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酶制剂在冷饮中的应用 被引量:2
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作者 孙卫东 张晋博 +2 位作者 谭赫 李亚 赵丽娜 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2006年第9期140-142,共3页
酶作为一种生物催化剂,具有反应条件温和,高效性,专一性等显著特点,广泛应用于食品生产中。介绍了α-淀粉酶,果胶酶,超氧化歧化物酶等几种常见酶制剂在冷饮生产中的应用状况,并预言了其在冷饮生产中的发展方向,展望了酶技术的发展前景。
关键词 冷饮 酶制剂 应用状况 发展前景
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不同提取法炮制对水蛭体外溶栓活性的影响 被引量:6
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作者 谭赫 侯觉文 +6 位作者 单宇 王雄飞 钟苗 雷艳 沈蒙 于继平 袁瑞娟 《世界中医药》 CAS 2019年第12期3155-3159,共5页
目的:研究炮制对水蛭体外溶栓活性的影响。方法:采用水提取法和仿生提取法对水蛭净制品、烫制品、酒制品进行提取,选用纤维蛋白平板法和纤维蛋白原平板法,以平板上透明圈面积为指标进行纤溶活性测定;并建立体外血栓模型,通过血凝块的失... 目的:研究炮制对水蛭体外溶栓活性的影响。方法:采用水提取法和仿生提取法对水蛭净制品、烫制品、酒制品进行提取,选用纤维蛋白平板法和纤维蛋白原平板法,以平板上透明圈面积为指标进行纤溶活性测定;并建立体外血栓模型,通过血凝块的失重比进一步评价水蛭不同炮制品的溶栓活性。结果:水蛭在炮制前后均能在纤维蛋白平板上产生透明圈。采用水提取法时,烫制品和酒制品的溶圈面积减小,炮制后纤溶活性降低,活性顺序为:净制品>酒制品>烫制品。而采用仿生提取法时,显示烫制和酒制后水蛭纤溶活性升高,活性顺序为:烫制品>酒制品>净制品。体外血栓模型中,血凝块失重比结果与纤溶活性测定结果一致,采取水提取法时,炮制使溶栓活性降低,而采用仿生提取法时显示炮制使溶栓活性增加。结论:与水提取法比较,仿生提取法更符合水蛭经口服后在人体内的消化吸收过程,其结果更有说服力。传统炮制可增强水蛭溶栓活性。 展开更多
关键词 水蛭 炮制 仿生提取 纤溶 溶栓
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水提法和仿生提取法研究菲牛蛭及其炮制品的抗血栓活性 被引量:7
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作者 谭赫 侯觉文 +5 位作者 单宇 王雄飞 钟苗 雷艳 谢海林 袁瑞娟 《中国药师》 CAS 2019年第5期814-818,共5页
目的:确定菲牛蛭传统炮制的科学性。方法:分别采用水提取法和仿生提取法提取菲牛蛭清水吊干品、活体冻干品、滑石粉烫制品、酒浸闷烘品中的抗血栓活性成分,以纤维蛋白平板法和纤维蛋白原平板法的透明圈面积为活性指标进行纤溶活性测定,... 目的:确定菲牛蛭传统炮制的科学性。方法:分别采用水提取法和仿生提取法提取菲牛蛭清水吊干品、活体冻干品、滑石粉烫制品、酒浸闷烘品中的抗血栓活性成分,以纤维蛋白平板法和纤维蛋白原平板法的透明圈面积为活性指标进行纤溶活性测定,并建立体外血栓模型,通过血凝块的失重比进一步测定抗血栓活性。结果:各炮制品均能使纤维蛋白平板产生透明圈。采用水提取法时,滑石粉烫制和酒浸闷烘后的菲牛蛭溶圈面积减小,纤溶活性降低,活性顺序为:清水吊干品>活体冻干品>酒浸闷烘品>滑石粉烫制品,此结果与体外溶解血凝块的失重比结果一致;而采用仿生提取法时,结果均显示炮制使菲牛蛭纤溶活性及溶栓率升高,且活性顺序为:滑石粉烫制品>酒浸闷烘品>清水吊干品>活体冻干品。仿生提取法较水提取法更符合菲牛蛭经口服后在人体内的吸收过程,结果更有说服力。结论:传统的炮制方法不仅可以矫味矫臭,还可增强菲牛蛭的抗血栓活性作用。 展开更多
关键词 菲牛蛭 炮制 仿生提取 抗血栓活性
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黄连薄层鉴别研究 被引量:6
