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题名北极甜虾废弃物多肽钼螯合物的制备工艺研究
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作者
刘雪凌
贾记超
汪文静
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机构
燕京理工学院
山东荣信水产食品集团股份有限公司
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出处
《现代盐化工》
2023年第6期35-36,73,共3页
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基金
廊坊市科技支撑计划项目《北极甜虾废弃物多肽钼螯合物的制备及活性研究》(2021013170)。
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文摘
以北极甜虾虾壳多肽为原料,与三氧化钼螯合生成多肽钼螯合物。实验探索了北极甜虾虾壳多肽与三氧化钼的质量比、螯合时间、螯合温度、螯合pH这4个因素对螯合率的影响,以确定最佳单一因素;再通过正交设计实验确定北极甜虾虾壳多肽钼螯合物的最佳制备工艺条件。实验结果表明:北极甜虾虾壳多肽钼螯合物的最佳制备工艺条件为:北极甜虾虾壳多肽与三氧化钼的质量比为1∶5,螯合反应温度为55℃,螯合反应pH为6,螯合反应时间为120 min。
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关键词
北极甜虾虾壳多肽
三氧化钼
单因素实验
正交实验
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名浅析我国养老服务体系建设现状及完善对策
被引量:5
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作者
贾记超
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机构
浙江财经大学公共管理学院
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出处
《知识经济》
2016年第17期9-10,共2页
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文摘
在"银发浪潮"的冲击下,为了满足老年人日益增长的养老服务需求,中国在吸收借鉴其它国家经验的基础上,立足我国"未富先老"的特殊国情,逐步形成了"以居家养老为基础、社区服务为依托、机构养老为补充"的多层次社会养老服务体系。然而,中国的养老服务体系建设仍处于探索阶段,在发展过程中存在着供求失衡、缺乏统筹规划、城乡服务设施建设差距显著等问题。本文从养老服务体系建设的现状与必要性入手,探讨了我国养老服务体系建设过程中存在的问题,并对完善养老服务体系提出若干建议。
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关键词
养老服务体系
人口老龄化
社会化养老
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分类号
D669.6
[政治法律—中外政治制度]
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