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机械活化固相共反应剂法制备硬脂酸淀粉酯 被引量:3
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作者 黄爱民 孙宁钊 +7 位作者 吴志盛 胡华宇 余颖 贤娟伶 尹航 梁景 张燕娟 黄祖强 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1255-1258,共4页
以木薯淀粉为原料,硬脂酸为酯化剂,乙酸酐为共反应剂,采用机械活化共反应剂法制备硬脂酸淀粉酯。以取代度为评价指标,考察共反应剂用量、酯化剂用量、预反应温度、预反应时间、酯化反应时间等对酯化反应的影响,并用红外光谱(FTIR)、核... 以木薯淀粉为原料,硬脂酸为酯化剂,乙酸酐为共反应剂,采用机械活化共反应剂法制备硬脂酸淀粉酯。以取代度为评价指标,考察共反应剂用量、酯化剂用量、预反应温度、预反应时间、酯化反应时间等对酯化反应的影响,并用红外光谱(FTIR)、核磁共振氢谱(1HNMR)对产物进行表征。实验表明,硬脂酸和乙酸酐摩尔比1∶1.5,酯化剂用量为30%淀粉干基,预反应温度80℃,预反应时间1h,机械活化温度60℃,机械活化时间1h,得到淀粉酯最高取代度为0.0867。红外光谱与核磁表明淀粉成功酯化,并同时含有乙酰基与硬脂酸基两种不同长度的碳链。 展开更多
关键词 机械活化 共反应 硬脂酸淀粉酯
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