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新型2′-羟基-4′-甲氧基-3-硝基査尔酮的合成及其抗菌活性 被引量:12
1
作者 赖普辉 田光辉 +2 位作者 季晓晖 刘存芳 郭豫梅 《合成化学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期465-467,共3页
从中药丹皮中提取丹皮酚(2);将2与间硝基苯甲醛在室温下通过Claisen-Schmidt缩合反应合成了新化合物2′-羟基-4′-甲氧基-3-硝基查尔酮(1),其结构经1HNMR,13C NMR和IR表征。研究了1和2对6个细菌和1个酵母菌的抗菌活性,结果表明,两者均... 从中药丹皮中提取丹皮酚(2);将2与间硝基苯甲醛在室温下通过Claisen-Schmidt缩合反应合成了新化合物2′-羟基-4′-甲氧基-3-硝基查尔酮(1),其结构经1HNMR,13C NMR和IR表征。研究了1和2对6个细菌和1个酵母菌的抗菌活性,结果表明,两者均有明显地抑菌活性,但1对伤寒沙门菌50127株和福氏志贺菌51065株的抑制和灭活作用更为显著。 展开更多
关键词 丹皮酚 查尔酮 Claisen-Schmidt缩合反应 合成 抗菌活性
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钮子茎中石油醚提取物成分的GC-MS分析 被引量:10
2
作者 赖普辉 田光辉 +2 位作者 高艳妮 蔡春雨 刘存芳 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第23期10026-10027,10231,共3页
[目的]为秦巴山区钮子茎的综合开发利用提供理论依据。[方法]以石油醚为溶剂,采用超声法对秦巴山区野生的钮子茎粉末进行提取,得石油醚提取物,利用GC-MS分析对其成分进行分离、鉴定。[结果]从钮子茎的石油醚提取物中分离、鉴定出49种化... [目的]为秦巴山区钮子茎的综合开发利用提供理论依据。[方法]以石油醚为溶剂,采用超声法对秦巴山区野生的钮子茎粉末进行提取,得石油醚提取物,利用GC-MS分析对其成分进行分离、鉴定。[结果]从钮子茎的石油醚提取物中分离、鉴定出49种化合物,主要有萜类、脂肪酸、烯醇、烯烃、酚类化合物,占脂溶性成分总量的95.15%。钮子茎的石油醚提取物中相对含量最高的组分是(-)-斯巴醇,为22.07%,其次为棕榈酸,含量为11.18%,再次是β-芹子烯,含量为9.20%,它们的结构中都含有不饱和双键,预示着钮子茎的石油醚提取物可能具有一定的生理活性。[结论]钮子茎的石油醚提取物具有良好的应用开发价值。 展开更多
关键词 钮子茎 脂溶性成分 超声提取 GC-MS
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不同季节厚朴树叶挥发性物质分析及其抗氧化活性的研究 被引量:5
3
作者 赖普辉 刘存芳 +1 位作者 李星彩 田光辉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第19期101-104,108,共5页
为了利用厚朴树叶中所含的天然香料及药用成分,厚朴树叶经过加工可将其用做方便卫生的食品包装材料。对秦巴山区春秋两季的厚朴树叶中的挥发性物质采用水蒸气蒸馏法提取,利用气相色谱-质谱联用技术对挥发性物质进行分离和结构鉴定,运用... 为了利用厚朴树叶中所含的天然香料及药用成分,厚朴树叶经过加工可将其用做方便卫生的食品包装材料。对秦巴山区春秋两季的厚朴树叶中的挥发性物质采用水蒸气蒸馏法提取,利用气相色谱-质谱联用技术对挥发性物质进行分离和结构鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各组分的相对含量,分离出41种组分,鉴定出40种化合物。秦巴山区春秋两季厚朴树叶中的挥发性物质存在差异,其主要组分含量秋季较春季也有较大变化。体外抗氧化实验表明,春秋两季厚朴树叶挥发性物质对·OH均有明显的清除作用,秋季厚朴树叶挥发性物质对·OH的清除作用更为显著。 展开更多
关键词 厚朴树叶 挥发性物质 气相色谱-质谱法 抗氧化活性
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陕西茶籽资源综合利用的研究 被引量:1
4
作者 赖普辉 兰正学 +1 位作者 孙强 刘江 《陕西化工》 CSCD 1993年第3期14-15,共2页
