精制白砂糖生产中若干问题分析

在精制白砂糖的生产过程中 ,分蜜操作对产品最终质量影响较大 ;杂质的存在会明显降低产品感观质量 ,必须努力减少产品中的黑点 ;精制白砂糖的包装要求较为严格 ;贮存期精制白砂糖极易受潮和结块 ,要积极采取必要的防范措施。

对改善白砂糖感观质量的思考

通过对影响白砂糖感观质量的主要因素的阐述分析 。

炼糖期白砂糖粘晶问题的改进措施

本文针对炼糖期白砂糖出现的结晶质量差、晶体外观不好导致产品感观质量下降的问题 ,分析了粘晶出现的原因以及粘晶对白砂糖质量的影响 。