高产β-半乳糖苷酶植物乳杆菌的筛选及其酶学性质研究

β-半乳糖苷酶不仅能通过分解乳制品中乳糖解决乳糖不耐症问题,同时能通过转糖苷作用合成具有益生功能的低聚半乳糖。从8株植物乳杆菌中筛选出高产β-半乳糖苷酶菌株K2,比活力高达6620 U/g,并对β-半乳糖苷酶酶学性质进行研究。结果表明:β-半乳糖苷酶最适和最稳定的pH值为6.5,最适温度为60℃,而在40℃稳定性最强。Mg2+对β-半乳糖苷酶活力有明显促进作用,而Cu2+有强烈抑制作用,通过推导求得米氏常数Km,oNPG=1.15 mmol/L,最大反应速率Vmax,oNP=6.34μmol/(min.mg)。研究结果为具有解决乳糖不耐受症的植物乳杆菌微生态制剂的开发奠定了基础。

山羊子宫内膜炎病原菌的分离与探讨

2004年2月,选用患有子宫内膜炎的山羊56头,采集其子宫内分泌物进行病原菌的分离、培养和鉴定。试验结果表明试羊子宫内膜炎病原菌内含有大肠杆菌、沙门氏菌、链球菌、葡萄球菌、酵母菌等。试羊单一感染率53.7%、混合感染率26.7%。

导致奶牛不孕的几种卵巢疾病

奶牛不孕症是奶牛的一种常见疾病，由于不能按期繁殖，延长产犊间隔，有的奶牛因长期不孕而失去了饲养价值予以淘汰，严重地影响了奶牛业的经济效益，引起奶牛不孕的原因很多，但发生最多的是由卵巢机能障碍引起的，造成奶牛不孕的常见卵巢疾病有以下几种。

优质山羊肉生产技术研究

根据安徽省“九五”科技攻关项目“优良种羊基因的引进和利用研究”成果 ,提出我省优质山羊肉生产技术 ,内容包括 :二元杂交和三元杂交模式 ,补饲配合精料、秸秆加工、种草养羊、科学管理、预防疾病和适时屠宰。

山羊子宫内膜炎病原菌的分离

选用患有子宫内膜炎的山羊 5 6头 ,采集其子宫内分泌物进行病原菌的分离、培养和鉴定。试验结果表明 :试羊子宫内膜炎病原菌内含有大肠杆菌、沙门氏菌、链球菌、葡萄球菌、酵母菌等。试羊单一感染率 5 3.5 7%、混合感染率 2 6 .77%。

农业综合开发资金控制分析

农业综合开发资金管理模式就是要求综合地运用资金拨付和会计核算这两项基本的管理手段，对管理对象的行为方式进行全过程、全方位的目标控制，使其符合管理者的意图和要求。

波尔山羊胚胎移植应注意

1.准备进行胚胎移植的受体母羊必须是健康无病的,具有良好的繁殖性能,体型中等以上,膘情良好。 2.供体羊发情配种后3～8天收集胚胎,受体母羊也应该在相同时间接受胚胎移植,移植的期限不能超过黄体期,否则胚胎难以成活,移植很难成功。