我省南部是西北地区主要产茶区,资源十分丰富,作为茶叶生产过程中的副产品茶籽,除每年少数用作籽种外,大量的任其自生自灭,造成了这一资源浪费。据西乡县、南郑县有关部门提供的数据,两县年可回收茶籽600t,如果加上未调查的其它四个县。
关键词 茶叶 茶籽 综合利用
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野生藿香中多糖的提取与测定及抗氧化活性研究 被引量:27
5
作者 田光辉 刘存芳 +3 位作者 辜天琪 赵桦 聂峰 赖普辉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期249-251,共3页
对野生藿香中的多糖进行提取,利用苯酚硫酸法测定藿香中多糖的含量,设计正交实验探讨藿香多糖提取的最佳条件,对野生藿香粉末在Soxhelt提取器里用有机溶剂回流提取之后,再用质量分数为1.5%的碳酸钠溶液作为介质,在85℃时浸提30min,可使... 对野生藿香中的多糖进行提取,利用苯酚硫酸法测定藿香中多糖的含量,设计正交实验探讨藿香多糖提取的最佳条件,对野生藿香粉末在Soxhelt提取器里用有机溶剂回流提取之后,再用质量分数为1.5%的碳酸钠溶液作为介质,在85℃时浸提30min,可使藿香中多糖的提取率达到极大值。利用纸色谱法分析藿香多糖的单糖组成,结果表明,藿香多糖中的单糖主要是葡萄糖和半乳糖,有少量的果糖和甘露糖。藿香多糖具有抗氧化活性,对Fenton反应产生的.OH具有明显地清除作用。 展开更多
关键词 藿香 多糖 提取方法 单糖组成 抗氧化活性
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野菊花茎叶挥发油的化学成分及其对植物病原真菌抑制作用 被引量:19
6
作者 刘晓丹 刘存芳 +3 位作者 赖普辉 赵赟恺 吝敏 陈凯 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第24期98-100,104,共4页
用水蒸气蒸馏法提取野菊花茎叶中的挥发油,采用GC-MS联用技术分析其挥发油中的化学成分,并用生长速率法检测其挥发油对5种植物病原真菌的抑菌活性。结果表明,从野菊花茎叶挥发油中分离和鉴定出32种化合物,其挥发油对实验的植物病原真菌... 用水蒸气蒸馏法提取野菊花茎叶中的挥发油,采用GC-MS联用技术分析其挥发油中的化学成分,并用生长速率法检测其挥发油对5种植物病原真菌的抑菌活性。结果表明,从野菊花茎叶挥发油中分离和鉴定出32种化合物,其挥发油对实验的植物病原真菌均有抑制作用,特别是对油菜菌核病菌的抑制作用更加显著,野菊花茎叶挥发油的浓度为500μg/mL时抑制率高达81.63%。 展开更多
关键词 野菊花 茎叶 挥发油 化学成分 植物病原真菌
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糙苏叶子挥发油成分及其生物活性的研究 被引量:19
7
作者 田光辉 刘存芳 +1 位作者 赖普辉 赵桦 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期106-109,共4页
用水蒸气蒸馏法从新鲜的糙苏叶中提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术对挥发油中的化学成分进行分离和结构鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各个成分的相对百分含量。从新鲜糙苏叶挥发油中鉴定出53种成分,其主要成分为α-里哪醇(16.... 用水蒸气蒸馏法从新鲜的糙苏叶中提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术对挥发油中的化学成分进行分离和结构鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各个成分的相对百分含量。从新鲜糙苏叶挥发油中鉴定出53种成分,其主要成分为α-里哪醇(16.48%)、1-辛烯-3-醇(9.37%)、表蓝桉醇(7.63%)、苯乙酮(7.51%)、马鞭草烯酮(7.32%)等。对糙苏叶挥发油进行了抗氧化实验和抗菌实验,结果表明,糙苏叶挥发油对.OH有明显的清除作用,糙苏叶挥发油对实验菌株均有明显的抑制和灭活作用,特别是对肠炎沙门菌50040株的抗菌活性表现得更为显著。 展开更多
关键词 糙苏 挥发油 气相色谱-质谱法 抗氧化活性 抗菌活性
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香菇柄提取物的生物活性研究 被引量:14
8
