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强化健康教育对维持性血液透析肾衰竭患者护理质量的影响
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作者 贾建萍 朱义霞 《中文科技期刊数据库(引文版)医药卫生》 2024年第4期0161-0164,共4页
探讨强化健康教育对维持性血液透析肾衰竭患者护理质量的影响。方法 研究时间选在2022年8月-2023年8月之间,将44例维持性血液透析肾衰竭患者作为研究对象,对照组(常规护理),观察组(强化健康教育)。结果 对比对照组,观察组更具优势(P<... 探讨强化健康教育对维持性血液透析肾衰竭患者护理质量的影响。方法 研究时间选在2022年8月-2023年8月之间,将44例维持性血液透析肾衰竭患者作为研究对象,对照组(常规护理),观察组(强化健康教育)。结果 对比对照组,观察组更具优势(P<0.05)。结论 予以维持性血液透析肾衰竭患者强化健康教育,对患者的影响较大。 展开更多
关键词 强化健康教育 维持性 血液透析 肾衰竭
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金枪鱼骨营养成分分析 被引量:23
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作者 贾建萍 周彦钢 +2 位作者 林赛君 鲁健章 郑高利 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期334-337,共4页
对金枪鱼骨的营养成分包括基本成分、氨基酸、脂肪酸及矿物元素组成进行测定,结果表明,金枪鱼骨中蛋白质、灰分、脂肪含量分别为57.2%、33.1%、8.0%;其氨基酸含量为26.6%,必需氨基酸占总氨基酸24.89%;鱼骨油中不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸... 对金枪鱼骨的营养成分包括基本成分、氨基酸、脂肪酸及矿物元素组成进行测定,结果表明,金枪鱼骨中蛋白质、灰分、脂肪含量分别为57.2%、33.1%、8.0%;其氨基酸含量为26.6%,必需氨基酸占总氨基酸24.89%;鱼骨油中不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸分别占39.58%和56.54%,其中DHA和EPA分别为15.89%和1.79%。金枪鱼骨中含17种矿物质元素,Ca和P分别为5.27%和2.89%,另外还含有Na、Mg、Zn和Fe等多种微量元素。由此可见,金枪鱼骨营养丰富,具有很好的开发利用价值。 展开更多
关键词 金枪鱼 营养成分分析
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不同来源胶原肽的抗氧化活性及吸湿保湿性能 被引量:11
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作者 贾建萍 鲁健章 +3 位作者 周彦钢 程敏 叶小弟 郑高利 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第21期169-172,共4页
目的:对不同来源(猪皮、牛皮、驴皮、鳕鱼皮、牛骨)胶原肽的抗氧化活性和吸湿保湿性能进行比较研究。方法:采用清除DPPH自由基和ABTS+·及还原力测定进行胶原肽抗氧化活性的评价,同时对胶原肽的吸湿性和保湿性进行比较分析。结果:... 目的:对不同来源(猪皮、牛皮、驴皮、鳕鱼皮、牛骨)胶原肽的抗氧化活性和吸湿保湿性能进行比较研究。方法:采用清除DPPH自由基和ABTS+·及还原力测定进行胶原肽抗氧化活性的评价,同时对胶原肽的吸湿性和保湿性进行比较分析。结果:驴皮胶原肽具有较强的清除DPPH自由基的能力,IC50值为0.63mg/mL。鳕鱼皮胶原肽具有较强的清除ABTS+·的能力,IC50值为0.12mg/mL。驴皮胶原肽具有较强的还原力,在质量浓度10mg/mL时,OD700nm值为0.61。驴皮胶原肽具有较好的吸湿保湿性,在相对湿度43%的环境下,24h,吸湿率10.17%、72h,保湿率98.90%。结论:驴皮胶原肽具有很好的抗氧化性和吸湿保湿性。 展开更多
关键词 胶原肽 抗氧化活性 吸湿性 保湿性
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谷胱甘肽分批补料发酵动力学模型的建立 被引量:7
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作者 贾建萍 裘娟萍 周彦钢 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2012年第4期391-395,共5页
研究了酿酒酵母分批补料发酵生产谷胱甘肽的动力学特性,利用Logistic方程和Luedeking-Piret方程建立了菌体生长、产物生成、基质消耗动力学模型。对得到的模型和实验数据进行了验证,模型计算值和实验数据拟合较好,模型能够较好地反映谷... 研究了酿酒酵母分批补料发酵生产谷胱甘肽的动力学特性,利用Logistic方程和Luedeking-Piret方程建立了菌体生长、产物生成、基质消耗动力学模型。对得到的模型和实验数据进行了验证,模型计算值和实验数据拟合较好,模型能够较好地反映谷胱甘肽分批发酵动力学特性。 展开更多
