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题名紫甘薯色素智能指示剂墨水的制备与性能研究
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作者
费静怡
汪文琪
许建新
许忻
黎厚斌
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机构
武汉大学印刷与包装系
武汉理工大学能源与动力工程学院
甘肃银光化学工业集团有限公司
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出处
《包装学报》
2019年第1期63-71,共9页
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基金
国家自然科学基金联合基金资助项目(U1830127)
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文摘
采用超声波辅助溶剂法提取紫甘薯色素,探讨其对pH值的敏感性和光稳定性,再将其制备成墨水喷印成新鲜度指示标签,考察该标签在食品腐败气氛下的色差变化。实验发现:紫甘薯色素溶液的颜色随溶液pH值的变化而发生改变,当pH值由4.0升至11.0时,紫甘薯色素溶液由粉红色逐渐变为绿色,当pH值继续增大时,溶液呈现浅绿色;紫甘薯色素在避光或室内自然光环境中性质较稳定,但室外光对其稳定性有较大影响;以质量分数为50%的乙醇溶液为溶剂,配制的质量浓度为30 g/L的紫甘薯色素喷墨打印墨水,其表面张力为30.92 mN/m、黏度为2.48 mPa·s(20℃),符合喷墨打印墨水规定的表面张力范围,且制备的新鲜度指示标签在模拟食品腐败气氛下,色差变化ΔE值基本满足人眼识别的要求。
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关键词
紫甘薯色素
新鲜度指示标签
智能包装
喷墨打印墨水
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Keywords
purple sweet potato pigment
freshness indicator
intelligent packaging
spraying print ink
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分类号
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名房地产开发企业营改增变化论述
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作者
费静怡
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机构
上海中融置业集团有限公司
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出处
《财讯》
2019年第2期75-76,共2页
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文摘
房地产开发企业在国民经济中扮演重要的作用,'营改增'全面实施以后,对房地产企业带来了严峻的挑战.鉴于此,本文在明晰营改增对企业经营及税收变化的影响后,来分析企业面临的问题,并针对于此提出相应的解决对策,旨在提升房地产开发企业税后筹划的水准.
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关键词
房地产开发企业
营改增
税收筹划
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分类号
F2
[经济管理—国民经济]
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