小麦粉溶剂保持力特性与挂面力学质地的关系

为了探究小麦粉溶剂保持力（solvent retention capacity,SRC）特性与挂面力学质地之间的相关性,选取品质性状差异较大的6 种小麦粉进行4 种SRC的测定,利用物性仪对其制作的挂面蒸煮前后力学质地进行测定.结果表明：乳酸溶液SRC与弹性模量、断裂位移、断裂应力、硬度、咀嚼性之间均呈显著或极显著正相关（r=0.84～0.92）,与蒸煮损失率呈极显著负相关（r=-0.99）;蔗糖溶液SRC与断裂应力、咀嚼性、蒸煮损失率之间均呈显著相关（r=0.84、0.82、-0.83）;碳酸氢钠溶液SRC与内聚性、弹性、面条吸水率之间均呈显著或极显著相关（r=-0.87、-0.85、0.98）;蒸馏水SRC与挂面品质指标之间相关性均不显著.SRC方法可以在-定程度上替代传统品质指标（蛋白质含量、湿面筋含量、十二烷基硫酸钠沉降值和破损淀粉含量）测定方法,有效预测挂面力学质地.

C反应蛋白测定在儿科感染性疾病诊断中的应用

目的:探讨C反应蛋白(CRP)测定在儿童炎症及感染性疾病诊断中的应用价值。方法:采用胶体金双抗体夹心法检测50例患儿(观察组)和20例健康儿童(对照组)血清CRP的含量,同时进行白细胞计数测定。结果:观察组各种疾病的CRP检测值均显著高于对照组(P<0.01),50例患儿中,CRP阳性47例,阳性率94%,白细胞升高39例,阳性率78%,两种检测阳性率比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论:血清CRP检测对儿科炎症及感染性疾病的诊断和预后判断有一定的临床意义。

输送辊材质及其表面粗糙度对鸡蛋自动定向运动的影响

为了确定鸡蛋定向装置的最佳工作参数,研究输送辊材质及其表面粗糙度对鸡蛋定向运动的影响规律。结果表明,鸡蛋在铝合金辊上的水平偏转角最大,尼龙辊上水平偏转角最小;输送辊材质对鸡蛋轴向位移、导向杆作用距离无明显差异;碳钢辊、铝合金辊和有机玻璃辊的表面粗糙度对鸡蛋定向运动中的翻滚距离影响不明显,尼龙辊对翻滚距离的影响相对明显;鸡蛋的侧偏角在尼龙辊、碳钢辊和铝合金辊上的变化幅度不大,在有机玻璃上变化幅度相对明显。定向装置最佳工作参数:输送辊材质为碳钢、表面粗糙度等级为2、转动线速度70mm/s、直径40mm、间距15mm和导向杆角度30°。

国土空间规划体系下村庄规划居民点用地空间布局优化研究--以无锡市鹅湖镇鹅湖村片区规划为例

一直以来,由于远期缺乏系统规划,农村住宅用地呈现出数量多、分布分散、利用粗放等问题,制约了农民生活水平的提高和农村经济、农业现代化的发展。因此,迫切需要研究村庄空间布局的优化,以指导农村住宅用地的科学管理。本文以无锡市鹅湖镇鹅湖村片区规划为例,在分析研究其农村住宅用地特点的基础上,从宏观层面构建了住宅用地减量布局体系,并做好相应增量需求的近期远期规模预控,进一步从微观尺度上提出了近期住宅用地布局的优化方向,以确保有限新增建设指标的精准投放。

甲泼尼松龙冲击治疗小儿ITP疗效观察

目的 探讨小儿特发性血小板减少性紫癜 (ITP)的有效治疗手段。方法 将ITP病人随机分成两组 ,A组用甲泼尼松龙 2 0～ 30mg/ (kg·d) ,连续静点 3～ 5d后予泼尼松口服维持 ;B组口服泼尼松 2mg/ (kg·d) ,2次 /d ,根据血小板上升情况减量至停药。两组同时给予相同的辅助治疗。结果 A组有效率 94 2 3% ,显效率 88 4 6 % ,B组有效率 6 8 0 % ,显效率5 8 4 % ,A组平均止血天数明显短于B组。结论 用甲泼尼松龙冲击治疗ITP ,止血迅速及血小板上升快 。

PCR对人类SRY基因的检测

提取人胎盘内膜 DNA,并将提取物经琼脂糖凝胶电泳和紫外分光光度计检测为大于 5 0 kb的人总 DNA,采用 PCR技术对此进行了 SRY基因检测 ,结果显示 ,SRY基因 (+)是雄性决定基因 ,这对早期诊断性联遗传性疾病 。

探讨宫腔粘连分离术后预防再粘连的方法及联合应用的临床效果

目的探讨宫腔粘连分离术后预防再粘连的方法。方法我院80例宫腔镜下宫腔粘连松解术后的患者。随机分组,对照组采取术后放置宫腔节育器结合口服戊酸雌二醇治疗,观察组术后放置球囊支架结合口服戊酸雌二醇治疗。比较两组宫腔再粘连发生率;术后分离粘连的平均次数;不良反应发生率。结果观察组宫腔再粘连发生率、术后分离粘连的平均次数相比较对照组更好,P<0.05。观察组和对照组不良反应发生率相似,P>0.05。结论宫腔镜粘连松解术后放置球囊支架结合口服戊酸雌二醇治疗宫腔粘连分离术效果好。

牛油果大小头自动定向运动规律的试验研究

为了解决牛油果大小头自动定向问题,方便牛油果采后分级加工包装,对牛油果定向运动进行单因素试验和正交试验,探讨牛油果大小头自动定向运动规律,分析牛油果定向装置最佳工作参数。试验结果表明,分列翻转式禽蛋大小头自动定向技术对牛油果定向是可行的。牛油果定向运动中的轴向运动规律符合交错轴摩擦轮机构的传动原理,翻转运动规律符合凸轮机构的传动原理。牛油果定向运动参数中水平偏转角与输送辊间距、转动线速度呈负相关,与输送辊直径呈正相关;轴向运动位移与输送辊间距呈负相关,与输送辊转动线速度呈正相关;翻滚距离、导向杆作用距离和侧偏角与输送辊间距呈负相关,与导向杆弯曲角度呈正相关,侧偏角与输送辊直径呈负相关,建立了牛油果轴向运动和翻转运动参数的理论计算方法。最佳装置工作参数为输送辊材质尼龙、输送辊直径40 mm、输送辊间距30 mm、输送辊转动线速度/输送速度70 mm/s、导向杆弯曲角度30°。为牛油果定向装置的设计和优化提供理论依据,为卵形体水果定向问题提供参考。