关键词 谷胱甘肽 酿酒酵母 发酵 动力学模型
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谷胱甘肽高产菌株的选育 被引量:15
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作者 贾建萍 裘娟萍 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期24-29,共6页
以编号为 346的酿酒酵母为出发菌株 ,通过紫外线和 60 Coγ射线诱变处理 ,运用推理育种技术 ,选育到一株抗氯化锌和乙硫氨酸的突变株 0 5Eth40 0 5。该菌株经摇瓶发酵谷胱甘肽产量为 1 65 96mg L ,较出发株提高 350 % ,每克干细胞含... 以编号为 346的酿酒酵母为出发菌株 ,通过紫外线和 60 Coγ射线诱变处理 ,运用推理育种技术 ,选育到一株抗氯化锌和乙硫氨酸的突变株 0 5Eth40 0 5。该菌株经摇瓶发酵谷胱甘肽产量为 1 65 96mg L ,较出发株提高 350 % ,每克干细胞含谷胱甘肽 1 9 76mg ,较出发株提高 31 8 6 %。菌株经 1 0次传代培养 ,谷胱甘肽产量下降 1 0 7% 。 展开更多
关键词 谷胱甘肽 酿酒酵母 菌种选育 辐照 突变株
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低聚半乳糖的研究进展 被引量:15
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作者 贾建萍 裘娟萍 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2003年第1期23-25,共3页
对低聚半乳糖的生理功能及生产方法进行了综述,并对其在食品工业中的应用和发展前景进行了展望。
关键词 低聚半乳糖 理化性质 生理功能 生产方法 食品工业
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提高图书馆工作人员素质浅论 被引量:58
7
作者 贾建萍 《图书馆工作与研究》 CSSCI 北大核心 2001年第4期58-59,共2页
本文论述了提高图书馆工作人员素质的必要性及图书馆工作人员素质的具体要求 ,阐述了提高图书馆工作人员素质的基本途径。
关键词 图书馆 工作人员 素质
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浅议电子阅览室与读者服务的几个问题 被引量:27
8
作者 贾建萍 《图书馆工作与研究》 CSSCI 北大核心 2000年第2期67-68,共2页
本文结合实践论述了科学的管理是做好读者服务的前提。
关键词 电子阅览室 读者服务 阅览室 图书馆
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酵母生产谷胱甘肽的培养条件研究 被引量:4
9
作者 贾建萍 周彦钢 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2007年第4期40-45,共6页
应用Plackett-Burman实验设计、响应面分析方法研究了酵母生产谷胱甘肽的培养条件,结果表明:最佳培养条件为初始pH 5.0,培养温度28℃,接种量10%,摇床转速200 r/min,种子液种龄22~23 h。葡萄糖1.95%,糖蜜1.95%,蛋白胨3%,Cys·HCl 0... 应用Plackett-Burman实验设计、响应面分析方法研究了酵母生产谷胱甘肽的培养条件,结果表明:最佳培养条件为初始pH 5.0,培养温度28℃,接种量10%,摇床转速200 r/min,种子液种龄22~23 h。葡萄糖1.95%,糖蜜1.95%,蛋白胨3%,Cys·HCl 0.10%,MgSO4·7H2O 0.5%,甲硫氨酸0.05%,在此优化的条件下培养,谷胱甘肽的产量达235.7 mg/L,比优化前提高45.4%。 展开更多
关键词 谷胱甘肽 培养条件 响应面分析方法
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网络环境下高校图书馆信息服务的研究 被引量:11
10
作者 贾建萍 阮伟娟 《太原大学学报》 2007年第1期137-139,共3页
根据网络信息资源的特点及高校图书馆网络信息服务的环境,提出了开发馆藏特色数据库、搭建网络化合作信息咨询平台、做好用户信息教育等高校图书馆提高网络信息服务的有效途径。
关键词 网络环境 高校图书馆 信息服务
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高等职业院校示范性重点专业网络信息导航建设的实践——以天津职业大学重点专业信息导航建设为例 被引量:1
11
作者 贾建萍 《图书馆工作与研究》 CSSCI 北大核心 2009年第9期67-69,共3页
本文以天津职业大学重点专业信息导航建设为例,论述了高等职业院校重点专业网络信息导航建设的思路与方法。
关键词 高等职业院校 重点专业 示范校 信息导航
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Unicorn系统编目文本报表数据的二维化开发与利用 被引量:1
