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浅谈如何避免啤酒结冰给啤酒厂带来的损失
1
作者
赖镜达
《福建轻纺》
2001年第1期6-7,11,共3页
就啤酒结冰给啤酒厂带来的损失及技术防范措施进行探讨。
关键词
温度
结冰
损失
啤酒
露天锥形罐
生产过程
下载PDF
职称材料
题名
浅谈如何避免啤酒结冰给啤酒厂带来的损失
1
作者
赖镜达
机构
福建省惠源啤酒有限公司
出处
《福建轻纺》
2001年第1期6-7,11,共3页
文摘
就啤酒结冰给啤酒厂带来的损失及技术防范措施进行探讨。
关键词
温度
结冰
损失
啤酒
露天锥形罐
生产过程
Keywords
Temperature, Icing, Los€
分类号
TS26 [轻工技术与工程—发酵工程]
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作者
出处
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1
浅谈如何避免啤酒结冰给啤酒厂带来的损失
赖镜达
《福建轻纺》
2001
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