等标本,对前增菌液进行食源性致病菌实时荧光PCR快速筛查,同步进行分离培养。结果该事件39名聚餐人员中共有22人发病,罹病率达59.5%,对采集的36份标本进行实时荧光PCR和分离培养,其中8份患者标本和3份食品标本副溶血性弧菌实时荧光PCR阳性,并相应分离出11株血清型为O3∶K6的副溶血性弧菌。结论本次食物中毒是由冰鲜海鱼中的副溶血性弧菌污染熟食品而引起的,实时荧光PCR快速、特异、灵敏,可为食物中毒快速处置提供依据。

荧光PCR方法检测金黄色葡萄球菌nuc基因及其在消毒监测中的初步应用

目的建立金黄色葡萄球菌实时荧光PCR反应体系,用于消毒监测的快速检测。方法利用金黄色葡萄球菌耐热核酸酶nuc基因高保守序列,建立实时荧光PCR体系,评价其在消毒监测中的应用效果。结果建立的金黄色葡萄球菌实时荧光PCR反应体系检测时限短,全程1.5 h即可完成检测。该反应体系与其他细菌无交叉反应,重组阳性质粒和纯菌培养物检测下限分别为10拷贝/反应和35 cfu/ml。在1 880份消毒监测中所得阳性结果与细菌培养法结果一致。结论所建立的金黄色葡萄球菌nuc基因实时荧光PCR反应体系能准确检出标本中金黄色葡萄球菌,该方法快速、特异、灵敏。

不同核酸提取试剂在肠道病毒核酸检测中的比较

目的比较国产试剂与进口试剂提取手足口病病例标本肠道病毒核酸的重复性、灵敏度及对核酸的回收率。方法用国产磁珠法试剂盒与进口离心柱法试剂盒同时提取手足口病病例标本、用于检测和作为阳性质控品的细胞培养物,通过荧光PCR方法检测病毒核酸,比较2种核酸提取试剂所提取的病毒核酸的重复性、灵敏度及对核酸的回收率。结果国产磁珠法与进口离心柱法重复性、灵敏度无明显差异;国产磁珠法回收率为80.02%,进口离心柱法回收率为75.63%。结论国产试剂与进口试剂性能无明显差异;国产磁珠法较离心柱法方便快捷,国产试剂可替代进口试剂用于手足口病病原学检测。

氢化物原子荧光法与石墨炉原子吸收法测定微量铅

目的：在铅的测定方面比较不同仪器的性能。方法：氢化物原子荧光法和石墨炉原子吸收法。结果：氢化物原子荧光法和石墨炉原子吸收法的检出限为0.042μg/L和2.52μg/L,相对标准偏差为3.13%和1.30%,回收率为98.0%-105.0%和95.2%-104.0%。结论：在微量铅的测定方面,氢化物原子荧光法是一种比较好的方法。

低温消解—氢化物原子荧光法测定粮食中的汞

目的探讨应用氢化物原子荧光法测定粮食中的汞含量。方法采用氢化物原子荧光法测定粮食中的汞。结果实验表明，在本法条件下绘制标准曲线在0．0～10．0μg／L浓度范围内线性关系良好，相对标准偏差（RSD）为1．25％．检出限0．046μg／L，加标回收率为97．5％～103．0％。结论该方法精密度好、操作简便，适用于粮食中的汞测定。