三湘四水鲤隐鲜

这组来自长沙鲤隐台的菜品源自三湘四水的山水溪涧、田野丘陵之中。长沙鲤隐台执行董事兼行政总厨贺俊贤从去年就投入鲤隐台的筹备工作,依餐厅独特的场景,做出差异定位--做以淡水水产为核心食材的品质餐饮场所,致力于加强湘菜与水产品的创新融合,开发“湘味、湘特”系列水产佳肴,打造鱼米之乡餐饮文化。