眉山市农产品管理与生产成本效益研究

萝卜、青菜、羊角菜是眉山市的主要蔬菜品种，由于农民的文化素质低，科技投入不足，使其生产成本高，种植效益低，质量安全问题较为突出。需要规范农资市场，提高农业生产比较效益；加强农艺培训，提高农民的职业素质；加快推进农业机械化；加强对农产品质量安全的监管。

四川眉山泡菜产业的经济发展研究

近些年眉山泡菜已经从小作坊发展成百亿大产业，眉山泡菜企业资产规模与效益也不断提高，而企业的资产结构能够得到合理的安排，各项资产就能得到充分利用，对企业绩效的贡献也将达到最大。本文选取眉山市10家具有代表性的泡菜企业为样本，对其绩效和资产结构进行分析，发现眉山泡菜产业的发展中存在资产结构过重、品牌知名度低、经营风险较大的问题，并针对泡菜产业发展中的问题提出对策建议。