作者 刘存芳 田光辉 +1 位作者 聂峰 赖普辉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期124-125,128,共3页
对香菇柄粉末利用Soxhelt提取器,以乙醚作为溶剂回流提取脂溶性成分后,再用超声法以热水浸提香菇柄粉末得到水溶性成分,并对香菇柄的脂溶性成分和水溶性成分进行抗菌和抗肿瘤活性实验。活性实验结果表明,香菇柄的脂溶性成分对实验菌株... 对香菇柄粉末利用Soxhelt提取器,以乙醚作为溶剂回流提取脂溶性成分后,再用超声法以热水浸提香菇柄粉末得到水溶性成分,并对香菇柄的脂溶性成分和水溶性成分进行抗菌和抗肿瘤活性实验。活性实验结果表明,香菇柄的脂溶性成分对实验菌株均有较高的抑制和灭活作用,特别是对肠炎沙门菌50040株和伤寒沙门菌50127株作用更为显著,其抗肿瘤活性不明显;香菇柄的水溶性成分对实验菌株有微弱的抑制和灭活作用,却有显著的抗肿瘤活性。 展开更多
关键词 香菇柄 水溶性成分 脂溶性成分 抗菌活性 抗肿瘤活性
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Box-Behnken响应面法优化粉葛配方颗粒提取工艺 被引量:13
9
作者 王萍 王宇鹤 +2 位作者 辛爱洁 赖普辉 刘亚倩 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1293-1296,共4页
目的采用Box-Behnken响应面法优化粉葛配方颗粒提取工艺。方法在单因素试验基础上,以提取时间、液料比、提取次数为影响因素,葛根素含有量与浸膏得率的综合评分为评价指标,Box-Behnken响应面法法优化提取工艺。结果最佳条件为提取时间70... 目的采用Box-Behnken响应面法优化粉葛配方颗粒提取工艺。方法在单因素试验基础上,以提取时间、液料比、提取次数为影响因素,葛根素含有量与浸膏得率的综合评分为评价指标,Box-Behnken响应面法法优化提取工艺。结果最佳条件为提取时间70 min,液料比为10.5∶1,提取次数为3次,综合评分99.47,与预测值接近。结论该方法准确可靠,可用于提取粉葛配方颗粒。 展开更多
关键词 粉葛配方颗粒 提取 葛根素 Box-Behnken响应面法
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野生藿香花萼中挥发油的研究 被引量:8
10
作者 田光辉 刘存芳 +2 位作者 赖普辉 聂峰 史娟 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期131-133,136,共4页
目的:首次提取野生藿香花萼中的挥发油,分析其挥发油的组分,探讨其生物活性,为开发这一资源提供理论依据。方法:用水蒸气蒸馏法从藿香花萼中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术对挥发油组分进行分离和鉴定,运用气相色谱面积归一化法确... 目的:首次提取野生藿香花萼中的挥发油,分析其挥发油的组分,探讨其生物活性,为开发这一资源提供理论依据。方法:用水蒸气蒸馏法从藿香花萼中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术对挥发油组分进行分离和鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各组分的相对含量,对藿香花萼挥发油进行抗氧化实验。结果:从藿香花萼挥发油中鉴定出59个组分,占全油的93.99%,藿香花萼挥发油有抗氧化活性。结论:藿香花萼挥发油中含量较高的组分是3,7,11,15-四甲基-1,6,10,14-十六碳四烯-3-醇(13.86%),棕榈酸(6.36%),2,4,6-三甲基-1,3,6-庚三烯(4.88%),油酸(4.58%),3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(4.37%)等,藿香花萼挥发油对·OH有明显的清除作用。 展开更多
关键词 藿香 花萼 挥发油 气相色谱-质谱法 抗氧化活性
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厚朴叶的开发利用研究进展 被引量:18
11
作者 权婧婧 房艺丹 +1 位作者 雷迎 赖普辉 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第33期20396-20397,20423,共3页