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作者 雷艳 詹雪艳 +5 位作者 李飞 黄建梅 钟苗 谭赫 侯觉文 袁瑞娟 《中南药学》 CAS 2020年第2期238-242,共5页
目的优化药典已有标准,新建薄层鉴别方法,更加全面有效地控制黄连药材的质量。方法以硅胶G板为薄层板,盐酸小檗碱为对照品,乙酸丁酯-甲醇-异丙醇-水=5∶3∶1.5∶0.6为展开剂进行展开,紫外灯365 nm下观测,对其进行方法学考察,并对不同品... 目的优化药典已有标准,新建薄层鉴别方法,更加全面有效地控制黄连药材的质量。方法以硅胶G板为薄层板,盐酸小檗碱为对照品,乙酸丁酯-甲醇-异丙醇-水=5∶3∶1.5∶0.6为展开剂进行展开,紫外灯365 nm下观测,对其进行方法学考察,并对不同品种黄连、黄连混淆品进行鉴别。结果新建方法可快速鉴别出黄连中6种生物碱成分,斑点在不同薄层板、不同温度、不同湿度及微调的展开剂下均清晰可见,具有较好的耐用性,同时使用该方法还可区分黄连不同品种、不同混淆品等。结论新建方法与现有药典方法相比,展开剂使用种类少、毒性小,展开斑点多,可用于黄连药材的快速检测。 展开更多
关键词 黄连 薄层鉴别 方法学考察
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北营钢铁(集团)股份有限公司轧钢厂1780加热炉烟气余热利用技术 被引量:1
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作者 谭赫 《科技创新与应用》 2017年第1期146-147,共2页
介绍一种热轧加热炉烟气余热回收利用技术的系统工程、改造方案、余热锅炉主要参数及经济效益,利用这套技术将加热炉烟气潜在余热进行梯级高效利用,并通过生产实践证明,达到了理想效果。
关键词 1780加热炉 余热利用 空气预热器 排烟温度
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水提取法和仿生提取法研究菲牛蛭不同炮制品的体外抗凝活性 被引量:5
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作者 钟苗 雷艳 +5 位作者 谭赫 王雄飞 侯觉文 谢海林 单宇 袁瑞娟 《中国现代中药》 CAS 2020年第3期379-383,397,共6页
目的:采取不同的提取方法研究菲牛蛭炮制前后抗凝活性变化。方法:分别采用水提取法及模拟胃肠道环境的仿生提取法提取菲牛蛭活体冻干品、清水吊干品、滑石粉烫制品、酒浸闷烘品中的活性成分,测定活化部分凝血酶时间(APTT)、凝血酶原时间... 目的:采取不同的提取方法研究菲牛蛭炮制前后抗凝活性变化。方法:分别采用水提取法及模拟胃肠道环境的仿生提取法提取菲牛蛭活体冻干品、清水吊干品、滑石粉烫制品、酒浸闷烘品中的活性成分,测定活化部分凝血酶时间(APTT)、凝血酶原时间(PT)、凝血酶时间(TT)、抗凝血酶活性4个凝血指标,并采用Lorry法测定其蛋白含量,综合评价2种提取方法下的菲牛蛭及其炮制品的抗凝活性。结果:无论是水提取法,还是仿生提取法,APTT、PT、TT均显示炮制后抗凝活性降低,抗凝活性顺序为活体冻干品>清水吊干品>酒浸闷烘品>滑石粉烫制品,此结果与抗凝血酶活性及蛋白含量顺序一致。结论:高温炮制方法会降低菲牛蛭的抗凝活性。 展开更多
关键词 菲牛蛭 炮制 仿生提取 抗凝活性
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宽体金线蛭与菲牛蛭不同炮制品体内抗凝活性研究 被引量:12
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作者 钟苗 雷艳 +3 位作者 李尹 谭赫 单宇 袁瑞娟 《中药材》 CAS 北大核心 2020年第6期1351-1353,共3页
