期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
多孔淀粉的制备、性质及其在植物精油微胶囊化中的应用研究进展
1
作者
李乐
谭瑞鲸
+3 位作者
杨文杰
肖华西
刘秀波
汪丽
《粮食与油脂》
北大核心
2024年第11期1-5,共5页
介绍了多孔淀粉的制备方法及其性质,综述了多孔淀粉在植物精油微胶囊化中的应用,旨在为其开发利用提供参考。
关键词
多孔淀粉
制备方法
植物精油
微胶囊化
下载PDF
职称材料
题名
多孔淀粉的制备、性质及其在植物精油微胶囊化中的应用研究进展
1
作者
李乐
谭瑞鲸
杨文杰
肖华西
刘秀波
汪丽
机构
中南林业科技大学食品科学与工程学院
稻谷及副产物深加工国家工程研究中心
湖南硕泰农业综合开发股份有限公司
桂林全州米兰香食品有限公司
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2024年第11期1-5,共5页
基金
湖南省自然科学基金区域联合基金(2024JJ7638)
中南林业科技大学“克明食品”研究生科技创新项目(2023KMCX11)。
文摘
介绍了多孔淀粉的制备方法及其性质,综述了多孔淀粉在植物精油微胶囊化中的应用,旨在为其开发利用提供参考。
关键词
多孔淀粉
制备方法
植物精油
微胶囊化
Keywords
porous starch
preparation method
plant essential oil
microencapsulation
分类号
TS234 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
多孔淀粉的制备、性质及其在植物精油微胶囊化中的应用研究进展
李乐
谭瑞鲸
杨文杰
肖华西
刘秀波
汪丽
《粮食与油脂》
北大核心
2024
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部