综述了近年来对厚朴叶化学成分其及药理活性的研究现状,结果证明其中的总酚、挥发油、棕榈酮等具有明显的生物活性,从厚朴叶中提取的厚朴酚及和厚朴酚的含量因其不同的采收季节、不同产地和不同的提取工艺而有显著差别。介绍了厚朴叶在... 综述了近年来对厚朴叶化学成分其及药理活性的研究现状,结果证明其中的总酚、挥发油、棕榈酮等具有明显的生物活性,从厚朴叶中提取的厚朴酚及和厚朴酚的含量因其不同的采收季节、不同产地和不同的提取工艺而有显著差别。介绍了厚朴叶在药用、日用化工、植物源杀菌剂的开发与应用研究进展。 展开更多
关键词 厚朴叶 化学成分 药理活性 应用
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显脉香茶菜籽的挥发性成分及其抗菌活性的研究 被引量:9
12
作者 田光辉 刘存芳 赖普辉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第2期97-100,共4页
水蒸汽蒸馏法从显脉香茶菜籽中提取挥发油。用气相色谱-质谱联用技术对其挥发油组分进行分离和鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各组分的相对含量,并利用正构烷烃系列物质对各组分进行定性确定。从显脉香茶菜籽的挥发油中检出36个组分... 水蒸汽蒸馏法从显脉香茶菜籽中提取挥发油。用气相色谱-质谱联用技术对其挥发油组分进行分离和鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各组分的相对含量,并利用正构烷烃系列物质对各组分进行定性确定。从显脉香茶菜籽的挥发油中检出36个组分,占全油的98.21%,鉴定出34个组分,其主要组分是石竹烯(16.55%)、3-己烯-1-醇(11.49%)、3-辛烯-3-醇(7.89%)、α-萜品醇(7.18%)、α-里哪醇(6.13%)等。对显脉香茶菜籽的挥发油做了抗菌实验,其挥发油对大肠埃希菌(ATCC25922株)、福氏志贺菌(51065株)和金黄色葡萄球菌(ATCC25925株)有显著的抑制和灭活作用。 展开更多
关键词 显脉香茶菜 挥发油 气相色谱-质谱法 抗菌活性
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3种野生真菌子实体脂溶性成分的研究 被引量:10
13
作者 刘存芳 危冲 +2 位作者 辜天琪 田光辉 赖普辉 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第21期9126-9127,共2页
[目的]为综合利用灰树花、云芝和香菇中的脂溶性物质提供参考。[方法]以无水乙醚作溶剂,利用Soxhelt提取器回流提取陕西南部野生的灰树花、云芝和香菇子实体中的脂溶性物质,定性分析后进行清除·OH试验,研究它们的抗氧化活性。[结果... [目的]为综合利用灰树花、云芝和香菇中的脂溶性物质提供参考。[方法]以无水乙醚作溶剂,利用Soxhelt提取器回流提取陕西南部野生的灰树花、云芝和香菇子实体中的脂溶性物质,定性分析后进行清除·OH试验,研究它们的抗氧化活性。[结果]获得的3种脂溶性物质均以萜类物质为主,还含有少量的黄酮类物质,但活性成分存在较大差异。灰树花、云芝和香菇子实体中的脂溶性物质对H2O2/Fe2+体系通过Fenton反应产生的·OH都具有清除作用,且随着加入量的增加,清除率均呈上升趋势。云芝中的脂溶性物质对·OH的清除作用最为显著,香菇中的脂溶性物质清除.OH的作用相对较差。[结论]灰树花、云芝和香菇子实体中的脂溶性物质对·OH均有清除作用。 展开更多
关键词 灰树花 云芝 香菇 脂溶性物质 抗氧化活性
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马齿苋多糖的超声提取及活性试验研究 被引量:13
14
作者 田光辉 刘存芳 赖普辉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第2期7-10,共4页
利用超声法提取马齿苋多糖,多糖的提取率可高达10.13%,对其粗多糖用DEAE-纤维素柱层析分离,得到一种分子量为57kD的马齿苋多糖,并对多糖做了抗菌和抗肿瘤活性试验。活性试验结果表明,马齿苋多糖对试验菌株有微弱的抑制和灭活作用,却有... 利用超声法提取马齿苋多糖,多糖的提取率可高达10.13%,对其粗多糖用DEAE-纤维素柱层析分离,得到一种分子量为57kD的马齿苋多糖,并对多糖做了抗菌和抗肿瘤活性试验。活性试验结果表明,马齿苋多糖对试验菌株有微弱的抑制和灭活作用,却有显著的抗肿瘤活性。 展开更多
