6种石斛的化学成分对比分析与质量评价

目的根据不同石斛中化学成分含量的差异对其进行质量评价。方法采用硫酸蒽酮比色法、热浸法、凯氏定氮法、硝酸铝显色法和高效液相色谱法对石斛属植物顶叶组鼓槌石斛(Dendrobium chrysotoxum)、密花石斛(Dendrobium densiflorum)、石斛组苏瓣石斛(Dendrobium harveyanum)、黄花石斛(Dendrobium dixanthum),黑毛组翅萼石斛(Dendrobium cariniferum)、翅梗石斛(Dendrobium trigonopus)6种石斛的可溶性糖、多糖、粗蛋白、黄酮、酚类和氨基酸含量进行测定,结合层次分析法对6种石斛的品质进行综合评价。结果6种石斛化学成分含量存在较大差异。可溶性糖含量在12.616%~58.572%之间,含量最高的是翅梗石斛,高达58.572%;多糖含量均低于中国药典所规定,最高的是翅梗石斛,为4.867%,是黄花石斛的5.77倍;粗蛋白含量在0.949%~5.059%之间,含量最低的是翅萼石斛,仅有0.949%;总黄酮含量在0.113%~0.357%之间,鼓槌石斛和翅萼石斛居于前两位;总多酚含量在0.674%~2.317%之间,共检测了5种酚类化合物,芹菜素和石斛酚在6种石斛中均被检测到;共检测到16种氨基酸,含量在3.83%~6.98%之间。氨基酸主成分分析结果表明:组氨酸、丝氨酸、精氨酸是6种石斛的特征性氨基酸。层次分析结果表明,翅梗石斛的综合评分最高。结论不同组别及不同种石斛化学成分含量存在差异,翅梗石斛的综合评分最高,应根据其不同成分和含量有针对性地进行生产和应用。

基于熵权法和灰色关联分析的石斛属植物观赏性评价

利用灰色关联度评价、熵权法计算权重对6种石斛(Dendrobium)进行观赏性评价。结果表明,鼓槌石斛、密花石斛在等权关联度、加权关联度上均位于前两位,具有较高的观赏价值,其余关联度排名分别为翅梗石斛、翅萼石斛、苏瓣石斛、黄花石斛。根据各项指标权重将6种石斛划分为观花类的鼓槌石斛、密花石斛,观叶类的翅萼石斛、黄花石斛,观茎类的翅梗石斛、苏瓣石斛,为石斛属植物在观赏价值开发利用和石斛属植物育种方面奠定了基础。

药用石斛及其混伪品的DNA条形码分子鉴定

【目的】筛选合适的DNA条形码序列并建立高效准确鉴定药用石斛(Dendrobium)的方法。【方法】以12种药用石斛的82个样品为材料,提取样品总DNA,对核基因片段ITS和ITS2、叶绿体基因片段psbA-trnH和matK序列进行扩增和测序;利用生物信息学软件进行序列特征、DNA条形码序列间隔(barcoding gap)和系统发育分析。【结果】4条序列扩增成功率均为100%,其中ITS和ITS2测序成功率最高,均为97.6%,其次是matK为96.3%,psbA-trnH为95.1%;ITS和ITS2序列与其他序列相比,种内和种间存在重叠的部分较少,具有条形码序列间隔。系统发育树表明:ITS和ITS2序列能够成功区分12种药用石斛及混伪品,psbA-trnH序列未能把叠鞘石斛(D.aurantiacum Rchb.f.var.denneanum)、双斑叠鞘石斛(D.aurantiacum Rchb.f.var.zhaojuense)和流苏石斛(D.fimbriatum)以及混伪品全部区分开,matK序列未能把叠鞘石斛和流苏石斛区分开;4条序列联合构建的系统发育树与ITS和ITS2单序列构建的系统发育树相似。【结论】以ITS和ITS2序列为主,psbA-trnH和matK序列为辅的DNA条形码鉴定方法能够对药用石斛及其混伪品进行快速准确的鉴定。

杜鹃花色研究进展

杜鹃花是世界名花,属于中国十大名花之一,具有极高的观赏价值,在国际上广泛应用于园林绿化。花色是杜鹃花重要的观赏特性,也是一种与传粉者和自然环境的适应性特征,杜鹃花色素主要包含花青素苷和黄酮醇,其种类、含量和相关基因对花色形成具有重要影响,研究花色素组成及相关的生物合成途径是杜鹃花色育种的关键。文中综述了国内外对杜鹃花色素组成、花色遗传特性与育种、花青素苷合成途径等研究现状,揭示了杜鹃花色形成原理,提出未来研究重点为:注重黄色、花斑品种和蓝色杜鹃花培育,揭示杜鹃花中类黄酮着色机理及调控因子,运用转录组、代谢组、全基因组等新一代测序技术探究杜鹃花色素并建立相关数据库,以期为杜鹃花色研究提供参考。