香糯玉米的营养价值及其菜品开发

随着时代的变迁．科技的发展．相伴人类走过了千百年的玉米也由过去的老模样发生了明显的改变，品种日益丰富，比如在形状大小上．既有盈尺．以玉米粒供食的．也有仅寸余长．连芯一起吃的玉米笋，在质地品种上．已培育出香玉米．甜玉米．糯玉米、嫩玉米．甚至黑色玉米等众多品种。