关键词 马齿苋 多糖 超声提取 抗肿瘤活性 抗菌活性
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秦巴山区不同季节厚朴叶中厚朴酚含量的测定 被引量:10
15
作者 何慧娟 王烨 +2 位作者 蒋翔 邓芬 赖普辉 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第32期18148-18149,共2页
[目的]从秦巴山区4月和8月的厚朴叶中提取厚朴酚,并测定其厚朴酚的含量,为综合利用厚朴叶提供理论依据。[方法]用甲醇分别提取4月和8月厚朴叶的厚朴酚,精密称定,用甲醇定容至25 ml容量瓶中,利用高效液相色谱法测定厚朴叶中厚朴酚的含量... [目的]从秦巴山区4月和8月的厚朴叶中提取厚朴酚,并测定其厚朴酚的含量,为综合利用厚朴叶提供理论依据。[方法]用甲醇分别提取4月和8月厚朴叶的厚朴酚,精密称定,用甲醇定容至25 ml容量瓶中,利用高效液相色谱法测定厚朴叶中厚朴酚的含量。高效液相色谱法工作条件为紫外检测波长294 nm,色谱柱为C18(4.6 nm×150.0 nm,5μm),柱温23℃,进样量15μl,流速1 m l/min,流动相甲醇∶水=79∶21。[结果]秦巴山区厚朴叶中的厚朴酚含量存在差异,4月厚朴叶中厚朴酚的含量为0.29‰,8月厚朴叶中的厚朴酚含量为0.32‰。[结论]秦巴山区8月厚朴叶中厚朴酚含量比4月稍高,可从叶子中提取厚朴酚。 展开更多
关键词 厚朴 厚朴酚 高效液相色谱法 含量 测定
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高碘酸钠-过氧化氢-盐酸黄连素化学发光体系的研究 被引量:7
16
作者 聂峰 何云华 赖普辉 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2000年第9期1187-1187,共1页
关键词 盐酸黄连素 测定 化学发光法 高碘酸钠 过氧化氢
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秦巴山区野生藿香籽中脂肪酸的测定与抗氧化性 被引量:4
17
作者 田光辉 刘存芳 +2 位作者 赖普辉 孙志锋 李星彩 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2011年第4期42-44,共3页
为更加科学合理地开发与利用藿香籽资源,利用索氏提取器从秦巴山区野生藿香籽中提取粗脂肪,对粗脂肪皂化和甲酯化后用气相色谱-质谱联用技术进行分离和结构鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各个组分的相对含量,并对其脂肪酸进行了初... 为更加科学合理地开发与利用藿香籽资源,利用索氏提取器从秦巴山区野生藿香籽中提取粗脂肪,对粗脂肪皂化和甲酯化后用气相色谱-质谱联用技术进行分离和结构鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各个组分的相对含量,并对其脂肪酸进行了初步抗氧化活性试验。结果表明,从秦巴山区野生藿香籽脂肪酸中分离出14种组分,确定出12种脂肪酸,含量较高的组分是十二烷酸甲酯(12.17%)、丁酸甲酯(10.50%)、十四酸甲酯(10.20%)、亚麻酸甲酯(9.91%)、二十二碳六烯酸甲酯(7.08%)等。藿香籽中的脂肪酸具有明显的清除.OH的作用。 展开更多
关键词 藿香籽 脂肪酸 气相色谱-质谱法 抗氧化活性
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抱茎蓼花的挥发油成分及其抗菌活性的研究 被引量:8
18
作者 田光辉 刘存芳 赖普辉 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第7期1643-1646,共4页