目的:在已进行的水蛭体外抗凝活性研究的基础上,进行体内抗凝活性验证,探索不同品种水蛭高温炮制的合理性。方法:ICR小鼠随机分为10组,空白对照组、模型组、阳性药肝素钠组、宽体金线蛭组(净制、烫制、酒制)、菲牛蛭组(活体冻干、清水... 目的:在已进行的水蛭体外抗凝活性研究的基础上,进行体内抗凝活性验证,探索不同品种水蛭高温炮制的合理性。方法:ICR小鼠随机分为10组,空白对照组、模型组、阳性药肝素钠组、宽体金线蛭组(净制、烫制、酒制)、菲牛蛭组(活体冻干、清水吊干、烫制、酒制)。各组小鼠分别灌胃给予相应药物7 d,空白对照组给予等体积生理盐水。各组小鼠末次给药60 min后尾静脉注射0.1%鞣花酸溶液建立高凝小鼠血瘀模型。采用毛细管法测定各组的凝血时间(CT),试剂盒测定贫血小板血浆(PPP)中活化部分凝血酶原时间(APTT)、凝血酶时间(TT)以及凝血酶原时间(PT)。结果:与模型组比较,宽体金线蛭及其各炮制品均可显著延长小鼠CT,其烫制品和酒制品可显著延长小鼠APTT,烫制品可显著延长小鼠TT(P<0.01);菲牛蛭活体冻干品、清水吊干品、酒制品可显著延长小鼠CT,且活体冻干品和清水吊干品可显著延长小鼠APTT,清水吊干品可显著延长小鼠TT(P<0.01)。各水蛭组小鼠PT无明显变化。结论:宽体金线蛭经高温炮制后体内抗凝活性升高;菲牛蛭经高温炮制后体内抗凝活性降低;水蛭发挥抗凝作用的途径可能为内源性凝血途径及共同凝血途径。 展开更多
关键词 宽体金线蛭 菲牛蛭 炮制 体内抗凝活性
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一种新型无阀式微泵设计研究及特性分析
8
作者 谭赫 方海旋 《热带农业工程》 2018年第2期45-48,共4页
微泵是微流体系统的关键部件,其广泛运用于生物流体处理和微电子冷却等领域中。本研究设计模拟了一种新型无阀微泵的作用机理,其设计目的在于低雷诺数下有效地克服水动力的可逆性。通过参数扫描系统地分析了不同激励频率和激励振幅下的... 微泵是微流体系统的关键部件,其广泛运用于生物流体处理和微电子冷却等领域中。本研究设计模拟了一种新型无阀微泵的作用机理,其设计目的在于低雷诺数下有效地克服水动力的可逆性。通过参数扫描系统地分析了不同激励频率和激励振幅下的微泵净泵送流量的影响。对比结果发现,净泵送流量随着激励源振幅的增加而增加,激励频率对净泵送流量影响较弱。 展开更多
关键词 微流控 无阀式微泵 有限元 数值仿真 流量控制
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一种U型电极红细胞与血小板微分离装置
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作者 谭赫 方海旋 《热带农业工程》 2018年第1期50-53,共4页
介电泳技术作为近些年发展起来的技术,在细胞分离方面有重大影响,本研究以红细胞与血小板混合液为研究对象,通过在微流体通道上不同位置施加电极,产生不均匀电场,由于细胞自身的性质不同,会向着不同的方向运动,这样就可实现红细胞与血... 介电泳技术作为近些年发展起来的技术,在细胞分离方面有重大影响,本研究以红细胞与血小板混合液为研究对象,通过在微流体通道上不同位置施加电极,产生不均匀电场,由于细胞自身的性质不同,会向着不同的方向运动,这样就可实现红细胞与血小板的分离。数值模拟结果显示,所设计微流体通道能够很好的实现不同半径大小的细胞分离,该结论可以为微流控芯片细胞分离结构设计提供理论参考。 展开更多
关键词 介电泳 细胞分离 数值模拟 微流控芯片
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本钢北营能源管控中心新建135 MW超临界发电项目可行性分析
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作者 谭赫 《节能》 2024年第8期41-43,共3页
结合北营公司“十四五”规划和煤气平衡结果,北营能源管控中心在三电现有煤气锅炉上增加脱硫脱硝设施或新建含脱硫脱硝设施的高效煤气发电机组。结果显示,新建高效煤气发电机组全部替代三电低效的煤气锅炉和发电机组,能够满足超低排放要... 结合北营公司“十四五”规划和煤气平衡结果,北营能源管控中心在三电现有煤气锅炉上增加脱硫脱硝设施或新建含脱硫脱硝设施的高效煤气发电机组。结果显示,新建高效煤气发电机组全部替代三电低效的煤气锅炉和发电机组,能够满足超低排放要求,大幅度提高了煤气发电效率以及自发电的比率。 展开更多
关键词 脱硫脱硝 煤气平衡 超临界发电机组 全厂热效率
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