创新食品安全监管新模式 打造食品安全监管新格局——营口市“三维互动”监管措施初见成效

“三维互动”是辽宁省营口市工商局今年在食品安全监管上的主要措施之一。在实施过程中，“三维互动”着力挖掘食品安全链条中的潜在因素，充分发挥食品安全链条中消费者、经营者和管理者“三维”要素的主观能动作用，形成互动效应、产生合力效果，共同打造安全放心的食品消费环境。

中国·沈阳(东北)农资大市场 创新经营模式 建设农村“新大集”

创新经营模式，建设新农村“新大集”是东北农资大市场服务于农民、服务于行业的新举措。东北农资火市场是辽沈地区及东北区域内最火的农资产品集散地之一，面积近6．7万平方米，集中展示国内新型种子、肥料、农药等农资、现代农业生产技术、工艺和设备以及品牌特色农产品等。

营菜“红运”来

为弘扬营口饮食文化、提升餐饮服务技能水平、碚育具有浓郁营口特色的品牌菜系、推介旅游饮食文化．辽宁省营口市市委、市政府特举办了“红运杯”营菜大赛暨营菜名菜、名厨、名痞评比活动。

打造绿色品牌 造福世界人民——记辽宁绿禾有限公司

印楝广泛种植于热带、亚热带地区,原产于印度次大陆,在我国没有自然分布。1986年,中国科学院院士赵善欢等人从非洲多哥成功将印楝引种到广东和海南,后经解培惠等一批学者的努力,成功实现印楝北移,使得印楝的种植纬度从北纬18度扩展到北纬27度。迄今为止,我国广东南部、海南、云南及四川局部地区均可大面积种植印楝。

多品种、多渠道、多种植保障官兵供给——记辽宁省军区农副业基地

辽宁省军区农副业基地积极探索绿色农业、生态农业新渠道,一年来,基地为军区提供蔬菜4万余斤、绿色大米2万余斤、鸡蛋2万余斤,有力地保障了军区的供给。该基地主任蒋圣田向记者详细介绍了他们的工作举措。

辽宁食品工业成为老工业基地振兴的新增长极

日前，记者就辽宁食品工业企业的状况及“十二五”发展规划对辽宁省经济和信息化委员会、辽宁省食品工业办公室进行了专题采访。

茶香荟萃 茶业航母——记营口环渤海茶业批发市场

日前，记者跟随辽宁省有关部门负责同志对营口市环渤海茶叶批发市场进行了调查采访。在营口市整体经济布局调整东移的战略前提下，发展服务业是经济工作的重中之重，营口环渤海茶叶批发市场就是在这样的背景下蕴育而生的。

总结成绩 通报典型——辽宁省公安厅召开专项行动现场会

记者从辽宁省公安厅获悉：辽宁省公安厅在沈阳组织召开了全省公安机关打击食品药品犯罪暨推进＂春耕＂、＂餐桌＂保卫战专项行动现场会。记者从现场会获悉,今年的第一季度,辽宁省公安机关共破获食品、药品、农资领域制假售假犯罪案件349起,抓获涉案嫌疑人346人,收缴制假原料623吨、制假设备43台,涉案总价值多达2.3亿元。参与现场会的各市食品药品犯罪侦查支队的负责人介绍了破获的典型案件。

食品安全承诺行动进行时——营口环渤海茶叶批发市场的承诺与宣言

营口环渤海茶叶批发市场是由福建籍民营企业家投资兴建，是营口环渤海钢材城综合项目之一，总投资3亿元。占地60亩，建筑面积2．6万平方米。茶叶批发市场共设四大区，即商品展示区、茶艺表演区、洽谈交易区和办公休闲区。目前，已有来自全国主要茶叶主产区的近200家茶商、茶农、茶厂直销客户入驻该市场，有数百种茶品、茶具、茶包装、茶文化用品展示展销。

辽宁省食品安全委员会办公室贯彻落实全省卫生工作会议精神

日前,记者从辽宁省食品安全委员会办公室了解到,辽宁省食品安全办公室副主任王天宇组织召开全办会议,贯彻落实全省卫生工作会议精神,总结2012年辽宁省食品安全办公室的工作成绩,部署2013年食安办内各处室的重点工作。会上,食安办副主任王天宇传达了辽宁省卫生厅厅长、党组书记王大南同志在全省卫生工作会议上的讲话精神,王大南在全省卫生工作会议上提出具体要求：＂要以党的十八大精神统领卫生事业改革发展。