目的提取野生抱茎蓼花中的挥发油,分析挥发油的组分,探讨其生物活性,为开发这一资源提供理论依据。方法用水蒸气蒸馏法从抱茎蓼的花中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术对挥发油组分进行分离和鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各组... 目的提取野生抱茎蓼花中的挥发油,分析挥发油的组分,探讨其生物活性,为开发这一资源提供理论依据。方法用水蒸气蒸馏法从抱茎蓼的花中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术对挥发油组分进行分离和鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各组分的相对含量,并利用正构烷烃系列物质对各组分进行定性确定,对抱茎蓼花的挥发油进行抗菌实验。结果从抱茎蓼花的挥发油中检出69个组分,鉴定出66个组分,占全油的96.92%;抱茎蓼花的挥发油有明显地抗菌活性。结论抱茎蓼花的挥发油中主要以单萜和倍半萜为主,含量较高的组分是石竹烯(12.01%)、3-己烯-1-醇(10.78%)、α-里哪醇(6.88%)、3-辛烯-3-醇(6.32%)等,其挥发油对大肠埃希菌、伤寒沙门菌、肠炎沙门菌和金黄色葡萄球菌有明显地抑制和灭活作用。 展开更多
关键词 抱茎蓼 抱茎蓼花 挥发油 气相色谱-质谱法 抗菌活性
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不同月份厚朴叶多糖体外清除羟自由基作用 被引量:6
19
作者 邓芬 张芳芹 +4 位作者 张家蓉 马毓 汤贵滋 刘存芳 赖普辉 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第36期22303-22304,共2页
[目的]研究不同月份厚朴叶多糖体外对羟自由基(.OH)的清除作用。[方法]以不同月份厚朴叶为原料,通过提取及分离纯化得到厚朴叶多糖,采用分光光度法测定不同月份厚朴叶多糖对Fenton反应产生的羟自由基(.OH)的清除能力,并与抗坏血酸(VC)... [目的]研究不同月份厚朴叶多糖体外对羟自由基(.OH)的清除作用。[方法]以不同月份厚朴叶为原料,通过提取及分离纯化得到厚朴叶多糖,采用分光光度法测定不同月份厚朴叶多糖对Fenton反应产生的羟自由基(.OH)的清除能力,并与抗坏血酸(VC)的抗氧化性进行了比较。[结果]不同月份厚朴叶多糖对羟自由基的清除率随多糖浓度的增加而增强;与抗坏血酸(VC)比较,厚朴叶多糖具有更强的清除羟自由基能力,8月份厚朴叶多糖的半抑制率IC50为0.08 g/L,相当于0.12 g/LVC对羟自由基的清除率;同等浓度条件下,10月份厚朴叶多糖在较高浓度时比抗坏血酸(VC)的抗氧化活性更高。 展开更多
关键词 厚朴叶 多糖 羟自由基 分光光度法
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大叶秦艽总环烯醚萜苷3种提取工艺优化及其抗氧化活性研究 被引量:4
20
作者 王萍 王宇鹤 +4 位作者 许刚 张瑞瑞 廖予菲 张梦娜 赖普辉 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第8期2435-2443,共9页
目的 优化大叶秦艽总环烯醚萜苷回流提取、超声提取、超声-回流提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法 在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、液料比、回流时间、提取次数、超声时间、超声功率为影响因素,总环烯醚萜苷含量为评价指标,响应... 目的 优化大叶秦艽总环烯醚萜苷回流提取、超声提取、超声-回流提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法 在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、液料比、回流时间、提取次数、超声时间、超声功率为影响因素,总环烯醚萜苷含量为评价指标,响应面法优化3种提取工艺,再测定提取物对DPPH、OH~-自由基的清除率。结果 最优回流提取工艺为乙醇体积分数75%,液料比20∶1,回流时间100 min,提取次数2次,总环烯醚萜苷含量为62.75 mg/g;最优超声提取工艺为乙醇体积分数78%,液料比20∶1,超声时间42 min,超声功率204 W,总环烯醚萜苷含量为70.25 mg/g;最优超声-回流提取工艺为乙醇体积分数76%,液料比17∶1,超声时间29 min,回流时间72 min,总环烯醚萜苷含量为76.49 mg/g。超声-回流提取工艺所得提取物对DPPH、OH~-自由基的清除率高于其他2种提取工艺所得。结论 超声-回流提取工艺更适合大叶秦艽总环烯醚萜苷的提取。 展开更多
关键词 大叶秦艽 总环烯醚萜苷 回流提取工艺 超声提取工艺 超声-回流提取工艺 抗氧化活性 响应面法
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