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光度滴定法快速测定红葡萄酒中游离SO_2
被引量:
1
1
作者
王运华
赵玉玲
+1 位作者
张玮
贾名之
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第9期89-90,共2页
介绍了一种测定红葡萄酒中游离SO_2的新方法—光度滴定法。该方法快速、简便,分析结果精度好,准确度高,并且容易实现分析操作的自动化。很适于葡萄酒酿造与生产过程中游离SO_2的在线分析。
关键词
光度滴定法
快速测定
红葡萄酒
游离SO2
下载PDF
职称材料
题名
光度滴定法快速测定红葡萄酒中游离SO_2
被引量:
1
1
作者
王运华
赵玉玲
张玮
贾名之
机构
石河子大学师范学院化学系
新天国际葡萄酒业有限公司
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第9期89-90,共2页
文摘
介绍了一种测定红葡萄酒中游离SO_2的新方法—光度滴定法。该方法快速、简便,分析结果精度好,准确度高,并且容易实现分析操作的自动化。很适于葡萄酒酿造与生产过程中游离SO_2的在线分析。
关键词
光度滴定法
快速测定
红葡萄酒
游离SO2
Keywords
Photometric titration Red wine Free SO_2
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
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作者
出处
发文年
被引量
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1
光度滴定法快速测定红葡萄酒中游离SO_2
王运华
赵玉玲
张玮
贾名之
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002
1
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职称材料
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