都市的亮点 农业的典范——记沈阳锡伯族现代农业产业示范园

在全国最大的平原水库石佛寺水库和辽宁最大的湿地旁，东北地区最大的高新现代农业产业示范园中国沈阳锡伯族现代农业产业示范园正坐落于此。日前，记者有幸来到园区进行采访。中国沈阳锡伯族现代农业示范产业同是以锡伯族民族特色和辽河流域的发展历史为背景，融合自然风光、人文景观、设施农业生产、度假观光为一体的东北首席高新现代农业产业示范冈。

营口市老边区开展瘦肉精专项整治工作

记者从营口市食品安全委员会办公室了解到，为认真贯彻落实《辽宁省人民政府办公厅关于转发省畜牧局“迎全运、保安全”瘦肉精专项整治工作方案的通知》（辽政办发[2011]59号）的要求，食发办结合老边区实际，以老边区各餐饮单位为重点，深入开展了瘦肉精的专项整治工作，为确保人民群众畜产品消费安全做出积极努力。

完善法律体系 保障食品安全——访辽宁省法治维权委员会主任李雨亭

“民以食为天”，食品安全问题一直备受人们关注。近期，假羊肉、“混合肉卷”、“毒生姜”等事件的发生又一次把食品安全问题推到了风口浪尖。就有关食品安全问题，记者专门采访了辽宁省法治维权委员会主任李雨亭。

创新机制 全面提高食品安全监管效能——记辽宁省营口市工商局

＂两会＂后,关于食品安全如何监管等问题,本刊记者对营口市工商局进行了专题采访,营口市工商局领导介绍了他们的相关工作举措。创新监管模式,提高监管效果首先,在食品安全监管方法上实施＂三位一体＂的监管模式。即通过＂数据＂、＂票证＂和＂信用＂三种监管模式,实现对大、中、小食品经营者的区别化箭理，以提高工作效率，

保护生态环境 发展特色产业——记辽宁省本溪市桓仁满族自治县

桓仁山水，风姿雅韵，难诗难画，素有“塞北江南”之美誉。桓仁山其青、水其秀，令人叹为观止，是远近闻名的山水旅游城市。桓仁生态绝佳，拥有辽宁最高的山峰——佛顶山，海拔1367米，最大的水库——桓龙湖，水域面积100平方公里；最好的森林覆盖率——达到76．6％；最优的水质——地表水和地下水均达到二类水质标准。

贯彻落实《食品安全法》 让百姓吃的健康 吃的放心——辽宁省川渝商会川渝食府的承诺与宣言

为更好的贯彻《食品安全法》，《中国食品》杂志社于2011年6月发起“食品安全承诺行动”，集中展示食品企业“食品安全承诺”，组织《食品安全我们的承诺》专版进行以“食品安全承诺”为主题的企业形象展示。

创新工作机制 扎实推进农产品质量安全监管工作——沈阳市农村经济委员会农产品质量安全监管工作纪实

为进一步落实《农产品质量安全法》．通过制度创新和机制创新．进一步完善市场准入、基地准入．质量可追溯、检打联动等项监管机制，有效地提升了监管能力和服务水平．沈阳市农村经济委员会具体做法是：领导重视，加大投入。

沈阳加强监督力度确保校园食品安全——沈阳市教育局加强食品安全管理工作纪实

日前，记者就沈阳市教育局如何加强学校食品安全工作进行了专题采访。 制定措施加强对学校食品安全工作的领导 学校的食品安全事关学校师生身心健康和生命安全，事关社会和谐与稳定．事关国家和民族的未来。

加大打击力度坚决根除食品安全隐患

记者在2011年沈阳市食品安全工作会议了解到,＂从4月到6月末,掀起一场食品安全整治风暴。全市要集中力量、重拳出击,全面开展扫地或排查,做到地不漏房、房不漏户,让违法生产、加工、经营食品的＂黑作坊＂在沈阳毫无藏身之地＂。这是沈阳市市长陈海波做上述表示的。

食品安全承诺 行动进行时——辽宁省沈阳市弼琦灵芝培植基地的承诺与宣言

为更好的贯彻《食品安全法》，《中国食品》杂志社于2011年6月-10月发起“食品安全承诺行动”，集中展示食品企业“食品安全承诺”，组织《食品安全我们的承诺》专版进行以“食品安全承诺”为主题的企业形象展示。