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作者 贾建萍 《现代情报》 2009年第1期162-165,170,共5页
本文介绍了天津高等教育文献信息中心课题《Unicorn系统编目报表数据的二维化开发与利用》开发的背景、主要内容、智能化功能及其项目推广应用的价值。
关键词 UNICORN系统 报表 数字图书馆
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浅谈高职院校图书馆拒借的原因及对策 被引量:4
13
作者 贾建萍 《津图学刊》 2001年第3期67-68,共2页
高职院校图书馆产生拒借的原因是馆藏数量不足 ,馆藏结构不合理、管理制度不够完善、工作人员的素质有限等 ;对策是优化馆藏 ,完善相关管理制度 ,提高工作人员的素质 。
关键词 高职图书馆 外借工作 拒借 成因 馆藏建设 工作人员素质 借阅制度
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复合型图书馆馆员素质与读者服务 被引量:4
14
作者 贾建萍 《天津职业大学学报》 2011年第3期30-33,共4页
复合型图书馆实现了传统图书馆与数字图书馆的共存互补与有机结合。从复合型图书馆馆员的职业道德、文化素养、信息素质、学习能力与创新能力等方面探讨复合型图书馆馆员应具备的素质;从复合型图书馆服务对象及手段的多样化入手,创新、... 复合型图书馆实现了传统图书馆与数字图书馆的共存互补与有机结合。从复合型图书馆馆员的职业道德、文化素养、信息素质、学习能力与创新能力等方面探讨复合型图书馆馆员应具备的素质;从复合型图书馆服务对象及手段的多样化入手,创新、拓宽服务读者的方法与途径。 展开更多
关键词 复合型图书馆 馆员素质 读者服务
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加强数字化高校图书馆的用户信息素质教育 被引量:3
15
作者 贾建萍 《津图学刊》 2004年第6期67-68,共2页
本文论述了加强用户信息素质教育的必要性,及加强信息素质教育的主要途径。
关键词 数字化 高校图书馆 信息素质教育
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高职图书馆专业馆员的智慧服务 被引量:2
16
作者 贾建萍 《劳动保障世界》 2018年第5X期39-39,共1页
论述专业馆员与智慧服务的概念,专业馆员开展智慧服务的必要性,高职图书馆专业馆员智慧服务的有效途径。
关键词 高职图书馆 智慧服务 专业馆员 信息服务
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高校学生就业管理系统设计与实现 被引量:2
17
作者 贾建萍 《劳动保障世界》 2019年第14期14-14,共1页
基于网络环境下,综合分析高校就业工作智能化、现代化、信息化的需要,围绕毕业生的就业工作,将用户分为教师管理者、大学生、招聘者三个群体,并围绕这三个用户群,进行高校学生就业管理系统的设计。
关键词 就业管理 毕业生管理 招聘信息 信息管理
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高职院校图书馆应发挥文献信息中心作用 被引量:2
18
作者 贾建萍 《津图学刊》 2000年第4期147-151,共5页
本文着重论述了突出高职院校的特点 ,图书馆应建设有特色的数据库 ;馆员要自觉掌握现代化管理技术 ,更好地为读者服务 ;
关键词 读者服务 图书馆 文献信息中心 高职院校
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网络教育存在的问题与对策
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作者 贾建萍 安静宜 《职业教育研究》 2004年第4期62-63,共2页
本文论述了当今网络教育急需解决的几个问题,以及提高网络教学质量的有效途径。
关键词 网络教育 多媒体教育 校园网 教学资源 教学质量
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高校图书馆一站式就业信息指导服务研究 被引量:1
20
作者 贾建萍 《天津职业大学学报》 2012年第5期37-39,共3页
大学生就业难已是社会关注问题,其中原因之一就是就业信息服务不畅通。高校图书馆作为专业化的信息服务机构,开展就业信息服务非常必要。图书馆应通过加强职业能力培养专题性资源建设,联合学校招生就业部门共建就业信息网络平台,搭建一... 大学生就业难已是社会关注问题,其中原因之一就是就业信息服务不畅通。高校图书馆作为专业化的信息服务机构,开展就业信息服务非常必要。图书馆应通过加强职业能力培养专题性资源建设,联合学校招生就业部门共建就业信息网络平台,搭建一站式职业信息保障体系与就业指导体系进行联动服务,为学校提供社会岗位需求动向分析报告,为大学生提供一站式的就业信息服务。 展开更多
关键词 高校图书馆 一站式 就业信息 指导服务
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