在动态阅读中培养国际化人才

本文论述在动态阅读中培养国际化人才的策略,以西大君武小学的实践为例,建议在动态阅读活动中打造良好的英语环境、激发英语表达的“内动力”、实现师生共同成长、输出中华文化、以课题研究为引擎,培养学生的国际沟通能力、独立思考能力、世界眼光、家国情怀和创新能力。

报告文,提升学生探究能力

学习报告文,不仅帮助学生更好地适应社会,而且能提升学生的探究能力.在教学中,教师通过具体的写作案例,引导学生从不同的角度、用不同的方式对报告对象进行观察、分析、思考,使学生的观察能力、提问能力、信息搜集和处理能力得到不同程度的提高,从而促进学生的全面发展.

龙眼干贮藏过程的褐变研究

本文研究了龙眼干在不同的包装形式(抽真空,避光)和不同贮藏温度(4℃、25℃和37℃)下贮藏30 d内龙眼果肉的褐变情况,通过测定贮藏期间的色泽变化,研究了龙眼干的褐变动力学,探讨了不同影响因素对龙眼干贮藏效果的影响,利用通径分析的方法分析了龙眼干贮藏过程中褐变的主要原因。结果表明,对龙眼干色泽变化影响最大的因素为贮藏温度,其次是空气和光照:贮藏温度越高,龙眼干的褐变越快,空气和光照的存在均会不同程度地加速龙眼干褐变;本文推导了龙眼干储藏过程中的颜色变化符合零级动力学方程,定量地描述龙眼干在储藏中的褐变情况;通过分析龙眼干贮藏过程中Vc、总酚、5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量的变化表明龙眼干在贮藏过程中色泽变化的主要原因是抗坏血酸降解和美拉德反应。