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槲皮素脂质体制备工艺研究 被引量:2
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作者 李雨荷 陈小钰 +4 位作者 黄妮 徐熙 贾宁昊 朱文明 王海翔 《农产品加工》 2020年第7期31-33,38,共4页
通过单因素试验和响应曲面法,以包封率和载药量为指标,研究槲皮素脂质体的最优处方。采用离心法分离槲皮素脂质体中游离的药物,高效液相色谱法测定药物含量,计算槲皮素脂质体的包封率;采用薄膜分散法制备槲皮素脂质体;以胆固醇和大豆磷... 通过单因素试验和响应曲面法,以包封率和载药量为指标,研究槲皮素脂质体的最优处方。采用离心法分离槲皮素脂质体中游离的药物,高效液相色谱法测定药物含量,计算槲皮素脂质体的包封率;采用薄膜分散法制备槲皮素脂质体;以胆固醇和大豆磷脂的质量比、药脂比、水化温度为影响因素,采用响应曲面法进行处方筛选。结果表明,槲皮素脂质体优化后的处方为胆固醇和大豆磷脂的质量比1∶8,药脂比1∶24,水化温度50℃,在此条件下制备的槲皮素脂质体包封率为109.06%,载药量为4.54%。 展开更多
关键词 槲皮素 脂质体 包封率 响应面法 制备工艺
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