浅谈腊肉制品中砷铅汞镉的危害及其测定方法研究

利用微波消解对腊肉制品进行前处理并通过微波消解的优化条件,使消解更合理更完全;分析石墨炉法测定铅镉及氢化物发生——原子荧光分光光度法测定砷汞的选择的探讨,所选方法对腊肉制品的砷铅汞镉的检出限(mg/kg)分别为0.052、0.10、0.010、0.012;加标回收率分别为99.62%、100.14%、94.65%、100.06%;线性范围分别为0-10ng/ml、0-50ng/ml、0-1.0ng/ml、0-2.5ng/ml。本文所选方法简便快速,灵敏度高,精密性和准确性好,适合腊肉制品的前处理及其砷铅汞镉的分析。

在微波消解中使用消解内罐定容辅助装置直接定容测定食用植物油中的铅

在食用植物油的铅的测定中，微波消解因拥有省时、省酸、消解完全及污染少等优点，所以已成为前处理的主流，但它也有种种缺点，本文提出使用一种消解内罐定容辅助装置，通过使用这一辅助装置直接在消解内罐上定容，然后上机测定。此法简单、直接、快捷，重现性好。这是一种准确而有效的方法。（本法中的这种消解内罐定容辅助装置已申请专利）

微波消解-石墨炉AAS法测定大米中镉含量

目的:探讨微波消解-石墨炉AAS法测定大米中镉含量的测定方法。方法:对大米样品采用硝酸-微波消解,消解后用赶酸架逐步均匀快速赶酸的方法进行前处理,以石墨炉AAS法进行测定。此方法用新合理标准曲线拟合算法,在0ug/L^2.5ug/L范围内线性关系较好,R值为0.9998,方法加标回收率为100.0~101.0,RSD值小于4.0%。结论:该方法耗材少,操作简单安全快速,且准确度和精密度均较高,适用于大米中镉含量的测定。

沙门氏菌检测方法的优化

本文主要利用快速检测方法和传统检验结合，对测量审核样品进行检测，从本次实验可知传统方法与仪器以及快速生化鉴定法结合运用，相互补充可提高检测的准确性和效率。

气质联用测定酒中邻苯二甲酸酯类残余物方法的改进

本文改进了酒中邻苯二甲酸酯类中邻苯二甲酸二异丁酯、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸(2-乙基)己酯检测方法。采用正己烷提取、浓缩后用气相色谱-质谱联用仪进行测定。采用特征离子扫描模式定性,以外标法定量。