果汁保健酸奶的研制

采用水提法得到了枸杞子和红枣有效成分的提取液,研究果汁保健酸奶的生产配方和最佳生产工艺。得出生产果汁保健酸奶的最佳工艺条件为:90℃￣95℃、5 min高温杀菌牛乳,接种量按奶液体积比的3%,在42℃下培养3.5 h,分别加奶液质量6%的蔗糖、6%的枸杞汁、6%的红枣汁及0.2%的黄原胶作为稳定剂。

水酶法提取苹果籽油的工艺研究

采用水酶法提取苹果籽油,出油率为21.4%,优化工艺条件为:粉碎3min,加水比1∶8,酶添加量为0.8%(v/w,纤维素酶∶蛋白酶=1∶1),酶处理时间为8h。

食用仙人掌多糖不同提取方式的比较

以仙人掌干粉为原料,研究不同提取方式对多糖得率和品质的影响,结果证明:超声波辅助水法提取时间为40 min,多糖得率18.27%,而传统水提法却要耗时3 h,多糖得率仅为15.62%。经超声波辅助水提法所得的粗多糖经冷冻干燥后,成品色泽呈乳白色或淡黄色,质地疏松、水溶性好。

武警部队处突效益的经济学分析

本文应用经济学的生产理论、成本理论,通过对处突收益函数、处突成本函数、处突等产量线、处突等成本线的相关分析,得出"武警处突人力、物力配置还存在进一步调整的空间"的结论,为提高武警处突效益提供了理论依据。

浅谈武警部队开展滑雪训练必要性

滑雪不仅仅是一项体育运动更是一种生存和战斗技能。武警部队的战斗员在完成雪灾救援、雪原地反恐和冬季安保执勤任务时都需要掌握滑雪技能。掌握滑雪技能可以有效提高复杂雪域环境下的行军、战斗和救援的速度,当机械化行军受阻时依靠滑雪行军可以为战斗胜利抢下宝贵的时间。在雪域环境下掌握滑雪技能可以丰富战斗的战法、提升战斗力水平。